銅片手ボーズ鍋
熱伝導率の高い銅製のボーズ鍋です。その為、食材に熱が柔らかく伝わります。銅イオンの抗菌作用で、色よく仕上がります。用途 あんこ、ジャムなどのお菓子作りほか。槌目入りです。
容量(L)3.2内径×高さH(Φmm×mm)240×130コード106000340内容量1個
注意
※銅は酸や塩素には弱いので、食材を入れたまま放置しないでください。※銅の表面は柔らかく傷つきやすいので、攪拌や洗浄には硬い物や鋭利なものは避けて下さい。
※酸化すると緑青が出現する場合がありますが無害です。
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