17ページ目: 抜き型・細工用品・皮むき・卵切り

小さい刃で、するりとむけるアボカドカッター。 これひとつで皮に切れ込みを入れ、種を除き、スプーン状の部分で実を外せます。 しっかりと握りやすい形状。柑橘類をむくこともできます。

リンゴを上から押し当て、そのまま押し下げるだけで一気に8等分にできます。

栗のしぶ皮までらくらくカットできる栗カッターです。 生栗、ゆで栗のどちらにも使用できます。 鬼皮と渋皮が一気にむけるハサミタイプ。刃を押さえる波刃と、切り込む直刃の組み合わせ。 刃をあててからぎゅっと握ると渋皮もむけます。 収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付き。食洗機に入れられて、お手入れ簡単です。

使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。 料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです。 りんごやじゃがいもなど丸いものが剥きやすい、ペティナイフ感覚で使えるI型ピーラーです。 握りやすさを追求した、手にフィットしてすべりにくいウェーブ型のハンドル。 ステンレス製のU字型の芽取りで、ぐるっと回すときれいにじゃがいもの芽が取れます。 ハンドルと刃部の付け根が汚れにくいシンプルな構造。衛生的なオールステンレス製で、食洗機対応です。

鬼皮も渋皮もこれひとつ!ナイフのようにキレイに栗をむけます。 鬼皮・渋皮の間に差し込むとはがしやすくなる鬼皮はがし付き。 堅い栗から、里芋、キウイやレモンまで、ナイフ感覚で簡単にむけます。 指ガード付きだから、初心者でも安心して使える安全設計。 左右付け替え可能で、右利き・左利きどちらでも使えます。 持ち手にすべり止め付き軍手をはめるとさらにむきやすさUP。

UH-3011シェラカップ用調理器にセット収納可能な調理用ピーラー。様々な野菜の皮むき調理はもちろん、カレーに欠かせないじゃがいもにも便利な芽取り付。

ロック機能、キャップ付

くるみの殻割り。ぎんなんの殻割り

ゆでたまごのからが簡単にむけます。

お弁当作りにも活躍。野菜やハムなどの型抜にも。

サクッとさしてクルッとヘタ取り。じゃがいもの芽取りやトマトのヘタ取りに

食洗器OK。

おもしろいように実が取れる。持ちやすいツインハンドル。

熱湯から取り上げる際に。色々な袋のカットに。

クルクル回してすぐ輪切り。

ふわふわに仕上がる。進化したフード付キャベツピーラー

つかみにくい食材も楽にむけます。プロテクターで手を保護します!

用途に合わせて両面使える便利なピーラー。皮むきも!千切りも!

まっすぐモード、くの字型モード

薄皮に食い込む刃先。タテ使いもできます

アボカド専用のカッター。プラスチック製。BPAフリー。これ一つでアボカドの「皮切り」「種とり」「すくう」「マッシュ(つぶす)」という4通りの処理ができます。手にフィットするカーブ形状。

業務用に最適な長いサイズのひょうたん玉子型。巻きすの代わりに、だし巻や玉子焼きを挟むだけで簡単に瓢箪の形に仕上げられる便利なお道具。いつもの卵焼きがまるで割烹料理のように変身。簡単に1ランク上のお弁当に変わります。

ブラック酸化被皮膜加工で皮膜が厚く、ステンレスをより錆びにくくします

軽く、素早く、キレイにむける すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で、軽く切れる。金属に比べ軽く、負担が少ない。摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。

ネコがちょこんと座ったシルエットをモチーフにしたピーラーです。便利な芽取りはもちろん、裏側は薬味おろしに使えます(おろし金の形もネコなんです!)ネコ耳のぼうし型カバー付きで、収納時の安全性を高めています。