釜とは、炊く、煮るなどの調理の際に使用する調理用品です。陶器のごはん釜は、ごはんの余分な水分を吸収し、粒の立ったふっくらとしたごはんが炊けます。鋳鉄のごはん鍋は優れた気密性と蓄熱性で高温を維持しながら炊き上げるので、かまどで炊いたごはんのようなおいしさとパリパリのおこげが味わえることが特徴。多種多様な釜飯セットもそろっており、純銅とヒノキを使用した高級なものもあります。栗型のごはん炊きは安心構造で、ふきこぼれしにくいことが特徴です。
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仕様炊き上がり:約1合 セット内容蓋・お釜・専用かまど・火入れ・敷板 表面処理内面フッ素三層コーティング 外寸(mm)205×205×H205、釜サイズ:Φ115×H80 対応IH非対応
1セット
4,598 税込5,058
当日出荷

雅うるし工芸羽釜用木蓋
板厚(mm):30。使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください
1枚
4,598 税込5,058
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質 全長(mm)520 質量(g)100 TKG品番9-0402-1901 TKG品番(2017)6-0364-2001
1個
1,498 税込1,648
欠品中

材質 全長(mm)520 質量(g)100 TKG品番9-0402-1701 TKG品番(2017)6-0364-1801
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85
材質鋳鉄
1個
14,980 税込16,478
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1個
2,998 税込3,298
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

EBM(江部松商事)竹製 釜ベラ
種別丸型 幅W×全長(mm)73×520 EBM品番8070700
1個
1,398 税込1,538
翌々日出荷

用途※蓋のみの商品です。 材質 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)138×138×43
1個
969 税込1,066
当日出荷

1個
23,980 税込26,378
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1個
11,980 税込13,178
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

材質本体外フタ アルミニウム合金、ステンレス鋼 ハンドルつまみ フェノール樹脂 内フタ強化ガラス、ステンレス鋼、シリコン樹脂 質量(kg)1.84 ブラック 表面処理内面/ふっ素樹脂塗膜加工 外面/焼付塗装(底面を除く) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)35.5×21×18※フタ・ハンドル含む 鍋部/12.5 内寸(cm)鍋内径/19 満水容量(L)3.6
1個
3,298 税込3,628
5日以内出荷

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:190×190×H215mm●本体材質:アルミ製(内面/フッ素加工)●1合用:750cc●コード番号:BH1073 アズワン品番67-8142-18
1セット
5,998 税込6,598
8日以内出荷

付属品1合:しゃもじ付き 材質アルミダイキャスト 内径(Φmm)窯:115 外寸法(縦×横×高さ)(mm)192×192×200
1個
4,398 税込4,838
7日以内出荷

材質本体:銅、内面:フッ素加工付
1個
47,880 税込52,668
4日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

1個
46,980 税込51,678
4日以内出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

仕様炊きあがり:約1合 寸法(mm)163×163×H145、釜サイズ:Φ155×75 口径(Φmm)内寸:115、外寸121 EBM品番902400
1セット
4,698 税込5,168
翌々日出荷

1個
8,698 税込9,568
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質アルミ 仕様炊き上がり:約1合 外寸(mm)200×200×H215、釜:Φ155×H78、釜口径:Φ120 内寸(mm)釜口径:Φ115
1セット
6,898 税込7,588
翌々日出荷

材質アルミ合金
1個
6,198 税込6,818
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

1個
10,980 税込12,078
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

材質本体:アルミニウム合金、本体内面:ラセン研磨、本体外面:旋盤加工
1個
12,980 税込14,278
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

だ円型なので少量の油でエビや春巻きなどが揚げられる天ぷら鍋。オール電化対応なのでご家庭でも使用できます。
材質本体:鉄(シリコーン樹脂塗装)、底の厚さ1.0mm、取っ手:鉄(焼付塗装)、アミ:鉄(クロムめっき) 質量(g)500 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)250×150×90 満水容量(L)1.4
1個
1,898 税込2,088
翌々日出荷

材質表面加工/本体:シリコーン樹脂塗装 本体:鉄 取っ手・アミ:鉄(クロムめっき) 質量(g)753 サイズ(cm)22 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)295×225×100
1個
1,798 税込1,978
翌々日出荷

