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厳選した砥材で究極の研ぎ味を発揮! キングデラックス#1000に比べ刃付きが早く鋭利な刃がつきます。 刃先を痛めにくい。 研ぎすべりがなく研ぎ味抜群。 長寿命。

砥石に水をかけるだけで、簡単に研ぐことが出来ます。 最高級研磨材を使用していますので硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足のいただける刃付けができます。

料理を始めるときの必需品がお得なセットに。三徳包丁、ピーラー、キッチンバサミ、まないたの便利なキッチンツールのセットで、大活躍まちがいなし。

IH・ガス火両方OK!ミラー仕上げのデザインと、耐久性コーティングで耐摩耗性の高さ、焦げつきにくさが特長の取っ手のとれるフライパン。

一度にたっぷり!効率よく焼けて、洗い物も減らせる実用派エッグパン。耐摩耗性試験100万回クリア。ハンドルジョイント部は一体成型で汚れが取れやすくお手入れが簡単。アルミダイキャスト製でキズに強く焦げ付きにくいからお手入れも簡単

プラスチック製のまな板にも御使用できます。 洗剤を使わずにゴム製・木製・プラスチック製のまな板がきれいになります。

YPSシリーズ取り替え用木柄ハンドル。

ダイヤモンドで研ぐ!手前に引くだけで簡単に切れ味復活。ステンレス包丁・鋼包丁・セラミック包丁に(両刃専用)。透明カバーは開閉できるのでお手入れも楽々、清潔に保てます。握りやすいハンドル形状。スベリ止め付で安全。

ガラス製なので蓋をしていても料理の途中経過を確認する事ができます。フライパン料理で少しだけ蒸す・煮るの作業時にもお使いいただけます。

サイズや用途違いの包丁3本とまな板2枚がコンパクトに収納できます。 用途に合わせて包丁とまな板を調理中にサッと取り出せます。 キッチン周りをスタイリッシュに見せてくれるシンプルなデザインです。

桧の爽やかな香りと美しい色合いが魅力の国産ヒノキのまな板です。木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすいです。桧に含まれる成分には、高い防虫効果や雑菌の繁殖を防ぐ作用があり、食材の臭いがまな板に付きにくく、衛生的です。

IH(電磁調理器)とガスコンロの両方に対応。パスタやオムレツ、野菜炒めなど様々な料理に使用できます。

解凍プレート機能、シャープナー、すりおろし機能、まな板と1枚のまな板に4つの機能を搭載した最強まな板です。本商品の上に冷凍された食材を置いておくだけ。温めすぎることなく、味を落とすことなく、美味しい状態のまま急速解凍が可能です。ちょっと包丁を研ぎたい時、シャープナーでササっと切れ味回復。まな板として使用する場合は裏面を使用するため解凍プレートに傷をつけることなくご使用いただけます。食品衛生法適合品です。

ブルーダイヤモンドコート+マーブルコートの3層コーティング。大人数の料理に。金属製キッチンツール使用可能。しっかり握れるハンドル形状。つかみやすい角型つまみ。オール熱源対応。

こびりつきにくく、お手入れ簡単。

本体発熱効果、遠赤外線効果でレンジで美味しいご飯が炊ける

『スピード解凍プレート』は、アルミ合金の優れた熱伝導性を利用し、食材を自然解凍する便利なキッチンツールです。粗熱取りにも大活躍します。アルミ合金のプレートが食材の冷気を素早く吸収し、ムラなく効率的に解凍します。電気を使わずに自然解凍ができるので、経済的で環境にも優しいです。冷凍食材をプレートの上に置くだけで、あとは自然に解凍されるので、誰でも簡単に使用できます。複数の水路設計により解凍しながら水切りを行えます。本体は洗って繰り返し使用できて経済的で、生魚や生肉の嫌な匂いも残りません。

丈夫なステンレス製。陶器と比べ、割れや欠けの心配もありません。使用後は食器用洗剤で洗えて、清潔をキープ。

豊富なサイズで対応します。ポリエチレン製で刃あたりが良いです。食品衛生法適合です。

使い勝手のよい26cm、22cmフライパン、18cm鍋に鍋専用ふたと専用取っ手がセットになりました。深型設計のフライパンは耐摩擦性デュラブルコート仕上げ。取っ手が取れるからコンパクトに収納可能。またオーブン使用もOKなのでお料理の幅が広がります。IH/ガス火対応

