無加水鍋・鋳物鍋・セラミック鍋

おしゃれなデザインと、マルチに使える扱いやすさを兼ね備えたグリドル。自宅でもアウトドアでも大活躍間違いなしです。32cmの大きなサイズで、一度にたくさんの食材を調理することができます。マーブルコーティングでお手入れが簡単。底面の波型仕様で五徳でもガタつかずに調理が可能。アルミ製なので軽量で持ち運びが簡単。大皿感覚で使えるのでそのまま食卓に出せます。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

cottaオリジナルの無水調理鍋です。少ないお水で調理することができます。 料理の他にパンを作ることもできます。 鍋本体、蓋ともにIH対応。蓋はフライパン代わりに使うことができます。

軽量仕様だから片手で楽々持てる無水調理鍋。煮る、蒸す、炊く、いろいろな調理ができます。 無水調理でうまみを引き出す構造。熱伝導率が高いアルミニウム製でスピーディーな調理ができます。

軽量仕様だから片手で楽々持てる無水調理鍋。煮る、蒸す、炊く、いろいろな調理ができます。 無水調理でうまみを引き出す構造。熱伝導率が高いアルミニウム製でスピーディーな調理ができます。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

食材の栄養素が丸ごと取れる

食材の栄養素が丸ごと取れる

直径14cmと使いやすいコンパクトなサイズで、かわいらしいカラーとデザインのミルクパンです。ミルクや飲み物を温めるのはもちろん、少量の調理や離乳食作りに便利です。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。ハンドルとつまみは天然木を採用し、熱を伝えにくくなっています。注ぎ口が付いているため、液体などを注ぎやすい形状となっています。

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。素材のうまみと水分を活かした、無加水調理が可能です。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。焼く、煮る、炒めるなど様々な調理に使えます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。素材のうまみと水分を活かした、無加水調理が可能です。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。焼く、煮る、炒めるなど様々な調理に使えます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。素材のうまみと水分を活かした、無加水調理が可能です。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。焼く、煮る、炒めるなど様々な調理に使えます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

cotta無水調理鍋の浅型タイプです。 直径26cmの大きめサイズでお鍋やパエリアなどにおすすめです。 女性が片手でも持てる軽い素材でできています。 PFOS・PFOA不使用。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出るうまみを含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。ダイヤモンドコーティングで摩耗に強く、丈夫で長持ちします。こびりつきにくく、お手入れも簡単です。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。店頭リーフレットのQRコードからレシピがご覧いただけます。WEBの商品ページからもご覧いただけます。

蒸気をしっかり閉じ込め、素材のうまみをグッと引き出す 焼き物鍋&煮込み鍋が一つになった便利な本格調理鍋! フタの重さと蒸気が逃げにくい形状により、調理の蒸気で 適度な密封状態(ウォーターシールド効果)になり、 素材の旨味をしっかり引き出します♪ 熱が逃げにくいので加熱時間が短縮され余熱調理OK! 鍋内面はくっつきにくいダイヤモンドコーティング!炊く・煮る・蒸す・焼く・炒める・茹でる・揚げるの あらゆる調理に対応! 調理に役立つ30品目のレシピブック付き!! 調理に合わせて組み合わせ!4パターンの使い方♪ ・「深鍋+浅鍋」で水なし調理・オーブン風調理 ・「深鍋+ガラス蓋」で煮る・ゆでるなど ・「浅鍋+ガラス蓋」で焼く・炒めるなど ・「浅鍋+深鍋のフタ使い」で蒸し調理