32ページ目: 抜き型・細工用品・皮むき・卵切り

ウエストマークキッチングッズ(アルミダイキャスト)

ウエストマークキッチングッズ(アルミダイキャスト)

ウエストマークキッチングッズ(アルミダイキャスト)

ウエストマークキッチングッズ(アルミダイキャスト)

マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製耐熱220℃。洗浄機対応

レズレーキッチングッズ材質:ハンドル部18-10

レズレーキッチングッズ材質:ハンドル部18-10

マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応

マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応

ストレート刃:刃渡り 47三日月刃:刃渡り 56材質:本体・キャップ/18-8ステンレス、6ナイロン 刃部/18-0ステンレス刃物鋼。これ1本で、2種類のナイフを使い分けできます。

マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応

マトファキッチンコレクション材質:ステンレス製樹脂部:耐熱220℃。洗浄機対応

簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。球クリ:Φ30×全長210(mm)内掘刃:全長107(mm)。球クリ(ボール状専門刃)1. 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を 内側に入れ上半分の球体を作ります。2. 刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に 縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。内堀刃(くりぬき専用)1. 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力を いれ、回しながら押します。その後、回しながら刃の先を抜き ます。2. 刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。ラセンキリ(らせん状専用)1. 刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長さ で取り出し完成です。

簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。ケースサイズ:255×135(mm)セット内容 :球クリ 12mm×1ヶ 球クリ 20mm×1ヶ 球クリ 30mm×1ヶ 内掘刃 ×1ヶ ラセンヌキ ×1ヶ。球クリ(ボール状専門刃)1. 刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を 内側に入れ上半分の球体を作ります。2. 刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料 に縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。内堀刃(くりぬき専用)1. 球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力 をいれ、回しながら押します。その後、回しながら刃の先を 抜きます。2. 刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。ラセンキリ(らせん状専用)1. 刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長 さで取り出し完成です。

2つのカットリングがついており、1度に2本のらせん状 のものが抜けます。 例えば大根と人参を同様に抜き、それぞれをほどいてから 組み合わせると紅白の綱を作る事ができます。

季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。セット内容。坪錐(7本組) 丸(0.5分・1.5分・2.5分・3.5分) 角(1分・2分・3分)。タズナ抜(3本組)。切出し3分(直)。切出し3分(曲)。繰ヌキ(大・中・小)。ムキモノ用ケース

季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。セット内容。ムキモノ庖丁(サヤ付)。坪錐(7本組) 丸(0.5分・1.5分・2.5分・3.5分) 角(1分・2分・3分)。タズナ抜(3本組)。切出し3分(直)。切出し3分(曲)。繰ヌキ(大・中・小)。極細錐。繰小刀(小)。坪錐用砥石角。坪錐用砥石丸。ムキモノ用ケース

季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。セット内容。切出し3分(直)。切出し3分(曲)。繰小刀(大)。ムキモノ庖丁(サヤ付)…本霞玉白鋼。坪錐(10本組) 丸(0.5分・1分・1.5分・2分・2.5分・3分・3.5分) 角(1分・2分・3分)。ムキモノ用ニッパー。タズナ抜き…3本組。筒抜6本組。繰抜(大・中・小)。極細錐。坪錐用砥石角。坪錐用砥石丸。ムキモノ用ケース

重量(kg)大、 0.08小、 0.06。中央も丸く抜けます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

質量(kg)大 0.07中 0.06小 0.04季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。

抜型季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。3個セット質量:0.08kg

抜型季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。3個セット質量:0.08kg

抜型季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。3個セット質量:0.08kg

抜型季節の中の花景色を器に盛り込んで・・・・・夢咲く料理に旬の形を演じます。3個セット質量:0.08kg