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アルタイト 2連シュトーレン型 三能ジャパン食品器具アルタイト 2連シュトーレン型三能ジャパン食品器具
7,298税込8,028
1個
翌々日出荷
熱伝導を高めるブラックコート塗装により、綺麗な焼き色が付きます。
材質アルタイト幅(mm)206高さ(mm)55奥行(mm)155生地目安:230g
ポリプロピレンダブルパテ抜セット 四角 5PCSセット ワダコーポレーションポリプロピレンダブルパテ抜セット 四角 5PCSセットワダコーポレーション
1,598税込1,758
1個
翌々日出荷
樹脂の抜型の為、硬いものは抜くことができません。食器洗浄機可能。
内寸(mm)30×30、40×40、47×47、55×55、65×65耐熱温度(℃)100
ポリプロピレンダブルパテ抜セット 丸 7PCSセット ワダコーポレーションポリプロピレンダブルパテ抜セット 丸 7PCSセットワダコーポレーション
1,698税込1,868
1個
翌々日出荷
樹脂の抜型の為、硬いものは抜くことができません。食器洗浄機可能。
高さ(mm)50内径(Φmm)38 / 48 / 58 / 68 / 78 / 88 / 98
PP角型バスケット耳手付ブラウンマーブル24型 トーダイPP角型バスケット耳手付ブラウンマーブル24型トーダイ
2,498税込2,748
1個
翌々日出荷
幅(mm)240寸法(mm)(ハンドル含む)280×180×110ブラウンマーブル高さ(mm)70奥行(mm)180
ロールケーキ深型 タイガークラウンロールケーキ深型タイガークラウン
2,498税込2,748
1個
翌々日出荷
熱伝導が良く、耐久性に優れています。
材質スチール,アルミメッキ高さ(mm)26
Ma フレキシブルモルド79 ケーキ型12ヶ取 MarttellatoMa フレキシブルモルド79 ケーキ型12ヶ取Marttellato
4,098税込4,508
1個
翌々日出荷
フレキシブルノンスティックモルドは100%純粋な食品用シリコンで成型されているため、事前に油を引く必要がありません。 ガストロノーム1/3サイズ (300×175) になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ (600×400) 1/1 (530×325) サイズの天板等に適合します
材質シリコン
パンチングタルト型 ラウンド H35 debuyer(デバイヤー)パンチングタルト型 ラウンド H35debuyer(デバイヤー)
2,798税込3,078
1個
翌々日出荷
パイやタルトの縁を均一に、焼き上げることができます。
高さ(mm)35
シリコンモールド SI-角120 伊藤景パック産業シリコンモールド SI-角120伊藤景パック産業
839税込923
1個
6日以内出荷
今現在あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。オーブンで繰り返し使えるトレー。耐久性に優れ、耐熱温度250度で幅広い用途で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。
寸法(mm)120×105×55(内寸×高さ)容量(mL)540コード621002140耐熱温度(℃)-30~250底寸法(mm)102×87
シリコンモールド SI-三角 伊藤景パック産業シリコンモールド SI-三角伊藤景パック産業
699税込769
1個
6日以内出荷
今現在あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。オーブンで繰り返し使えるトレー。耐久性に優れ、耐熱温度250度で幅広い用途で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。
寸法(mm)103×95×35(内径×底径×高さ)容量(mL)200コード621001880耐熱温度(℃)-30~250
シリコンモールド SI-トリーノ 伊藤景パック産業シリコンモールド SI-トリーノ伊藤景パック産業
699税込769
1個
6日以内出荷
今現在あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。オーブンで繰り返し使えるトレー。耐久性に優れ、耐熱温度250度で幅広い用途で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。
寸法(mm)100×92×35(内径×底径×高さ)容量(mL)200コード621001890耐熱温度(℃)-30~250
シリコンモールド SI-セルクル丸 伊藤景パック産業シリコンモールド SI-セルクル丸伊藤景パック産業
729税込802
1個
6日以内出荷
今現在あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。オーブンで繰り返し使えるトレー。耐久性に優れ、耐熱温度250度で幅広い用途で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。
耐熱温度(℃)-30~250
干菓子型 ベーシック CWM1 スケーター干菓子型 ベーシック CWM1スケーター
