10ページ目: フライパン・炒め鍋

《フランス製》モービルカパーイノックス(卓上用):

ミニサイズでも本格的な調理器具です

ミニサイズでも本格的な調理器具です

耐摩耗性試験200万回クリアの内面にはWellFlonスピンコーティング採用。

耐摩耗性試験200万回クリアの内面にはWellFlonスピンコーティング採用。

耐摩耗性試験200万回クリアの内面にはWellFlonスピンコーティング採用。

耐摩耗性試験200万回クリアの内面にはWellFlonスピンコーティング採用。

ガス火・IH両対応です。同時に調理で時間短縮、光熱費の削減に。

フタ付きで中身が飛び出しにくい!。ごまや銀杏はもちろん、コーヒー豆やお茶を煎る時にも使えるステンレス製の煎りパン。メッシュのフタ付きで、煎り具合がよく見える。

用途に合わせた組み合わせで便利に使えます。各種鍋・フライパンと兼用鍋の「C-Style(シースタイル)」シリーズです。蓋は別売りとなります。IH対応。

丈夫で長く使える鉄製。打ち出し加工で底面の歪みも少なく、耐久性に優れています。安心安全の日本製。鉄製だから丈夫で長く使える。使うほどに油がなじむ。ガス火はもちろんIHにも対応。

熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパン。IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。オーブンにも対応。耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。深さが5.7cmあるので、炒め物以外にも、煮物、揚げ物そして蒸し物も作れます。中が見えるふた中央部はガラスなので、調理中に中を見ることが出来ます。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。

丸型フライパンより調理面積の広い角形フライパンです。ちょい深めの設計で、レトルト食品の温めなども少ない水で調理OK。角がある事でソース等も注ぎやすく使いやすくなっています。

とてもかるく、ラクに使いやすいフライパンです。また、日常使いにおいて重視される「こびりつきにくさ」を考慮し、「ラクカルフライパン」シリーズではマーブルコートを内面に採用。食材がこびりつきにくく、滑らかな使い心地で調理後のお手入れも簡単です。

とてもかるく、ラクに使いやすいフライパンです。また、日常使いにおいて重視される「こびりつきにくさ」を考慮し、「ラクカルフライパン」シリーズではマーブルコートを内面に採用。食材がこびりつきにくく、滑らかな使い心地で調理後のお手入れも簡単です。

軽くても厚底構造で焦げ付きにくい。煮込み調理も出来る深型設計。熱回りの良いアルミx3層フッ素樹脂コーティング。丈夫で使いやすい。IHでも使用出来ます。黒で統一したオシャレなデザイン。汚れが目立ちません。ステンレス部分はPVDコーティングを施しています。

軽くても厚底構造で焦げ付きにくい。煮込み調理も出来る深型設計。熱回りの良いアルミx5層フッ素樹脂コーティング。丈夫で使いやすい。IHでも使用出来ます。黒で統一したオシャレなデザイン。汚れが目立ちません。ステンレス部分はPVDコーティングを施しています。

軽くても厚底構造で焦げ付きにくい。煮込み調理も出来る深型設計。熱回りの良いアルミx4層フッ素樹脂コーティング。丈夫で使いやすい。IHでも使用出来ます。黒で統一したオシャレなデザイン。汚れが目立ちません。ステンレス部分はPVDコーティングを施しています。

軽くても厚底構造で焦げ付きにくい。煮込み調理も出来る深型設計。熱回りの良いアルミx6層フッ素樹脂コーティング。丈夫で使いやすい。IHでも使用出来ます。黒で統一したオシャレなデザイン。汚れが目立ちません。ステンレス部分はPVDコーティングを施しています。

毎日のちょこっと使いに最適なサイズ。料理研究家の脇雅世さんのアイデアを製品化しました。IH料理研究家の脇雅世さんのアイデアいっぱいの【o.e.c.】シリーズ。毎日のちょこっと使いに最適な15cmのフライパンです。

おすわりネコの握りやすいハンドル。

おすわりネコのにぎりやすいハンドル

富山県高岡の職人技術とアルミ-マグネシウム合金でシリーズ最軽量化を実現した、最高級コーティングフライパン。アルミキャスト〈鋳造〉製だから、熱をたっぷり蓄え熱ムラのない全面均一加熱でおいしく調理します。内面は、ふっ素樹脂加工(ダイキンのSilkware EZ)

ダイヤモンドコーティングを使用したエッグパンです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れが落ちやすいため、お手入れが簡単です。調理後はハンドルを外し、お皿として食卓へ並べられます。ハンドルをはずしてお皿のように丸洗いが出来ます。使用しないときは重ねて省スペースで収納できます。有害物質(PFOA/PFOS)不使用の塗料を使用しているため、安心してお使いいただけます。食洗機対応です(中性洗剤の使用に限ります)。ハンドルは別売となります。

ダイヤモンドコーティングを使用した炒め鍋です。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れが落ちやすいため、お手入れが簡単です。調理後はハンドルを外し、お皿として食卓へ並べられます。ハンドルをはずしてお皿のように丸洗いが出来ます。使用しないときは重ねて省スペースで収納できます。有害物質(PFOA/PFOS)不使用の塗料を使用しているため、安心してお使いいただけます。食洗機対応です(中性洗剤の使用に限ります)。ハンドルは別売となります。

【5サイズ×3色展開】ダイヤモンドコーティングを使用した鍋です。摩耗に強く、コーティングが剥がれにくい。こびりつきにくさが長持ちする。お手入れが楽。キッチンのトレンド。に合うカラー。実用的な形状のつまみ付き。

持ち手に温もりを感じる優しい木柄が特長。機能性にも優れ、高い熱伝導と保温性に優れます。【三層鋼】。熱伝導に優れた軟鉄を保温力と耐久性に優れた 18-10 ステンレス鋼でサンドした素材。熱が均等に伝わり、温めやすく冷めにくいのが特長です。しかも 18-10 ステンレスは錆びにくくキズも付きにくいので、お手入れ簡単。そして、すべての熱源に対応します。

よりよい道具が技と味をつくり上げます。従来のフッ素樹脂3層構造に固いセラミックを配合、耐久性抜群のノンスティック加工です。引っかき傷がつきにくくなり、丈夫さが従来のシルバーストーンの2倍になりました。ベースのアルミニウムは、熱伝導に大変すぐれているため、弱い火力で熱が伝わります。なかでも当製品は厚いアルミを使用しているため、エネルギーも大幅に節約できます。セラミックを配合した、デュポン独自のフッ素樹脂3層構造により、業務用として耐久性、使い易さが考えられたプロの厨房に最適なフライパンです。

熱変形に強いアルミダイキャスト性。一体成型で洗いやすい。耐摩耗性試験100万回クリア。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応

超耐久と耐食性に優れた内面セラミック加工。軽量、金属ヘラ使用可能。オール熱源対応

超耐久と耐食性に優れた内面セラミック加工。軽量、金属ヘラ使用可能。オール熱源対応

丈夫で軽くて持ちやすい。熱変形に強いアルミダイキャスト性。一体成型で洗いやすい。キズに強くこげつきにくい内面マーブルコーティング。耐摩耗性試験100万回クリア。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応

超耐久と耐食性に優れた内面セラミック加工。軽量、金属ヘラ使用可能。オール熱源対応

錆びにくい窒化加工。こぼれにくく、サッと触れる。強火で一気に高温調理。こぼれにくい高い縁形状。オール熱源対応

ハード加工で優れた耐久性。耐摩耗試験10万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。

フチが厚く、底が厚いので丈夫。マーブル+スーパーハード4層コーティング。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応。

こびりつきにくいフッ素加工でお手入れ簡単。軽くて使いやすい。オール熱源対応。