11ページ目: 熱調理機・加熱機器

業務用ガスコンロ(三口)

ガスコンロ周りの汚れや傷や焦げ付きをガードします 丸洗いできるので、何度でも繰り返し使えて経済的です

細かいメッシュが油ハネをしっかりガード 黒色の網で反射が抑えられ鍋の中が見えやすい。揚げ鍋に合う24cmとフライパンに合う29cmがあります。

底板を波状に開けており、セラミックの輻射板がガス火を吸収、遠赤外線を発生して焼き物を全体的に熱し、おいしく焼けます。アミにフッ素コーティングしており、焼き物がくっつきにくく汚れも落ちやすいです。遠赤外線効果でムラなく早く焼けます。お餅が1度に約6個焼けるサイズです。ガス火専用です。中火で充分調理できますので、強火厳禁になります。Siセンサー付きコンロでも使用可能です。

電気式(フライ用)。 使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。 油温を適温にコントロールが可能。

油はね防止とすき間汚れ防止。 ガステーブルの奥や横のすきまに落ちる汚れを防ぐ。 60センチビルトインコンロ用排気口カバーとして使用可能。磁石付き。

ほかほか「炊きたて」のおいしさを保つ、保温専用の電子ジャー。ダブルヒーター方式で大量保温OK。 「炊きたて」のおいしさを電気で保温、飲食店の定番アイテム。 ダブルヒーター方式で大量保温できます 通電ランプつき 丈夫で耐久性にすぐれたステンレスボディ

大鍋を使えば一度に多人数に対応できます。 研いだお米約150gと水を袋に詰め、約20分間湯煎するだけでご飯が炊きあがります。

センサー付きのコンロでも魚や餅が焼けます 中央のくぼみに水を入れて使用します 「ちいさな焼き台」を使うと、温度センサー付きコンロで炎が弱くなることなく 焼き網などで調理ができます。 温度センサー付きガスコンロの五徳の上で炎が弱まらないようにするための補助器具です。 センサーに反応して炎が弱まり、うまく焼けない方におすすめです。 ガスの火力調整も自在にできるので、焼き具合を確認しながらの調理が可能です。 素材に耐熱温度差700℃の耐熱陶器(耐熱セラミックス)を使用しているので、 正しく使用すれば温度差によって割れる心配もありません。 本体が汚れてしまった場合は、金属製のたわしやブラシでゴシゴシこすり洗いができます。 【SIセンサー付きガスコンロとは】 調理器具の鍋底温度を感知して、ある一定以上の温度になるとガスを遮断したり、 自動で火力を調節する機能を備えたガスコンロのことです。 (2008年10月以降センサー付きコンロしか発売されていません。) 【ご使用方法】 1、焼き台をコンロの五徳にのせて中央のくぼみに水を入れます。 がたつき・ぐらつきがないか、本体中央が温度センサーにあたっているかを確認します。 水受け部に8分目ほどの水で約15分の火力調節ができます。 水がなくなればセンサーが反応して炎が弱まります。 2、焼き台の上に焼き網等をのせてガスを点火。炎を調整しながら焼き具合を確認し焼き上げます。 裏面は五徳にはまり、ズレにくい設計です。 焼き魚に 焼き網でお餅を たまご焼きに ミニフライパンに

コンロまわりの油の飛び散りを軽減!野菜の湯切りにも便利です。

NS-21E用パーツ

NS-21E用パーツ

どこにでも設置できるコンパクト設計。

設置場所を選ばない小型。

家飲みで、一人で、または友人恋人と二人でお手軽に焼肉か鍋でもしよう! でも、家で焼肉となると、臭いや煙がどうしても気になる… そんな方にピッタリなのが、一人焼肉・鍋プレート『プチソトコン』です。 「プチソトコン」7つのポイント!! 1台で2役!焼肉とお鍋ができる! 強力ファンで煙が出ない!臭いもカット! 誘導プレートで油を水に落としてカット! 洗浄が簡単なノンスティックコーティング! 3つの安全装置!(自動温度調節装置・加熱防止装置・1時間30分で自動OFF機能) 焼肉プレートと受け皿だけの簡単洗浄! もちろん2人でも楽しめる!

省力炊飯の決めて。こびりつきやこげつきがなくなります。

お店に合わせた雰囲気作りや演出ができます。背面には枠が無いため、電源コードや配線も邪魔になりません。操作パネルを隠すことで、誤操作を防ぐ事ができます。パナソニックIH調理器KZ-CK1401、KZ-PH33-K、ドリテックIH調理器DI-113に対応しています。

一度に8ヶの目玉焼き(Φ90)ができます。

ガスコンロ用の汚れ防止シート

電気式空だき防止付。保温機能付。蒸気立上がりまでの時間約30分。

間口30cmの省スペースに5kWの強火力!! 通常運転(パワー運転)の場合0%～100%まで1%単位で調節ができます。調理にあわせて3種類のプログラム設定ができます。厨房に収まりやすいスリムな間口30cm。