フライパン・グリルパン

使うたびによくなじむ、プロ愛用の一品。

業務用のハード使用にも耐える板厚設計。 オーブン仕様OKで調理を完全サポート。

熱の伝導率、蓄熱性が高いので熱い料理をそのまま食卓へ

『スモールソースパン 12cm 片手鍋 鍋 オーブン 離乳食 キャンプ BBQ』は、コンパクトな深型の片手鍋です。フライパンよりも深さがあるため、お料理のソースはもちろん、味噌汁やスープ作りにも適しています。離乳食や一人暮らしの煮物・カレー作りにもぴったりです。少量のお水をサッと沸かしたいときにも重宝します。一般的なフライパンの厚さが3～3.5mmであるところ、本製品の厚さは5mmなので、5秒の急速加熱で均一に熱を通すことができる一方で、高温に耐えることもできます。くっつきにくいので、調理後のお手入れも簡単です。0.3kgなので、軽くて使いやすいです。ステンレスハンドルは使いやすくて、耐久性に優れています。

グリルだから高温でムラなく火が通り旨味を凝縮。 高火力で石釜風。簡単レシピ付。 魚焼グリルからそのまま食卓へ。

下ごしらえから調理・サービングまで、すべてひとつの器で完結できる洗練されたデザイン・機能性が特徴です。持ちやすいハンドルも本体と一体成型の為、大変丈夫です。シンプルなホワイトは、料理をおいしく引き立てます。

デバイヤー アルミノンスティックシリーズ厨房も見せる時代 食材やメニューに合せて使い分けをしたり、オープンキッチンなどでさりげなくお洒落に!特長: リヨンキャストは、鉄鋳物や、鉄フライパンに比べ、はるか に熱伝導が良く、また冷めにくいです。 特殊なノンスティックハードコーティングにより多少のハー ドなフライ返しを使用してもはげにくいです。 フライパン本体の板厚は8mmで非常に厚く、丈夫です。