銅片手ボーズ鍋

熱伝導率の高い銅製のボーズ鍋です。その為、食材に熱が柔らかく伝わります。銅イオンの抗菌作用で、色よく仕上がります。用途 あんこ、ジャムなどのお菓子作りほか。槌目入りです。