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シンプルで機能的。ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちする炒め鍋です。ダイヤモンドコーティングとは摩耗に強く、汚れもするッと落ちてお手入れラクラク。人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。メタリック仕上げで高級感のあるカラーです。ハンドルはリベット(ねじ)が表に出ていないので、スマートで洗いやすいデザインです。シリコン塗装で滑りにくくなっています。壁掛け収納の際にもおしゃれな背面に仕上げました。

シンプルで機能的。ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちする炒め鍋です。ダイヤモンドコーティングとは摩耗に強く、汚れもするッと落ちてお手入れラクラク。人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。メタリック仕上げで高級感のあるカラーです。ハンドルはリベット(ねじ)が表に出ていないので、スマートで洗いやすいデザインです。シリコン塗装で滑りにくくなっています。壁掛け収納の際にもおしゃれな背面に仕上げました。

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするなべです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。落ち着いた色合いでどんなキッチンにも合います。

アルミ製なので軽くて扱いやすい! 熱効率にも優れた万能アルミ鍋。 茹で物、煮物料理に!

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。

耐食性に優れ、錆びにくいステンレス鍋です。

煮物や茹で物が手軽にできるお鍋です。

軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。 一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。 業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。

電磁調理器、ガスコンロで使用できる鍋です。また冷やし鉢や盛器としてもご使用できます。 三層構造(ステンレス+アルミ+ステンレス)で熱効率が良く保温性、耐久性に優れた鍋です。

熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。 銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。 水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。 強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。 使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。 スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。 湿気の少ない場所に保管してください。

熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。 銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。 水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。 強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。 使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。 スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。 湿気の少ない場所に保管してください。

仕切り鍋 26cm アク取りお玉・汁きりお玉付は、1つの鍋で2つの料理が作れる仕切り鍋です。ふっ素樹脂塗膜加工でこげつきにくく、便利なアク取りお玉・汁きりお玉付きです。

槌目が美しい、IH対応ステンレス雪平鍋。 レシピが付属し、様々なお料理にお使いいただけます。耐熱ガラス製のフタなので調理中の中の様子が見えて食べごろがわかります。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

オール熱源対応

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

IHコンロ対応， ガスコンロ対応。燕三条から生まれる 縁を造る最適なキッチンウェア『enzo』

ステンレス製耐焦取っ手 カラフルなプリント柄でキッチンが楽しくなります。

ステンレスの一枚板からプレスして作り出されたシンプルな鍋。

鍋料理はもちろん、揚げ物の2度揚げにも最適です。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

粗めの粒子で、厨房機器類、レンジ周りなどにこびりついたガンコな汚れを簡単に落とします。 耐久性に優れ、へたりにくい構造です。

200Vオール熱源対応です。(電子レンジには使用できません)

ミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。電磁調理器でも使用可能です。

上面の角に丸みの付いた平頭形状の小ねじです。十字ドライバーで締め付け、小さい部品の締結に使用。

PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。