1,898税込2,088
1個
6日以内出荷
職人技が必要とされる干菓子を簡単に作れます。樹脂製なので、木型のように濡れたら乾かすという手間が無く、お手入れも簡単。上下の型は、突起で固定されます。作れる干菓子の形は6種類。オリジナルレシピ付き。
材質ABS樹脂寸法(mm)約130×95×h25コード262000270耐熱温度(℃)-20~100
和菓子モールド A-5042 うめ8個取 ノーブランド和菓子モールド A-5042 うめ8個取ノーブランド
1,298税込1,428
1個
6日以内出荷
片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。
材質ポリカーボネイト容量(g)約7本体寸法(mm)185×95×h24内径×高さH(Φmm×mm)30×12コード671000310耐熱温度(℃)-10~140
ENDO 18-8かみ合せ楕円セルクル ホワイトサムENDO 18-8かみ合せ楕円セルクルホワイトサム
419税込461
1個
6日以内出荷
ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。5mm刻みの幅広いサイズ展開で、ニーズにお応えいたします。リーズナブルな価格の楕円セルクル。錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目は、かみ合わせて止めているので頑丈です。他に【ENDO 18-8かみ合せ丸セルクル】や【ENDO 18-8 かみ合せ小判セルクル】もあります。板厚は0.7mmです。
材質18-8ステンレス(sus304)高さ(mm)30コード336000360内径(mm)70×50
ENDO 18-8かみ合せ丸セルクル ホワイトサムENDO 18-8かみ合せ丸セルクルホワイトサム
369税込406
1個
6日以内出荷
ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。5mm刻みの幅広いサイズ展開で、ニーズにお応えいたします。リーズナブルな価格の丸セルクル。錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目は、かみ合わせて止めているので頑丈です。他に【ENDO 18-8かみ合せ小判セルクル】や【ENDO 18-8 かみ合せ楕円セルクル】もあります。全サイズ板厚は0.7mmです。
材質18-8ステンレス(sus304)
スリムホットドック型 ノーブランドスリムホットドック型ノーブランド
959税込1,055
1個
6日以内出荷
ホットドッグ用のパンや、コッペパンがきれいに焼ける焼型。この型を使ってパンを焼くと、サイズが揃ったきれいに形の揃ったホットドッグ用のパンやコッペパンを焼くことができます。型にのせることで、まっすぐなホットドック用のパンに焼き上げることができます。
高さ(mm)25内寸(mm)150×45
アルミ エンゼル ヘソ高 ノーブランドアルミ エンゼル ヘソ高ノーブランド
459税込505
1個
6日以内出荷
別名「サバラン型」や「リングケーキ」とも呼びます。中央に穴があいているので火の通りが良く重い生地でも軽く焼き上がります。焼き上がったら中央にフルーツなどをトッピング。熱伝導がよく焦げ付きにくいアルミ製ケーキ型です。軽くて薄いので取り扱いやすい一方、衝撃に弱いので取扱いに注意が必要です。
材質アルミニウム
PCチョコレートモールド B-2005 ハート型35個取 ノーブランドPCチョコレートモールド B-2005 ハート型35個取ノーブランド
3,998税込4,398
1個
6日以内出荷
チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。
材質ポリカーボネイト寸法(mm)35×33×h17高さ(mm)24容量(g)約15外寸(mm)275×205コード671000270耐熱温度(℃)-10~140
PCチョコレートモールド A-5028 板チョコ 七宝つなぎ ノーブランドPCチョコレートモールド A-5028 板チョコ 七宝つなぎノーブランド
1,398税込1,538
1個
6日以内出荷
片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。
材質ポリカーボネイト寸法(mm)140×70×h6容量(g)約55本体寸法(mm)185×95×h24コード671000230耐熱温度(℃)-10~140
PCチョコレートモールド A-5022 板チョコ 幾何文様1 ノーブランドPCチョコレートモールド A-5022 板チョコ 幾何文様1ノーブランド
1,398税込1,538
1個
6日以内出荷
片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。
材質ポリカーボネイト寸法(mm)140×70×h6容量(g)約55本体寸法(mm)185×95×h24コード671000210耐熱温度(℃)-10~140
PCチョコレートモールド A-5004 半球Φ25 ノーブランドPCチョコレートモールド A-5004 半球Φ25ノーブランド
1,398税込1,538
1個
6日以内出荷
片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。
