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甘い、やわらかい、作りやすい

サワー感の強い年内どりキャベツ 播種後約95日で収穫できる早生種です。 球形は厚みのある扁円形で、裂球しにくい品種です。 内部、外観ともにサワー感を有し、球色は深みのある緑色で、球の尻部まで良く着色し、内部の色は淡黄色となります。 萎黄病に対してはAタイプの抵抗性を有し、黒腐病にも強い耐病性があります。 根群の発達に優れるので、重い土壌でも栽培が容易です。 最適作型は、中間地の7月まき、冷涼地の5～6月まきなどです。

早取りやわらかタケノコ型

耐暑・耐病性に優れた五寸人参です。根長は17cmで尻詰まりが良く、肌は滑らかで、肉質は柔らか、食味が良い品種です。

肥大性に優れ、ゆっくり結球していくキャベツ。 やわらかく、サッと炒めて食べると美味。南ドイツの特産でもあるとんがった形が特徴のキャベツです。ドイツ語ではSpitzkohl(シュピッツコール)。spitz(シュピッツ)=とんがった、kohl(コール)=キャベツ、という意味です。バターで蒸し煮にするとおいしい。お好み焼きにしても合います。ドイツのザワークラウトを作っても楽しいですね。【栽培方法】。まき時：3月～7月、10月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保)直播(表土から約1cmの深さ)か、ポットで種を3粒前後まきます。本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4～5枚の頃に株間35～50cmで1本定植します。種まきから120～140日(秋まきは翌春)が収穫適期。肥大時の過湿に注意。

赤紫色がきれいなキャベツです。一般的なキャベツより固い球に仕上がるので、冷所で長期保存できます。【効能】。抗酸化作用のあるアントシアニンの紫色が特徴の赤キャベツ。アントシアニンのほかにも、ビタミンC、K や食物繊維が含まれています。眼精疲労、アンチエイジング、免疫力アップ、高血圧予防など。【栽培方法】。・種まき：直播 (表土から約1cmの深さに、株間60cmに点まき) かポットで種を3粒前後まきます。・播種適期：3月～4月、 10月～11月 (寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。秋まきはトンネル栽培で越冬栽培)・場所：日当たりと水はけのよい場所・株間：本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉5～6枚の頃に株間60cmで1本定植します。・定植： 本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉5～6枚の頃に株間60cmで1本定植します。・水やり：真夏日は1日2回、雨が降らないときは4，5日に1回程度。・収穫：種まきから180日前後 (定植から130日前後) が収穫目安ですが、気温により日数は変動します。・病害虫：べと病、立枯病、黒腐病、軟腐病、根こぶ病、アオムシ、アブラムシ、コナガ。【【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】。この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証1を取得しています。 種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。農薬・化学肥料を使用していません。採取後の種に消毒していません。遺伝子組替を行っていません。1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」。2：種の育成(生産)期間中。3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。

必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。 ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。 独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 平刃は交換が簡単な替刃式です。

病気に強く育てやすい 省スペース栽培も可

タネポン(R)は、指でつまみにくい小さな種まきのために作られた器具です。 種の落ちる穴の大きさが2ミリあります。 2ミリより小さくて1.6ミリぐらいまでの球形の種まき用の器具です。

耐暑性や耐病性が強く、葉質が柔らかなキャベツです。球は形のよい扁円形で、重さは1.5kgくらいの中玉種です。多汁で甘味があり生食用に最適です。

耐久力バツグン。 新刃型+コブ付で切れ味鋭く小石に強い。

コガネムシの幼虫・ネキリムシなどの土壌害虫を退治する殺虫剤。

アスパラガスに似た食感

「紅菜苔」と「菜心」との交配種です。トウ立ちした花茎と花蕾を食べます。茎だけでなく、葉軸や葉も甘味があります。

チェーンポット専用の簡易移植器で溝切り・植え付け・土寄せ・鎮圧の移植作業が同時に行えます。 人力のため自分のペースにあった作業ができます。 小型・軽量で女性でも楽々作業ができ、様々な畦形状に対応できる各種の機種を揃えております。

個性的なごわごわした葉っぱ。煮込めば煮込むほどおいしくなるキャベツです。原産地のイタリア・トスカーナ地方では、白いんげん豆と一緒にトマト煮にするとか。味が濃く、煮崩れしないので豚肉などと一緒にミネストローネスープにすると美味。スーパーではなかなか手に入らないので、自分で栽培しておうちで本格的なイタリア料理を作ってみては～。【栽培方法】まき時：2月～3月、6月～8月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保)、。冷地：4月～6月直播(表土から約1cmの深さに、株ま50～60cmに点播き)か、ポットで種を3粒前後まきます。本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4～5枚の頃に株間50～60cmで1本定植します。種まきから80～90日からが収穫適期で、葉の直径が30～40cmになった外葉を根元から順次収穫します。適宜施肥したほうが生育が安定します。

豆は甘く莢はサクサク

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。

国産野菜使用。お鍋にそのまま入れるだけの手作りみそ汁の具です。熱風乾燥で凝縮された安全・安心の国産野菜をお手軽に摂取。キャベツなどスープにもアレンジ可能な野菜4種を合わせました。お鍋にそのまま入れて3分※約5倍にもどります。

