別の物と比較してないので参考にならないですが、美味しくできました。
焼けた芋から出るエキスが石についてあとかたずけは少し頑張らなくてはなりません。
ワンサイズ小さいのでも良かったように思います。
鍋にきちんと隙間なく、さつま芋をいれて、火を付けます。後は匂いと、くしで、焼き加減を見るだけで,美味しい焼き芋の出来上がりです。陶器の様に割れる心配がないので安心です。
鋳物のかまどを使って石焼き芋を作りました。石を焼いてから1時間ほどでふっくらした芋が出来上がり甘い香りがしておいしかったです。孫たちにも好評でした。
焼き上がりがスーパーで購入したものとあまり変わらず、ふっくらして美味しいです。
専用鍋を購入しましたが、炭の火加減(温度)問題なのか?あんまり美味しく焼きあがりませんでした。鍋のせいではないと思います。
石焼き芋を作ってみたが、石焼き芋には成らず皮の部分が湿った芋ができた。また、付属の石を丁寧に洗って完全に乾燥させて使用したが、加熱時に発生する化学的な匂いが芋に付いてしまい、途中で試食を止めた。使えません。