12ページ目: 両手鍋・外輪鍋・円付鍋
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IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用
業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化
均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。
熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
材質3層鋼クラッド材
NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
材質SUS444(NSSC190)
NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
材質SUS444(NSSC190)
NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
材質SUS444(NSSC190)
NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
材質SUS444(NSSC190)
容量(L)4
内径×深さ×板厚(mm)330×82×2.0(底)
1個
¥17,980
税込¥19,778
13日以内出荷
日立が推奨する"安全と快適を提案する"電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ○材質が違います。nakaoのKING DENJIは、独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○強力リベッティング加工nakao独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。NAKAOの取っ手ご好評の最高級品"PRO KING"同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。
サイズ(cm)18
材質SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
容量(L)1.6
内径×深さ×板厚(mm)180×180×2.0
1個
¥17,980
税込¥19,778
12日以内出荷
IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用(料理によっては熱くなることがあります)。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。
【意匠登録第1275618号】
サイズ(cm)15
材質SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
容量(L)1
内径×深さ×板厚(mm)150×60×2.0
1個
¥15,980
税込¥17,578
12日以内出荷
1個
¥43,980
税込¥48,378
6日以内出荷
1個
¥47,880
税込¥52,668
6日以内出荷
日本人には日本の鍋
「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
サイズ(cm)24
材質本体・蓋:銅、柄・つまみ:天然木
サイズ24cm
外径×深さ(Φmm×mm)240×80
1個
¥25,980
税込¥28,578
4日以内出荷
日本人には日本の鍋
「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
サイズ(cm)21
材質本体・蓋:銅、柄・つまみ:天然木
サイズ21cm
外径×深さ(Φmm×mm)210×157
1個
¥25,980
税込¥28,578
6日以内出荷
日本人には日本の鍋
「温故知新」古き良いものを継承して今風にアレンジ。煮こぼれしにくい形状と、伝統技法の千段巻き模様のハンドル、つまみは天然木のため、手になじんで安全性を高め、今までにない斬新なデザインになっています。丸みのある形状は、銅の熱伝導性との相乗効果により熱が対流しやすく、より一層片煮えのない料理に仕上げてくれます。
サイズ(cm)21
材質本体・蓋:銅、柄・つまみ:天然木
サイズ21cm
外径×深さ(Φmm×mm)210×100
1個
¥17,980
税込¥19,778
6日以内出荷
エレテックシリーズ
電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!
極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
材質本体:アルミニウム(底部アルミニウム+磁性ステンレス板)
エレテックシリーズ
電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!
極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
材質アルミニウム
経済的なウォーターシール効果。
素材を生かしたヘルシー料理が簡単に。
ウォーターシール
本体と蓋の間に水の膜が張ることで、鍋の圧力が高まり、自然の圧力鍋のような現象が発生します。
この現象が[ウォーターシール効果]です。
材質本体:19-0ステンレス鋼、蓋:ステンレス鋼、取手・つまみ:フェノール樹脂
底面の厚さ(mm)0.8
サイズ(cm)24
材質18-0ステンレス
容量(L)2.7
質量(kg)0.92
内径(Φmm)242
外径(Φmm)262
深さ(mm)105
底径(Φmm)142
TKG品番9-2092-1601
1個
¥3,798
税込¥4,178
3日以内出荷
コージークックホーローシリーズ保温性が高く、IHでもガスでもコンロを選ばず使えます。
サイズ(cm)20
材質蓋つまみ/天然木
容量(L)2.7
質量(kg)1.35
寸法(cm)20
内径×深さ(mm)205×95
底径(Φmm)185
TKG品番9-0064-0101
1個
¥3,398
税込¥3,738
3日以内出荷
サイズ(cm)23
容量(mL)3400
質量(kg)1.68
外径×深さ(Φmm×mm)281×73
底径(Φmm)215
TKG品番9-0061-0901
1個
¥7,998
税込¥8,798
3日以内出荷
ホーロー製品は酸やアルカリに強いので、素材を生かした煮込み料理やジャム作りに最適です。
表面がガラス質なので、においがつきにくく、滑らかで洗いやすいので清潔さを保ちます。
材質普通鋼板(ほうろう加工)
一枚板をプレスして成型する絞り加工の鍋。つなぎ目がないためお手入れしやすく、美しい仕上り。
卓上でお使いいただけるよう、IHクッキングヒーターをセットにしました。
加熱モード:200W相当~1200W、煮込みモード:200W相当(30分~5時間)、揚げ物モード:約150~200度、タイマー:1~9時間55分
材質鍋本体・蓋:18-0ステンレス鋼
セット内容ステンレス卓上鍋26cm、IHクッキングヒーター
質量(g)約800
電源(V)AC100
消費電力(W)1200
コード長さ(m)約1.7
寸法(cm)26
満水容量(L)約3.0
1個
¥14,980
税込¥16,478
6日以内出荷
一枚板をプレスして成型する絞り加工の鍋。つなぎ目がないためお手入れしやすく、美しい仕上り。
材質本体・蓋・蒸し台:18-0ステンレス鋼、お玉:アルミニウム
質量(kg)1.1
寸法(cm)26
1個
¥5,598
税込¥6,158
6日以内出荷
一枚板をプレスして成型する絞り加工の鍋。つなぎ目がないためお手入れしやすく、美しい仕上り。
材質本体・蓋:18-0ステンレス鋼、お玉:アルミニウム
質量(g)848
寸法(cm)26
1個
¥3,998
税込¥4,398
6日以内出荷
1個
¥1,700
税込¥1,870
5日以内出荷
ガス火・IHはもちろんオーブン調理もでき、そのまま食卓へ!。内面はこびりつきにくく、キズつきにくいダイヤモンドコート。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工
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