スギナの根をより確実に枯らせる様になった!枯らすのが難しかった時期のスギナも根まで確実に枯らします。 さらに雨に強く!散布後1時間たてば、その後雨が降っても大丈夫! 早春や晩秋のような気温の低い時、乾燥した天気が続き除草がしにくい時、夕暮れ時でも確かな効果を発揮します。

球肥大に優れる晩生寒玉種で、温暖地や暖地の早春どりには最適です。球は扁円形で、球締りに優れます。またアントシアニンの発生が少ないのが特長です。

適期まきで、播種後75日ほどで球重500～700gになる極早生種の小型キャベツです。葉色は濃緑色、ボール型でよく締まります。

ネキリムシ類、タネバエ、ケラ、コガネムシ類幼虫などの土壌害虫に速効的で幅広く使えます。 60種以上の作物群に適用があり幅広く使えます。 使用時期、使用方法のバリエーションが豊富で栽培体系や害虫の特性に合わせて使用できます。 ダイズ畑への生育期散布で主要な子実害虫を同時防除できます。 散布時のドリフトによる薬剤の飛散が抑えられます。

水溶解性の高いカリウム塩により、活性成分(グリホサート酸)の高濃度化を実現しました。 独自の界面活性剤により、有効成分が雑草にすみやかに拡展・浸透します。 一年生雑草から多年生雑草まで、幅広く枯らすことが出来、効果の完成度がきわめて高い除草剤です。 スギナをはじめ、難防除雑草(チガヤ、カヤツリグサ、ススキ、ササ)に対しても高い殺草力を発揮します。 土壌に吸着すると、微生物により速やかに分解されるので、土壌に蓄積することはありません。

幅広い抗菌スペクトラムを有し、多くの病害に対して優れた予防効果があります。 作物に対する安全性が高く、登録作物の多い使いやすい薬剤です。 細胞膜に作用し、巻く機能や脂質生合成を阻害します。また、他剤と作用点がことなるため各種の薬剤耐性菌に対しても高い効果があります。

葉にかけて根まで枯らす除草剤です。 土に落ちると不活性化、散布直後でも作物・草花の種まき、植付ができます。 成分はアミノ酸系で、土壌微生物により自然物に分解されます。(農耕地登録品) 2～14日で効果が発現!

移行性のあるグリホサートに接触型のピラフルフェンエチルを混合した、速効力と持続力を合わせもつ非選択性茎葉処理型除草剤です。 雑草生育期の茎葉散布で一年生雑草から多年生雑草まで幅広く枯らします。 特に、スベリヒユ、マルバツユクサ、タンポポ、アサガオ類に、より高い効果を示します。

灰色かび病・菌核病防除の進化した殺菌剤。 胞子発芽をシャットアウト。長くしっかりガード。耐性菌にも打ち勝つ。

水稲や大豆などの幅広い害虫に効果を示します。

雑草の葉にかけて根まで枯れる茎葉処理除草剤です。作物登録数が多く、多くの場面で使う事が出来ます。

甘から味噌炒め 風味が異なる3種の味噌をブレンドした甘めの肉みそが、キャベツにからみ、ご飯との相性抜群!

土壌害虫に優れた効果を現します。 土壌中でも比較的安定で、残効性があります。 作物への吸収移行やガス効果がなく、接触的に作用します。 悪臭や刺激性がないので使いやすい薬剤です。

大きな野菜を切るのに便利 ステン

すりおろしたりんごとにんじんをベースに、トマト、レモン、キャベツなど8種の野菜と2種の果物をブレンドしています。食物繊維たっぷり2倍(*)です。砂糖、食塩無添加で素材本来の食感と味わいをお楽しみください。(*)日本食品標準成分表2020年版(八訂)野菜ミックスジュース通常タイプ比

おやつおつまみにもご利用いただける16個入り。だしの旨みが効いたふんわりとろ～り食感のたこ焼です。国産キャベツ国産やまいもを使用したふんわりとろ～り食感の生地。北海道産真昆布使用の昆布だしを含む5種のだしを使っており生地のおいしさが自慢です。

わが家の麺自慢黒マー油豚骨 ちゃんぽん豚骨スープに黒マー油を効かせた濃厚な味わいのちゃんぽんです。濃厚な豚骨スープに香ばしいマー油を効かせたクセになる味わいのスープに仕上げました。スープはニッスイ独自のコク味アップ調味料(ポーク白湯)を使用しコク深い味わいに仕上げました。豚骨スープと相性のよい直火で炒めたキャベツモヤシニンジンネギキクラゲとかまぼこ角揚げキヌサヤ豚肉の9種の具材を使用しています。1食で1/3日分の野菜がとれます。麺には国産小麦粉「ゆめちから」をブレンドコシと食感が特長です。外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

ごっつ旨いたこ焼30個がま～るくなって新登場しました。釣鐘型から丸型となりより本格的なたこ焼をお楽しみいただけます。国産キャベツ国産やまいもを使用したふんわりとろ～り食感の生地。北海道産真昆布使用の昆布だしを含む5種のだしを使っており生地のおいしさが自慢です。