15ページ目: 製菓・製パン用品

材質:アルミメッキ鋼板・フッ素樹脂加工2コート

材質:スチール・フッ素樹脂加工

材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート

Φ90×H37耐熱・耐冷温度:-40～+220℃・オーブン、電子レンジに使え、焼き型や食器にも応用 できます。折りたためるので収納にも便利です。

アミ目のピッチ約11mm

波形状の荒さ:3mm・4mm・6mm

サーモハウザーセット内容:丸型#3、#5、#7、#9、#11、#13 各1。P.P製口金(耐熱125℃)

サーモハウザーΦ32×H60～Φ38×H50

材質:ポリプロピレン、シリコン、ABS樹脂、ステンレス スチール。チョコレートやソースなどを字を書くように、簡単に楽し くデザートやお皿に装飾できます。口金は2種類付属。使わない方は押し棒に収納しておけます。

シリコン製なので、臭いが残らず衛生的です。 型くずれしにくいので食材を簡単に入れることができます。 食器洗浄機対応ですので、お手入れも簡単です。 耐冷・耐熱性に優れていますので、食材を入れたままフリーザーで保存したり、オーブンで過熱することが可能です。

耐熱温度:-60℃～230℃

繰り返し使えるシリコーン製おかずカップ【6号】。水分、油分、熱に強いシリコーン製。電子レンジ、オーブンでの使用可能。冷凍したおかずをそのまま温められる。

MPFドレッジ小タイプ、大タイプは食品衛生試験のすべての項目に適合しています。

今現在あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。オーブンで繰り返し使えるトレー。耐久性に優れ、耐熱温度250度で幅広い用途で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。

中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。表面が傷つくと、そこからサビる事があります。取扱いにはご注意ください。食洗機不可です。

型離れがよく、お手入れが簡単な米国デュポン社シルバーストン加工が施されております。テフロンフッ素加工で生地がこびりつきません。木のハンドルが手に馴染み持ちやすいです。

プロフェッショナルなお菓子作りをご家庭でも。ステンレスよりやわらかい真鍮製の口金です。重ねるとバラの花弁が絞れる口金。

パーチメント紙を使用した紙カップです。合成樹脂のラミネート加工ではなく、シリコーン加工をしていますので自然に優しい素材です。耐油性に優れたパーチメント紙を使用しており、合わせて両面シリコーン加工を施していますので耐水耐油性に優れています。両面シリコーン加工を施していますので、剥離性が高く生地がくっつきにくくなっております。電子レンジOK。シリコーン加工ですので耐熱温度は230℃。レンジUPの際に油ものが接触して温度が上昇しても大丈夫。アルミケースに近い価格帯になっております。紙ケース、フィルムケースをお使いの場合にはコストダウンを行うことが出来ます。

クッキーやフォンダンを抜くことができます。

ステンレス製でしっかりした作りのクッキー型。 クリスマスにぴったりなトナカイの形に仕上がります。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

高温でのご使用には適しておりません。 この蓋に合う瓶は適合商品をご覧ください。

デコレーション用口金としてよく使われる定番の星口金です。 絞り袋にセットして、生クリームやバタークリームケーキのデコレーションにお使いください。

シュガークラフトに便利な、マーガレット型が4個セットになった抜型です。 ケーキのデコレーションやマフィンのトッピングにも適しています。 型離れが良く、模様がきれいにでます。

絞り出し部分：横12×縦2.5mm

搾り出し部分の横7×縦2mm

ドイツBIRKMANN社のクッキー型です。

カンタンにごはんをキレイに形づくれます。 カレーライスやオムライスの盛りつけに。

綺麗なマーガレットの形、花模様が美しいマルグリット型は、デコレーションせずそのままの型の可愛さを活かしたケーキが作れます。こびりつかず、耐熱・耐冷に優れた焼型です。熱伝導率はもちろんのこと型抜けもよく美しい焼き上がりに。お手入れのしやすい万能焼型です。焼く前に、型の内側へバターか油を薄く塗ってください。焼き上がり後、4～5分冷ましてから取り出してください。

フランクフルト用の口金や、ウィンナー用の口金をセットして絞り出します。ソーセージの作り方入り