材質ポリカーボネイト容量(g)約5寸法(Φ×高さH)(mm)25×10本体寸法(mm)185×95×h24コード671000040耐熱温度(℃)-10~140
PCチョコモールド ボールΦ30 28ヶ取 CM-0003 ノーブランドPCチョコモールド ボールΦ30 28ヶ取 CM-0003ノーブランド
4,298税込4,728
1個
6日以内出荷
チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。
材質ポリカーボネイト容量(g)約8寸法(Φ×高さH)(mm)30×15本体寸法(mm)274×174×h25コード439000290耐熱温度(℃)-20~140
MBテフロン加工カヌレ天板12P 松永製作所MBテフロン加工カヌレ天板12P松永製作所
13,980税込15,378
1枚
6日以内出荷
人気のカヌレ型。耐熱温度260℃。離型性に優れ、お手入れも楽です。
材質スチールにフッ素樹脂加工寸法(Φ×高さH)(mm)45×45外寸(mm)220×300コード476001030
ENDO ザッハトルテ型 ホワイトサムENDO ザッハトルテ型ホワイトサム
1,898税込2,088
1個
6日以内出荷
《リリエンベルグ》監修。ウィーンが誇る銘菓ザッハトルテの型をリリエンベルグ監修の元、製作しました。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。
材質アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工/外面シリコン加工
KHS デコ敷紙20~22cm用(30P) 貝印KHS デコ敷紙20~22cm用(30P)貝印
399税込439
1個
5日以内出荷
焼き上がった生地を型から取り出しやすいように、あらかじめ型に敷き込みます。ケーキの型と生地の間に敷く道具で焼いたケーキが取り外し易くなります。
材質吸盤/塩化ビニル樹脂(耐熱温度70度)寸法(mm)220×105×10
クッキー型 スター 3個セット cottaクッキー型 スター 3個セットcotta
429税込472
1セット(1セット)
4日以内出荷
クッキーやフォンダンを抜くことができます。
材質18-0ステンレス寸法(mm)大56×56×H19、中43×40×H19、小30×30×H19規格3個セット
クッキー抜き型セット (ぞうさん・うさぎさん・さるさん) cottaクッキー抜き型セット (ぞうさん・うさぎさん・さるさん)cotta
999税込1,099
1セット(1セット)
4日以内出荷
子供から大人まで人気の「たべっ子どうぶつ」製菓型シリーズ。 ぞうさん、うさぎさん、さるさんの3種類のクッキーが作れる抜き型とスタンプ型のセットです。 簡単にかわいいキャラクターを再現することができます。
材質スチロール樹脂寸法(mm)ぞうさん:73.5×68、うさぎさん:70.5×49.3、さるさん:64.5×49.9規格3個セット耐熱温度(℃)70
クッキー抜き型セット (らいおんくん・かばさん・ぱんださん) cottaクッキー抜き型セット (らいおんくん・かばさん・ぱんださん)cotta
999税込1,099
1セット(1セット)
4日以内出荷
子供から大人まで人気の「たべっ子どうぶつ」製菓型シリーズ。 らいおんくん、かばさん、ぱんださんの3種類のクッキーが作れる抜き型とスタンプ型のセットです。 簡単にかわいいキャラクターを再現することができます。
材質スチロール樹脂寸法(mm)らいおんくん:73.5×94、かばさん:68.7×54.7、さるさん:73.5×94規格3個セット耐熱温度(℃)70
パボデコアー 300×175mm サークルズ2 15P cottaパボデコアー 300×175mm サークルズ2 15Pcotta
8,598税込9,458
1個(1個)
4日以内出荷
洗練されたデザインのすり込み型。技術的なお菓子を表現でき、お菓子や料理に添えると高級感を出すことができます。 冷凍から焼成まで使用可能です。 モールド表面がフラットなので、パレットやカードで簡単に擦り切れます。 安心安全の100%プラチナ触媒シリコーン使用しています。 生地を擦りこんで焼いたり、チョコレートを流し固めてご使用いただけます。※焼成使用時は油脂成分(離型油)を使用してください。 ムースを擦りこみ冷凍もすることも可能です。 【お手入れ方法】 水洗い、または中性洗剤にぬるま湯で洗浄してください。 柔らかいもので優しく洗浄してください。 硬いもの、もしくは強く擦ると傷つき破損の原因になります。 洗浄後は良く乾かして保存してください。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質シリコーンゴム寸法(mm)300×175グレー容量(mL)1.5寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×2(一個当たり)レンジ耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-40食器洗浄機
たかもりの生抜 桜の花びら 小 #1 cottaたかもりの生抜 桜の花びら 小 #1cotta
999税込1,099
1個(1個)
4日以内出荷
12×7mmの小さな桜の花びら型です。 和菓子などの抜き型にお使い頂けます。
