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鋭い切れ味で、野菜のスライスが簡単にきれいに出来上がります。

細刃と太刃を組み合わせ、丈夫で鋭い切れ味を実現しました。

料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ

余分な水分をきる目皿付きなのでこれを使えば、大根をおろしてこのまま食卓に出すことができます。おろし面が少し傾斜になっているので使いやすいです。 ロングサイズのおろし面 大根など大きな食材もラクラクおろせます。斜め45度の刃で抵抗を少なくし、また、均一におろせるよう、目の高さやピッチを変えてます。7度の傾斜プレート 食材に力がかけやすい工夫してます。余分な水分をきる目皿付き

キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。

軽い押し引き両動作ですばやくせん切りが作れるクランク刃。すばやくおいしいせん切りが作れます。

3mx3mの野菜千切りを作る事ができます。白を基調にシンプルな飽きのこないデザイン。

便利なストッパー付きトング。白を基調にシンプルな飽きのこないデザイン。

天ぷらにも使える丈夫なステンレス製。耐久性があるステンレス製の菜箸です。

すくいやすさ、こしやすさにこだわったシリコンべらとこし網もつなぎ目がなく清潔で丈夫です。

大さじ1・小さじ1・小さじ1/2・小さじ1/4(ひとつまみ)・小さじ1/8(少々)の5本組

すくいやすい形を追求し、しなやかでこしのあるシリコンの一体型です。

うろこの飛びにくいカバー付き。 ステンレス一体型のうろこ取りです。

斜め45度の刃で抵抗を少なくし、均一におろせるように目の高さやピッチを変えています。

1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 。調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。

収納しやすいコンパクトな設計。ハードチーズや生姜、柑橘などがおろせます。にんにくは粗めの仕上がりになります。カバーは先端がヘラ形状になっているので、刃部の裏側に残った食材をこそいでムダなく使うことができます。

グレープフルーツやオレンジが深い目立てで楽に果肉まで取れます。

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

肉やハンバーグなどを押し付けて焼く事ができます。白を基調にシンプルな飽きのこないデザイン。

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

レモンやみかんが深い目立てで果肉まで取ることができます。

目づまりしにくい目立てと、先端が太いすりこぎで、ごまや離乳食作りに便利です。

少量の調味料計りに便利

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

粘性のある味噌などのペースト状の調味料も測りやすい、緩やかなカーブ形状の軽量スプーンです。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。スプーン部と持ち手が一体形状なので、洗う際に汚れが残りにくい仕様です。

透明色・濃い色など問わず、全調味料が見やすいカラー目盛りの計量カップ。料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。一時置きや重ね置きに便利なフタ付きです。同シリーズのフタ付計量カップと重ねて収納できます。

50mmのワイドな刃幅。刃は10°!きり始めがスムーズでなめらかに切れます。

お好みの粗さに調整できる「粗さ調整機能」付き。 収納時はハンドルを本体にセットできるコンパクト設計です。

エッジング刃を採用し生姜を細かくおろす事ができます。使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。

ふんわり薄い、やさしい極細千切り。やわらかサラダに最適です。 シャープなエッジでおろしやすい。