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キッチンで邪魔にならないスマートフォルム ダイヤで砥いでセラミックで仕上げる ステン・鋼製はもちもろんセラミック包丁のお手入れもOK(セラミック包丁はダイヤのみ使用)

台付

キッチンで邪魔にならないスマートフォルム ステン・鋼製はもちもろんセラミック包丁のお手入れもOK(セラミック包丁はダイヤのみ使用)

中研ぎ・仕上げの2WAY。 力を入れずにカンタン・手軽に研げる。 サビが発生しにくく衛生的なセラミック。 水濡れに強く、軽いABS樹脂ハンドル。 包丁・鋏などあらゆる刃物に使用できる棒状タイプ。

ホイール部分には荒研ぎをするミゾ面と、仕上をする平らな面に加工されています。 これ1台で、傷んだ刃を荒研ぎで修正し、平らな面で仕上の刃付けができます。

滑らかな研ぎ味のダイヤモンドとセラミックのツイン シャープナー+砥石で、セラミック包丁等硬い刃物にも、 様々な刃物に対応します。特許サスペンション方式。スプリングを組込み、滑らかでシャープに安定して研げます。片刃・両刃兼用

園芸用刃物、キッチン用刃物などの刃研ぎに。エッジに刃を当て、数回研ぐだけで切れ味が復活。

砥石材質:アルミナセラミック。荒砥ぎ用・中仕上げ砥ぎ用の二段階で鋭く研げます。底面には、すべり止めのゴムがついています。

荒研ぎも仕上げもこれ一本でOK!。1：先端で細かいところまで研げる!4役こなせるダイヤモンドやすり!。2：握りやすく作業しやすいグリップハンドル!。台所の包丁差しに包丁と一緒に!

セラミック・超硬などの硬い素材にも対応しています。通常ヤスリでは研削出来ない超硬合金、高度焼入鋼、セラミックス等の難削材の加工が出来ます。研磨に最適なダイヤモンドパウダーを基材に電着させています。基材はメッキを施し、防錆処理をしています。

粒度の異なる両面タイプ。 台付で作業効率アップ。

両面使える2役タイプ。早く研げるダイヤモンド砥石。スベリ止め下敷き付。一般砥石より摩耗に強く、砥石面の修正不要。丸型だから刃渡りの長い刃物も研ぎやすい。

この製品は、アルミナ系セラミックを使用していますので、いつまでも研ぎ味が衰えません。 ダブル設計、荒研ぎ・仕上研ぎ付。 手にピッタリとフィットする握りが手を庖丁の刃から守る安全設計です。 庖丁の刃が自然に研ぎ器の中心部に落ちる設計になっています。 底はゴム足が付いているので研いでいても、ぐらつく心配はありません。 ステンレス製専用両刃庖丁専用。

包丁を前後に動かすだけで簡単に包丁が遂げます。 手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。 底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。

誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容：包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目 #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフはアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度～24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)

ダイヤモンド・セラミック・プラスチックの三段階研ぎ。 方向を気にせず研げるローラータイプ。砥石部分は、交換可能(交換用砥石別売り)

包丁の刃が自然に中心部に落ちるため、らくに包丁を研ぐことができます。 手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。 アルミナ系セラミックを使用しているので、いつまでも研ぎ味が衰えません。 底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。 ステンレス製包丁

庖丁に取り付けるだけで、誰でも簡単に、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。 小型から大型まで、様々なサイズの庖丁に取り付け可能です。 精度の高い日本製セラミックを採用しており、耐摩耗性に優れ、研ぎの安定感が持続します。

包丁を研ぎ溝に差し込み、前後に軽く動かすだけでシャープな切れ味がよみがえります。 ご使用前に、タンクにローラーが浸かる程度まで水を入れフタをします。溝に包丁を差し込み前後に軽く10回ほど動かすだけです。刃の厚い出刃包丁等が研ぎやすいよう、溝の幅を広く設定しています。

使う前にさっと、ひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。 セラミック製で研ぎ味がおとろえません。 ロール式砥石がすばらしい切れ味を再現します。

ステンレス製の包丁専用です。 セラミック製で研ぎ味が衰えません。 両刃研ぎ、片刃研ぎ、ハサミ研ぎ付きのトリプル設定。

荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。右利きの方でも左利きの方でも使用できます。キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。

ダイヤモンド・セラミック・プラスチックの三段階研ぎ。 方向を気にせず研げるローラータイプ。

普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)とより切れる刃に。ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する必要がありま。せん。刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを完結することができます。初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」「角度維持」の不安を解消。包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません

荒砥ぎ/炭化タングステン(超硬金属)仕上げ研ぎ/セラミック荒砥ぎ、仕上げ研ぎの2段階スロット式。グリップ部分にはラバー素材を使用し、安定して研ぐことが出来ます。※両刃ナイフ用です。

スーパートゲールを庖丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。 クリップ部は庖丁に傷をつけにくい樹脂製で、砥石に当たる部分はアルミナ系セラミックを使用しています。 スーパートゲールは従来品より全長を長くする事で、トゲールを何度も移動することなく安定した研ぎが出来るようになりました。

シンプル仕様でコンパクト。いろいろな材質の包丁が素早く!鋭く!簡単に!研げます。

研ぎ味が衰えないアルミナセラミック製の包丁とぎです。便利なマグネット付だから冷蔵庫にペタッ!使いたいときにサッと使えてとても便利です。カワイイ魚の形がキッチンを楽しくします。

三つの工程で切れ味がよみがえる簡易式のシャープナー。

子どもの手に合った小さめのハンドルでしっかりにぎれる、本格刃付けの上級者向け包丁。にぎる場所を示した安全ガイド付きのシャープナー。「包丁は研ぎながら長く使う」という認識や道具に対する愛着心も身に付きます。子ども包丁本来の切れ味までよみがえります。包丁や研ぎについて学べるブック入り。

和包丁専用の片刃研ぎ器。

電源:単2乾電池×4個(付属)定格時間:3分砥石材質:セラミック質量:255g(乾電池別)。ステンレスやハガネの包丁が簡単に研げます。たて研ぎで、引きやすく安全です。

【M5シリーズ】清潔でコンパクトなプラスチックケースに入っていますので、持ち運びや保管に便利です。比較的ご使用量は少ないが、短時間に研げて切れ味の良さを要求される方におすすめします。砥石台兼用ケース入(すべり止め付) 【M15シリーズ】木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に。少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをおすすめします。木製台付(すべり止め付)

数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。

ダイヤモンドロール砥石×セラミック砥石の2つの砥石で切れ味復活、砥石よりも手軽で便利なシャープナーです。底面は前面滑り止め防止で安心・安全にご使用いただけます。シャープナーの溝に包丁をセットして包丁を引くだけ。ダイヤモンドロール砥石が高い研削力でスピーディに刃研ぎします。セラミック砥石はダイヤモンドで砥いだ後の仕上げに使用します。チタン・セラミック包丁にもご使用いただけます。