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27ページ目: 料理道具
「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。桐ダンスで有名な新潟県加茂市の職人が作った逸品。弾力性のあるソフトな歯当たりで、包丁にも優しいまな板です。
材質本体:桐
畳めばコンパクトになる持ち運びに便利なモデル
セット内容本体・フタ・燻製網2枚・チップ皿1枚・吊り下げ・フック3本・木製つまみ2個
材質本体・フタ・チップ皿:鉄・メッキ鋼板、網・フック:鉄・亜鉛メッキ、つまみ:天然木
質量(kg)2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)222×194×415
収納寸法(mm)230×40×440
1個
¥3,898
税込¥4,288
4日以内出荷
おしゃれな木製まな板。
天然木製で、包丁の刃当たりがやわらか。
食器としても使える、おしゃれなデザイン。
料理が映えるので、SNSの投稿に最適。
キャンプにもおすすめ。
材質天然木(アカシア)表面加工なし(亜麻仁油塗布)
色アカシア
質量(g)745
寸法(幅×奥行き×厚さ)(cm)39×26×1.5
1個
¥2,298
税込¥2,528
翌々日出荷
ご家庭で食パンをお好みの厚さにカットできる便利な商品です。目盛りにあわせて厚み調整プレートを差し込み、包丁を入れるだけで薄切り厚切り自由自在♪
サンドイッチ用のパンなどハムやチーズにもお使い頂けます。使わない時には折りたたんでコンパクトに収納できて場所をとりません。
高さ約15cm、横幅約12cmまでの食パンが切れます。(5枚、6枚、8枚、12枚切り対応)
材質本体・プレート:ABS樹脂、包丁ガイド:ポリエチレン
耐熱温度(℃)80(本体・プレート)、60(包丁ガイド)
収納寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約145×55×177
使用時の寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約190×145×177
子供が使って安全な調理器具シリーズ
お子様が使いやすいミニサイズです。
かわいいキャラクターと一緒なら、ママのお手伝いがもっと楽しくなっちゃう♪
プラスチック製なので、安全に使用して頂けます。
軽くて子供でも扱いやすい。
握りやすく力を入れやすいグリップ形状。
材質ポリアセタール
寸法(mm)約235×43×10
耐熱温度(℃)100
切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用
種別出刃
仕様左用
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
材質(ハンドル)朴木
タイプ片刃
材質桂:ポリエチレン樹脂
軽量化と耐久性がアップしてより使いやすくなりました。
丈夫なチタンコーティング採用。
固く丈夫な底面で薄くても変形しにくく、均一な仕上がりになります。
お手入れしやすいふっ素樹脂加工の外面で、こびりつきにくく汚れが簡単に落ちます。
用途ガス火用
寸法(mm)348×126×71
材質(本体)アルミニウム合金
質量(g)370
サイズ(cm)12×18
表面処理内面:チタンコーティング、外面:ふっ素樹脂塗膜加工・フェノール樹脂
満水容量(L)0.8
1個
¥2,998
税込¥3,298
5日以内出荷
側面を薄くして軽量化し、使いやすさを追求しました。
材質本体:アルミニウム合金/キャスト、取手:天然木(フライパン30cm、32cmは取手の仕様が異なります)
表面処理テフロン(TM)プラチナ加工、外面:ミラー仕上げ、裏面:サテン仕上げ
RoHS指令(10物質対応)対応
底面の厚さ(mm)3
IHハイキャストプレミアムは、熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト「鋳造」製厚手調理器です。
全面均一加熱で料理を美味しく仕上げます。
熱変形にも強く丈夫です。
内面は、テフロン(TM)プラチナ加工を採用。
高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現しました。
IHクッキングヒーターからガスコンロまで各種熱源にご使用いただけます。
材質本体:アルミニウム合金、底面:鉄/アルミニウム溶射 はり底、取手:フェノール樹脂
表面処理テフロン(TM)プラチナ加工、外面:ミラー仕上げ/セラミック耐熱塗装(底)
RoHS指令(10物質対応)対応
底面の厚さ(mm)3.7
使いやすい機能と耐久性。素材の良さを最大限活かした料理道具です
材質本体:三層鋼ステンレス/ハンドル部:フェノール樹脂
油汚れや腐食に強いホーロー製ケトル。
美しい曲線を描いた細い注ぎ口で、コーヒードリップにぴったり。
光沢が美しいブルーカラー。
材質【本体】ほうろう用鋼板0.8mm/【ハンドル】天然木・アルミニウム合金/【ツマミ】天然木
色オキニスブルー
質量(g)740
容量(L)【満水容量】1.7/【実使用容量】1.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)17.3×21×22.2
1個
¥3,598
税込¥3,958
4日以内出荷
24~28cmフライパンに合うフライパンカバー。
油はねを防ぎ、中までふっくら。
一部は強化ガラス窓で中身が見える。
材質【フレーム】18-8ステンレススチール、【スタンド部】フェノール樹脂、【ガラス部】強化ガラス
質量(g)615
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)29×29×7.5
適合サイズ(cm)24~28
アズワン品番65-1220-32
1個
¥1,698
税込¥1,868
5日以内出荷
材質本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム18%)、ハンドル/フェノール樹脂、ふたつまみ/ステンレス鋼
安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
全長(mm)約297
質量(g)約165
刃渡り(mm)170
1個
¥8,898
税込¥9,788
当日出荷