料理に合わせて低圧・高圧の切り替えが可能

包丁を4本収納できます(カバー有タイプ)。 出刃包丁などの刃の分厚い包丁にも対応。 扉裏の包丁差しの設置・取替に。

材質:【刀身】モリブデンバナジウム鋼複合材【ハンドル】積層強化木【口金、中子】18-8ステンレス鋼。刀身は耐蝕性と切れ味の持続性に優れたモリブデンバナジウム鋼割込を使用し、 13クロームステンレス鋼で挟むことで業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。ハンドルと刀身の間に口金を付け、雑菌が溜まりにくく衛生的です。

ついに登場!XGRILLシリーズ初の3枚プレートタイプ 減煙焼き肉グリル XGRILL Triple。焼き肉プレートは独自のXカット加工を施したプレートで調理時の煙を削減。油の飛散も油落ちを促進して削減。たこ焼きプレートは極のたこ焼きプレートを採用の為、大玉のたこ焼きが作れます。蒸し焼きに便利なフタ付き。フタは卓上でも省スペースになる自立する仕様。プレート、水トレイ、フタは丸洗い対応。

本職の方の刃物をさらに優れた切れ味にします。本職向けの仕上砥石です。より優れた切れ味を実現する仕上げ砥石です。

刃物の仕上用として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成しました。一般刃物用の最終仕上砥石です。刃物とトイシの吸い付きがよくて研ぎやすく、しかも刃付けが早く、刃先をいためません。庖丁、ハサミ、ナイフ、かんなのみ、その他精密刃物用向きです。

一般家庭庖丁研ぎ用砥石です。一般刃物用の中仕上砥石です。一般家庭包丁用です。台付です。

軽く、鋭く、キレイに切れるセラミックナイフ。肉、魚、野菜のカットに最適。食洗機対応でお手入れ簡単。ハンドル部分はサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合。耐熱温度：110度(ハンドル)

普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)とより切れる刃に。ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する必要がありま。せん。刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを完結することができます。初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」「角度維持」の不安を解消。包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません

内面はふっ素加工でお手入れ簡単。熱伝導に優れたアルミ製。

におい移りや色移りがしにくく衛生的。寄せ鍋やキムチ鍋にも最適。食べたい時にサッと活躍。気軽に一人鍋。オール熱源対応。

溝に合わせて擦るだけ!ステンレスナイフの切れ味を復活させるコンパクトシャープナー。3つの溝を順番に擦るだけの簡単3ステップで、ステンレスナイフの切れ味復活!底面ストッパーがついて滑らない!使わないときカバーを閉じてコンパクトに収納でき場所をとりません。

IH対応。内面フッ素で洗いやすいお鍋。

IH対応。内面フッ素で洗いやすいお鍋。

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするなべです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてふっ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。落ち着いた色合いでどんなキッチンにも合います。

アルミニウムなので軽くて普段使いにおすすめ。注ぎ口が両口についているので注ぎやすい。内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

食洗器対応。 カラフルなデザインでキッチンを華やかにします。

鋼の素材には青紙2号を使用、強靭な硬度と抜群の切れ味を兼ね備えています。硬い刃先によって真っすぐ線を引くように使えるため、刺し身づくりにも最適です。 柳刃包丁のような長いストロークではなく、切っ先を立て手首のスナップを利用するため、刃をまな板から離さず確実にイカの身を切ることができます。 またイカ以外にも、アジやイワシ、キスなどの小魚をさばくのにも丁度よく、能登地域では万能包丁として親しまれています。 包丁の背まで鋼が入っておりますので、繰り返し研ぎながら細くなるまで末永く愛着を持ってお使いいただけます。丹精を込めた手づくりならではの風合いをお楽しみください。

ムシ布を敷くことで取り出し易くまた包んで余分な水気を取りふっくらとおいしくなります。 シュウマイや野菜などを無時に重宝です。