4ページ目: その他業務用厨房装置類

毛が細く柔らかいハンドルブラシです。

さび落としや天板の隅の洗浄に。

細いチューブやパイプの中、開口部を洗浄するのに最適なデザインのブラシです。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

高温高圧蒸気減菌、次亜塩素酸ナトリウム消毒に対応しており、より高度な衛生管理が可能です。 ブラシは樹脂甲にステンレス線で強固に留められているため、抜けにくい構造になっています。 ブラシの硬さはソフトタイプで比較的軽い汚れに適します。

頑丈な作りなので、異物混入軽減、また菌類の繁殖も防ぎます。

ソフトタイプとハードタイプのブラシ付きなので、用途に応じて使い分けできます。

楕円形状のタンクブラシです。ハンドルを付けることで大型タンクや容器も容易に洗浄できます。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

粉末の清掃に適したブラシです。ブラシ幅がワイドなため広い面の清掃に適しています。

ケトル・急須・調味料入れなどの注ぎ口の洗浄に最適なアイテムです。

内径15mmで1m以上の長い管の洗浄用ブラシです。

5色のバリエーションでHACCPに対応

ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

まな板や調理器具の洗浄に最適です。

破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

パッドホルダーに装着して使用するパッドです。

ゴミを集めるのに使います。軽くて丈夫なチリトリです。

手が届かず狭くて洗いにくい箇所向けのブラシです。 耐熱200℃の毛材を使用、シーラーの清掃に適したブラシです。

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

ザル・カゴなどの網目状の器具洗浄に適しています。 ブラシに独自のウェーブ(クリンプ)加工を施した、保水性と洗剤の泡持ちが良いブラシです。 毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。

エルゴノミクスに基づいた、自然で使いやすいデザインのロングハンドルブラシ。44mmのコンパクトヘッドで狭いところも簡単清掃が可能です。

氷の色変化(ピンクから透明)で洗浄完了がわかりやすいです。

プランジャー、チューブ、細口ビンなどの洗浄に

水切ゴムは柔らかく、様々な床面に使用できます。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 金具不使用ですので、ワンタッチでゴム交換が可能です。

コップやボトルの大きさに合わせてご使用下さい。手が届きにくいコップ底の汚れや茶シブも落せて清潔。

柄付で手が汚れない。たわし部分は熱や油に強い純植物繊維(コイアファイバー)を使用。油で汚れたフライパンや調理器具などを洗うのに最適。コンパクトで便利

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

バキュートプラスシリーズ対応のハンドルです。ヘッドとハンドルの色が合わせることができ、色分け可能です。

ブラシの先端に植毛パーツを使用していますので、力を入れて洗ってもステンレス線が直接ボトルの底に当たらず、傷つけることがありません。握りやすく滑りにくいグリップ。スリムで毛足が短いので、水はねしにくい。先端の強力ブラシでボトルの底すみまでしっかり洗えます。

アクシャルスケール除去剤でスケール除去を行った後使用する中和剤です。

柔軟剤なしでも柔らかく、衣類を清潔に仕上げる濃縮タイプの洗濯用液体洗剤

手の届きにくい場所の洗浄に適したブラシです。

吊り下げて保管できるので衛生的です。 耐久性・耐熱性に優れ異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の特殊な毛材を使用していますのでブラシのトレースが可能です。

ロッド部分が短く、力を伝えやすいパイプクリーナー。シンクなどの配管や手の届きにくい機械の隙間洗浄に最適です。

楕円形のタンクブラシ。 ハンドルを付けることで大型のタンクや容器も容易に洗浄できます。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。