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アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。
一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。
業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。
用途一般家庭、業務用、イベント、野外調理等。
材質(本体)硬質アルミ
表面処理しゅう酸アルマイト
材質(つまみ)フェノール樹脂
アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。
材質アルミ
両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
種別ガス火専用
軽くて扱いやすい
熱伝導率がよく軽くて使いやすい
ガス火専用
材質本体:アルミニウム合金、表面加工/アルマイト、フタ:アルミニウム合金、取っ手・つまみ:フェノール樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工
外面は腐食しにくいアルマイト加工
ガス火専用
材質本体:アルミニウム合金、内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/アルマイト加工、フタ:アルミニウム合金(アルマイト加工)、取っ手・フタつまみ:フェノール樹脂
寸法(mm)約310×215×160
質量(g)約495
RoHS指令(10物質対応)対応
呼び寸法(cm)20
1個
¥1,998
税込¥2,198
9日以内出荷
エレテックシリーズ
電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!
極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
材質アルミニウム
エレテックシリーズ
電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!
極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
材質本体:アルミニウム(底部アルミニウム+磁性ステンレス板)
エコ調理:熱伝導率が良いので、弱火~中火調理ができます
ヘルシー調理:こびりつきにくいので少量の油で調理できます
お手入れ簡単:汚れがつきにくいので簡単に汚れが落ちます
材質本体:アルミニウム合金(フッ素樹脂加工)、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:耐熱強化ガラス・フェノール樹脂
軽くて熱伝導に優れ扱いやすい。
サイズ(cm)24
質量(g)590
深さ(mm)120
材質本体:アルミニウム合金(底の厚さ0.8mm)、蓋:アルミニウム合金、取手・つまみ・座板:フェノール樹脂
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)360×255×190
1個
¥2,498
税込¥2,748
翌々日出荷
アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
形式は収納しやすいスタッキングタイプ(蓋をした状態)です。
アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米汁等による煮炊きの必要はありません。
電磁調理器以外の熱源にも使用できます。
材質アルミ
軽くて熱伝導に優れて使いやすい。
ガス火専用。
材質本体:アルミニウム合金、蓋:アルミニウム合金、取手・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)
表面処理アルマイト
板厚(mm)0.8
軽くて使いやすい。熱伝導に優れたアルミ製。
材質表面加工/アルマイト、(本体、蓋):アルミニウム合金、(取っ手、つまみ、座板)フェノール樹脂
業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
材質アルミニウム
業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。
材質アルミ(アルマイト加工無し)
鍋のフチにお肉やもやし等の食材を盛り付けてヘルシー鍋としてご使用いただけます。
質量(kg)2.1
容量(L)2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×400×70
内径×深さ(mm)235×60
アズワン品番64-4204-53
TKG品番9-2087-0201
1個
¥19,980
税込¥21,978
3日以内出荷
便利な目盛り付。
鍋の内側に目盛りがついています。
大量の材料を扱う時には特に便利。
両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。
アルマイト加工。
1台でしゃぶしゃぶ、焼肉が楽しめます
容量(L)3.5
仕様焼皿部:フッ素樹脂加工
質量(kg)1.9
高さ(mm)120
内径(Φmm)298
外径(Φmm)333
深さ(mm)95
板厚(mm)4
皿径(Φmm)焼:155(145)
EBM品番1157200
1個
¥23,980
税込¥26,378
4日以内出荷
表面にアルマイト加工を施すことにより 柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 、扱いやすくお手入れが簡単になります。
材質アルミニウム
厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。
材質アルミ
カラフルでかわいらしい両手鍋。一般家庭の標準サイズで、カレーやシチューなどの煮物料理に重宝します。内面はマーブルフッ素樹脂加工でお手入れ簡単。アルミ製なので軽量で調理の負担になりにくい!ツマミ・ハンドル部はシリコン樹脂塗装なのですべりにくく手に馴染みます。蓋はガラス蓋なので調理の様子が見えて大変便利です!ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。
材質本体:アルミニウム合金(内面:マーブルフッ素樹脂加工)、はり底:ステンレス鋼、フタ:強化ガラス、取っ手・ツマミ:フェノール樹脂(シリコン樹脂塗装)
寸法(mm)約335×206×143(深さ:86)
容量(mL)2700
質量(g)約1008
1個
¥3,500
税込¥3,850
5日以内出荷
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