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材質本体・蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、ハンドル・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)、つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度)
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。
材質アルミ
軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。
一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。
業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。
用途一般家庭、業務用、イベント、野外調理等。
材質(本体)硬質アルミ
表面処理しゅう酸アルマイト
材質(つまみ)フェノール樹脂
電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。
耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り
板厚(mm)1
熱源を選びません。
18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り・チタン添加されているため歪みが少なく、18-8ステンレススチールに比べ熱伝導が良く、電磁調理器にも対応し直火から間接熱源まで100%使用できる実用鍋。
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加
板厚(mm)1.0
ステンレス製耐焦取っ手 カラフルなプリント柄でキッチンが楽しくなります。
材質(本体)アルミニウム・プレス
板厚(mm)1.3
加工硫酸アルマイト加工
材質(取手)フェノール樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
ステンレスの熱の偏りを厚底でカバーする高性能鍋シリーズ。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。蓋はガラス窓付なので、調理中に蓋を開けず中の様子が確認できます。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。
材質本体:16-0ステンレス鋼、はり底:16-0ステンレス鋼・アルミ圧着底(底の厚さ3.0mm)、蓋:ステンレス鋼(強化ガラス窓付)
適合IH対応
軽くて使いやすく、スッキリ収納できるシンプルなデザイン
用途ガス火専用
材質本体:アルミニウム合金(パール発色アルマイト加工)、取っ手:フェノール樹脂
外面ステンレスと内面アルミニウムの2層構造で熱伝導性と保温性に優れています。
特に熱伝導性が良いので素材に熱をムラ無く均一に伝えます。
内面はふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れも簡単です。
材質本体:2層クラッド材(内側/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼)、内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:ミラー研磨仕上げ、ハンドル:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス(全面物理強化)、リング:ステンレス鋼、ツマミ:ステンレス鋼
寸法(mm)333×255×190
サイズ(cm)24
1個
¥10,980
税込¥12,078
3日以内出荷
熱伝導率に優れ、用途に合わせて選べるアルミ鍋シリーズです。パール発色アルマイト加工により耐久性、耐腐食性に優れています。
材質アルミ
板厚(mm)1
材質(取手)フェノール樹脂
軽くて熱伝導に優れ扱いやすい。
サイズ(cm)24
質量(g)590
深さ(mm)120
材質本体:アルミニウム合金(底の厚さ0.8mm)、蓋:アルミニウム合金、取手・つまみ・座板:フェノール樹脂
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)360×255×190
1個
¥2,498
税込¥2,748
翌々日出荷
1個
¥5,998
税込¥6,598
4日以内出荷
料理の定番、両手鍋。
内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくく汚れも落としやすい。金属製のお玉が使える。ガラス蓋付き。
対応熱源:IHクッキングヒーター・ガスコンロ、エンクロヒーラー、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
材質本体/アルミニウム合金、底面/ステンレス鋼(総板厚2.8mm)、蓋/強化ガラス、ハンドル・つまみ/フェノール樹脂
質量(kg)1.5
サイズ(cm)24
表面処理内面/ふっ素樹脂加工(シルクウェアEL)、外面/焼付塗装
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)36.5×25×17.5(フタを含む)
満水容量(L)4.8
内径(Φcm)24
1個
¥2,898
税込¥3,188
5日以内出荷
電磁調理器IH200V対応。
食洗器使用可。
容量(L)6
適合IH、ラジエントヒーター、ガス、ガラスセラミック、ハロゲン
エスコ品番EA913VM-29B
直径(Φmm)240
材質(本体)18-10ステンレススチール
質量(g)2060
サイズ(cm)24
深さ(mm)138
外寸(mm)255
材質(ハンドル)シリコン、+18-10ステンレススチール
材質(フタ)強化ガラス+シリコン+18-10ステンレススチール
材質(底部)18-0ステンレススチール
1個
¥9,000
税込¥9,900
翌日出荷
立てておける、蒸気穴付きで使いやすいスタンド蓋付。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたフッ素樹脂加工。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。スープや煮物などのじっくり煮込み料理におすすめ。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。
適合IH対応
寸法(mm)約370×260×205
質量(g)1700
サイズ(cm)24
1個
¥4,698
税込¥5,168
6日以内出荷
材質/アルミクラッド三層鋼熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!。IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。
材質本体:アルミニウム合金、蓋:アルミニウム合金、取手・つまみ:フェノール樹脂、目皿:アルミニウム合金
表面処理アルマイト
底面の厚さ(mm)0.9
しっかりしみ込む(余熱を利用して食材の芯までじっくりと煮込むことが出来るので、味がしっかりしみ込みます。)
芯までふっくら(熱伝導性・保温性が良いので、ご飯なども短時間でムラ無くふっくら炊き上がります。)
余熱で簡単ECO COOKING(パスタやうどんなどの麺類は、余熱を使って茹でられるので光熱費の節約になります。)
ムラなく焼ける(熱が均一に伝わりムラなく焼くことができます。また、蓋を使えばジューシーに仕上がります。)
カラッと揚がる(油温が下がりにくく、少量の油で揚げ物がカラッと揚がります。)
蒸し器をつかってヘルシークッキング(エテルナシリーズは、20cmと23cmに蒸し器をご用意しました。食材のうま味や栄養分を逃さず調理できるので、素材本来の旨みや甘味を引き出します。約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。)
材質本体/3層グラッド材(内側/ステンレス鋼・中心/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼)、内面:ラセン研磨仕上げ、外面:ミラー研磨仕上げ、ハンドル:フェノール樹脂、蓋:ステンレス鋼(ツマミ:フェノール樹脂)
両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
種別ガス火専用
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、蓋:ステンレス鋼(クロム14%)、取手:フェノール樹脂、つまみ:フェノール樹脂
耐熱温度(℃)(フェノール樹脂)150
底面の厚さ(mm)0.5
便利な目盛り付。
鍋の内側に目盛りがついています。
大量の材料を扱う時には特に便利。
両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。
アルマイト加工。
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、両手鍋20、二段蒸し器:24
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)片手鍋:約2.4、両手鍋:約3.1、二段蒸し器(下鍋):約4.0
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、両手鍋:約330×220×160、二段蒸し器:約370×260×215、お玉:全長約280、三徳包丁:約290×45×16(刃渡り165)
質量(g)片手鍋:約680、両手鍋:約840、二段蒸し器:約1400、お玉:約89、三徳包丁:約130
セット内容片手鍋18cm・両手鍋20cm・二段蒸し器24cm・お玉・三徳包丁各1
1個
¥18,980
税込¥20,878
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、両手鍋20、二段蒸し器:24、パスタポット:22
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)片手鍋:約2.4、両手鍋:約3.1、二段蒸し器(下鍋):約4.0、パスタポット:約5.4
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、両手鍋:約330×220×160、二段蒸し器:約370×260×215、パスタポット:約350×240×230、お玉:全長約280
質量(g)片手鍋:約680、両手鍋:約840、二段蒸し器:約1400、パスタポット:約1400、お玉:約89
セット内容片手鍋18cm・両手鍋20cm・二段蒸し器24cm・パスタポット22cm・お玉各1
1個
¥22,980
税込¥25,278
6日以内出荷
金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。
サイズ(cm)片手鍋:18、両手鍋20、二段蒸し器:24、鍋:14、鍋:16、鍋:18、鍋:20
材質本体:ステンレス鋼
容量(L)片手鍋:約2.4、両手鍋:約3.1、二段蒸し器(下鍋):約4.0、鍋14cm:約1.1、鍋16cm:約1.6、鍋18cm:約2.1、鍋20cm:約2.8
寸法(mm)片手鍋:約355×200×150、両手鍋:約330×220×160、二段蒸し器:約370×260×215、鍋14cm:約200×155×74、鍋16cm:約220×175×78、鍋18cm:約240×195×83、鍋20cm:約260×215×88、兼用蓋:約Φ220×31、着脱ハンドル:約190×33×35、蒸し台:約Φ200×31、中かご:約265×210×88、三徳包丁:約290×45×16(刃渡り165)、お玉:全長約280、三徳包丁:約290×45×16(刃渡り165)
質量(g)片手鍋:約680、両手鍋:約840、二段蒸し器:約1400、鍋14cm:約400、鍋16cm:約500、鍋18cm:約600、鍋20cm:約720、兼用蓋:約190、着脱ハンドル:約150、お玉:約89、三徳包丁:約130、蒸し台:約130、中かご:約280
セット内容片手鍋18cm・両手鍋20cm・二段蒸し器24cm・鍋14cm・鍋16cm・鍋18cm・鍋20cm・兼用蓋(14・16・18・20cm用)・蒸し台20cm用・中かご20cm用・三徳包丁・お玉各1、着脱ハンドル×2
1個
¥36,980
税込¥40,678
6日以内出荷
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