材質表面加工/シリコーン樹脂塗装 本体:鉄 取っ手:フェノール樹脂(耐熱150℃) フライヤー:ステンレス鋼 質量(g)616 サイズ(cm)18 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)本体:325×185×85、フライヤー:315×180×110 適合容量(L)1.1
1個
1,998 税込2,198
翌々日出荷

材質表面加工/シリコン樹脂塗装 本体:鉄 取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150℃) アミ:鉄(クロムめっき) ネット:ステンレス鋼 質量(g)650 サイズ(cm)20 容量(L)2.4 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)375×210×120 適合容量(L)1.4
1個
1,798 税込1,978
翌々日出荷

ワンダーシェフ蔵炊 クラダキ
圧力鍋でもIHでも使える。ごはんが少量から炊ける炊飯鍋
材質ステンレス鋼・アルミニウム 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)170×154×105
1個
3,598 税込3,958
5日以内出荷

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
1個
1,598 税込1,758
8日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください
直径(mm)180
1枚
2,398 税込2,638
3日以内出荷

めいじ屋羽釜用木蓋
板厚(mm):30。使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください
1枚
5,898 税込6,488
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

内面がフッ素コートなのでご飯がこびりつきにくい、IH 対応ご飯釜。ステンレスとアルミの 4 層構造の鍋身は熱をまんべんなく伝え、ご飯を美味しく炊き上げます。ご飯以外に煮込み料理にもお使いいただけます。
材質鍋身/ステンレス・アルミ、ツマミ/ポリプロピレン・シリコーンゴム 口径(Φmm)208 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×216×200 アズワン品番64-5271-19 満水容量(mL)2800
1箱(1個)
11,980 税込13,178
53日以内出荷

SUGICO(スギコ)サワラ そば釜蓋
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
1個
35,980 税込39,578
5日以内出荷から7日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ:口径外寸A/48.3cm、口径内寸B/47.0cm、胴外寸C/48.5cm、ツバ幅D/2.5cm、ツバ上E/5.8cm、ツバ下(外)F/19.0cm、深さ(内)G/24.8cm●満水量:33.0L●コード番号:BB0791 アズワン品番67-2413-65
1個
43,980 税込48,378
7日以内出荷

ナカオ平がま
材質アルミ鋳物 サイズ(cm)48 容量(L)18 外径×深さ(Φmm×mm)480×158
1個
11,980 税込13,178
3日以内出荷

ナカオアルミアルミ羽釜カン無
材質アルミ鋳物
1個
5,498 税込6,048
3日以内出荷から12日以内出荷
バリエーション一覧へ (18種類の商品があります)

ウルシヤマ金属工業雪國ごはん釜
お米をふっくら仕上げます。 吹きこぼれせず庫内を汚しません。 白米は1合炊き。炊き込みご飯は0.6合炊き。 1合、0.5合の水位線付。 釜飯も簡単に炊けます。
材質釜/本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:(つば下)セラミック塗装(つば上)ふっ素樹脂塗膜加工、蓋/本体:アルミニウム合金、外面:セラミック塗装、シリコンミトン/本体:シリコーンゴム(耐熱温度230℃) 寸法(mm)170×170×72 炊飯容量白米:1合、炊き込みご飯:0.6合
1個
4,598 税込5,058
3日以内出荷

ウルシヤマ金属工業雪國かまど
お米をふっくら仕上げます。 釜飯で美味しいお焦げができます。 白米は1合炊き。 炊き込みご飯は0.6合炊き。 1合、0.5合の水位線付。 釜飯も簡単に炊けます。
材質釜/本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:(つば下)セラミック塗装(つば上)ふっ素樹脂塗膜加工、蓋/本体:アルミニウム合金、外面:セラミック塗装、受け皿/ステンレス鋼、かまど/本体:鉄、内外面:耐熱塗装、シリコンミトン/本体:シリコーンゴム(耐熱温度230℃) 寸法(mm)170×170×72 炊飯容量白米:1合、炊き込みご飯:0.6合
1個
6,998 税込7,698
3日以内出荷

1台
399,800 税込439,780
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

材質アルミ・木 サイズ1合 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×190×205
1個
12,980 税込14,278
7日以内出荷

大豆1升が約1.3kgです。ご飯の炊ける量は炊飯量の約半分くらいになります。
1個
139,800 税込153,780
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1個
22,980 税込25,278
5日以内出荷