「圧力鍋=難しい」のイメージ軽減!ボタンを押すだけのワンタッチ開閉。
料理に合わせて低圧・高圧の切り替えが可能。ダイヤル式でラクラク切り替え。
2段階安全システム構造
【圧力調整装置】
余分な蒸気を排出し、圧力を一定レベルに保ちます。
【ロックピン】
ロックピンの中央の安全弁から圧力を逃がします。
安全ロック構造
【ロックピン】
圧力がかかっている時はロックピンがフタをロック。圧力が下がらないとフタが開きません。
フタが正しく締まっていない場合には一定以上の圧力がかかりません。
仕様IH・ガス対応
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容両手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質両手鍋/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ4.5mm)圧力ふた/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーンガラスふた/本体:強化ガラス(全面物理強化)中かご・中かご台/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
弁仕様調圧弁:スプリング式
圧力(kPa)2段階圧力/切り替え式 低圧:60、高圧:100
電子レンジに2つ入り便利!忙しい朝でもラクうま調理。そのままテーブルに出せるお皿のような朝食シリコーンスチーマー
用途電子レンジ対応
材質シリコーンゴム
寸法(mm)133×208×70
容量(mL)680
質量(g)210
耐熱ガラス製のパイ皿。日常使いしやすいサイズ。耐熱ガラスの透明感がお料理の彩りを引き立てます。
用途電子レンジ・食洗機使用OK
付属品製氷皿、霜取り用ヘラ、卵ケース、仕切り棚大(冷蔵室用)、仕切り棚小(冷蔵室用)、ポケット大(冷蔵室用)、ポケット小(冷蔵室用)、フリーケース(冷蔵室用)、ポケット(冷凍室用)、アース線
寸法(mm)200×200×30
材質(本体)耐熱ガラス
質量(g)400
1個
¥899
税込¥989
当日出荷
外面は高級感のあるメタリック塗装!
取っ手が外せてコンパクトに収納!
ハンドルを外せば、そのままテーブルに!
材質本体:アルミニウム合金・ステンレス鍋底貼り、蓋:全面強化ガラス・フェノール樹脂、着脱ハンドル:フェノール樹脂・シリコン・ステンレス鋼
セット内容鍋18cm、鍋20cm、フライパン20cm、フライパン26cm、ウォックパン24cm、ガラス蓋18cm、ガラス蓋20cm、ハンドル
表面処理フッ素樹脂加工
寸法(cm)鍋:直径18×8・直径20×9、フライパン:直径20×4.5・直径26×6.0、ウォックパン:直径24×7.0
1個
¥8,698
税込¥9,568
当日出荷
外面は高級感のあるメタリック塗装!
取っ手が外せてコンパクトに収納!
ハンドルを外せば、そのままテーブルに!
材質本体:アルミニウム合金・ステンレス鍋底貼り、蓋:全面強化ガラス・フェノール樹脂、着脱ハンドル:フェノール樹脂・シリコン・ステンレス鋼
表面処理フッ素樹脂加工
【SAE1045特殊炭素鋼使用】業務用包丁砥ぎ。軽快な切れ味を取り戻す、業務用シャープナー。
仕様食洗機対応
材質カーボンスチール、ポリプロピレン
質量(g)360
寸法(cm)研磨部:約35.5(14インチ)
全長(cm)48.5
1本
¥6,298
税込¥6,928
6日以内出荷
キズに強く、汚れに強いブルーダイヤモンドコート。金属ヘラも使用可能。ガス火専用。
サイズ(cm)14
材質本体:アルミニウム合金、底面:鉄溶射加工、取手:フェノール樹脂(150度)
質量(g)270
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)285×95×155
1個
¥1,698
税込¥1,868
当日出荷
円環(リング状)底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用することによって板厚1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保
リーズナブルな価格設定
材質19-0ステンレス(NSSC180ステンレス)
包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。
材質朴
表面や刃傷跡に付着した微生物(細菌・カビ等)の増殖を抑制する衛生的なまな板です。真空加圧含浸法で抗菌剤を含浸していますから、効果が長期間持続。反りが起きにくい征目板を使用。
材質スプルース
日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。立てて乾燥できるスタンド付きで、収納もラクチン。反り防止の組み木を施しています。サブ使いに便利な小さめサイズ。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。
材質青森ひば、スタンド:サクラ
東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。板厚が3cmもあるので、調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。
材質桧
熱まわりも良く、軽くて使いやすいアルミ鍋シリーズ!
シルバーメリータスシリーズ。
材質(取手)フェノール樹脂
板厚(mm)1
VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ。
鉄に特殊な熱処理”4層窒化加工"ををすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。
錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。
材質本体:鉄、ハンドル:ステンレススチール
適合IH
表面処理窒化加工処理
板厚(mm)1.6
窒化処理で軽くてサビにくい。フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。オール熱源対応。
材質本体:鉄、取手:天然木
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