板厚3.2mmで油温が下がりづらくカラッと揚がる。一度にたくさん揚げられる特大サイズ。
鉄製だから保温性もあるので時間差で揚げても温度が上がり易い
サイズが30pで揚げやすいですが、鍋が重いので油を戻す量が多いと大変です。
いろんな揚げ鍋をみましたが とても使いやすく大きさも手ごろ感がよく使いがっつてがいいです