金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。 厚手でしっかり油を温めるから、食材を入れても急激な温度変化がありません。 油から取り上げたら、すぐ油きりが出来るアミ付。 お手入れしやすい形状で、長くお使いいただけます。