謹製 釜炊き三昧

謹製 釜炊き三昧 ウルシヤマ金属工業
(1件のレビュー)

ご家庭のガスレンジで簡単に美味しいご飯が味わえます。
かまどには吹きこぼれ受けが付いているのでレンジ廻りの汚れを防ぎます。
Siセンサーコンロ対応

材質釜/アルミニウム合金、蓋/ステンレス、かまど/アルミニウム板 内容量1個
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18778436 2合炊き
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18778445 3合炊き
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18778454 5合炊き
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商品レビュー

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総レビュー件数: 1
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2022-03-01
用途:
ガスでお米が炊ける
農・林・水産業

10年以上前よりこの製品を愛用しています。お米をといで水を入れてガスにかける。直火でも七輪でも可能。沸騰して吹きこぼれてきたら一旦フタを開け中の米を混ぜる。その後吹きこぼれないように弱火で8分。最後に中火くらいにして30秒(おこげを作りたいときなど好みで)。その後、蒸らしが10分で炊飯器では出ない釜炊き飯のおいしさです。この手軽さとおいしさで私は一生これを使い続けるでしょう。非常時に電気がなくてもなんとかなります。

3合焚きは4合まで炊けますが、3合にとどめておいたほうがおいしく炊きあがります。内部での対流でしょう。

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