材質18-8ステンレス寸法(mm)約12x7xH40
アルミドーナツ抜型 丸 大 cottaアルミドーナツ抜型 丸 大cotta
1,298税込1,428
1個(1個)
4日以内出荷
ドーナツの生地を切り抜く型です。きれいで均一なドーナツが作れます。
材質アルミ二ウム寸法(Φ×mm)79×H20(抜き部分)
デコスティックチョコ型 すみっコぐらし cottaデコスティックチョコ型 すみっコぐらしcotta
1,298税込1,428
1個(1個)
4日以内出荷
溶かしたチョコレートを流し入れるだけで、かわいいチョコが出来上がり。 市販のスティック状のお菓子をチョコと一緒に固めたら、スティックチョコの出来上がり。
材質シリコーンゴム寸法(mm)175×140×H15耐熱温度(℃)200耐冷温度(℃)-30食器洗浄機
グラマンド 300×200 ハニカムモールド cottaグラマンド 300×200 ハニカムモールドcotta
8,598税込9,458
1枚(1枚)
4日以内出荷
洗練されたデザインのすり込み型。技術的なお菓子を簡単に表現できます。 お菓子や料理に添えると高級感を出すことができます。 冷凍から焼成まで使用可能なので、焼き菓子やチョコレート、ムースの仕込みにもぴったりです。 モールド表面がフラットなのでパレットやカードで簡単に擦り切ることができます。 使用しやすいようにカットして使用できます。 安心安全の100%プラチナ触媒シリコーンを使用。 焼成使用時は必要に応じて油脂成分(離型油)を使用してください。 【お手入れ方法】 水洗い、または中性洗剤にぬるま湯で洗浄してください。 やわらかいスポンジ等で優しく洗浄してください。 硬い素材で洗う、または強く擦ると傷つき破損の原因になります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質シリコーンゴム寸法(mm)300×200グレー容量(mL)2質量(g)200レンジ耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-40食器洗浄機
食パン型プチ cotta食パン型プチcotta
1,898税込2,088
1個(1個)
4日以内出荷
手のひらサイズの可愛いパンが作れます。 【お手入れ方法】 やわらかいスポンジで洗浄してください(かたいブラシなどは使用不可)
仕様【オーブン】可材質アルミ鋼板、内側:フッ素加工、外側:ブラック耐熱加工寸法(mm)約105(底辺100)×60(底辺50)×H50高さ(mm)50レンジ不可耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-60食器洗浄機不可
正角食パン型1斤 蓋付き cotta正角食パン型1斤 蓋付きcotta
2,798税込3,078
1個(1個)
4日以内出荷
1斤分の真四角な食パンが作れます。 【お手入れ方法】 やわらかいスポンジで洗浄してください(かたいブラシなどは使用不可)
仕様【オーブン】可材質アルミ鋼板、内側:フッ素加工、外側:ブラック耐熱加工寸法(mm)120×120×H120レンジ不可耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-60食器洗浄機不可
マフィン型(6個取) cottaマフィン型(6個取)cotta
949税込1,044
1個(1個)
4日以内出荷
6個取りのマフィン型です。
仕様【オーブン】可材質スチールにシリコンコーティング寸法(mm)上面65×底面45×H30(一個当たり)ダークグレーレンジ不可耐熱温度(℃)220食器洗浄機不可
cotta クッキー台紙 海 cottacotta クッキー台紙 海cotta
2,498税込2,748
1枚(100枚)
4日以内出荷
海の中みたいなかわいい柄のクッキー台紙です。 耐水・耐油性があり、食品を直接乗せることができます。 シンプルなクッキーもこの台紙を使うだけで、簡単にラッピングできます。
材質Newピジョン230g寸法(mm)65×210
cotta クッキー台紙 ペイント cottacotta クッキー台紙 ペイントcotta
1,898税込2,088
1枚(100枚)
4日以内出荷
かわいいクッキー台紙です。耐水・耐油性があり、食品を直接のせられます。 シンプルなクッキーもこの台紙を使うだけで簡単にラッピングできます。
材質Newピジョン230g寸法(mm)65×210
NOVACART エコモールド スクエア型 cottaNOVACART エコモールド スクエア型cotta
1,098税込1,208
1個(30個)
10日以内出荷
イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。
材質寸法(mm)上寸110×110、底寸100×100、H30レンジ食器洗浄機
ステンレスクッキー型 猫フェイス cottaステンレスクッキー型 猫フェイスcotta
139税込153
1個(1個)
4日以内出荷
材質SUS430寸法(mm)90×65×H25
製菓用型/モールド/抜型
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 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら