19ページ目: 製菓用型/モールド/抜型
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デコ型(123)
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寒天・ようかん・ゼリー型(80)
焼き菓子型(129)
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クマ・ネコ(幅30×奥行25×高さ20mm)、スター・フラワーA・フラワーB・ハート(幅50×奥行50×高さ20mm)の6個セット
材質ステンレス鋼
品名・タイプクッキー抜型
寸法(mm)約50×50×20
仕様6個セット
1セット(6個)
￥399
税込￥439
9日以内出荷
熱効率にすぐれたアルミ製で短時間で焼ける! 焼き上がりに差がつきます!
寸法(幅×長さ×厚さ)(cm)22×22×12.5
質量(g)269
材質アルミニウム(アルマイト加工)
品名・タイプシフォンケーキ型
アズワン品番65-1224-18
1個
￥3,998
税込￥4,398
3日以内出荷
お手入れのし易いフッ素樹脂加工タイプのケーキ型
寸法(幅×長さ×厚さ)(cm)19×19×5.7
質量(g)175
材質鉄/フッ素樹脂塗装加工
品名・タイプエンゼルケーキ型
アズワン品番65-1224-12
1個
￥1,398
税込￥1,538
3日以内出荷
型ばなれもしやすく、きれいに作れる! 後片付けラクラクの底取タイプ!
材質鉄(シリコーンポリエステル樹脂焼付塗装)
サイズ(cm)18
仕様底取れ式
品名・タイプスクエア型
型が折りたたみ式になっており、ロックを外すことで焼き あがった生地を簡単に取り出すことができます。
パンチング加工により熱伝導率が高く、より カリッとした食感に焼き上がります。
材質18-10ステンレス
タイプパンチング
出来上り寸法(mm)31×30×H15
容量(g)出来上がり：約9
耐熱温度(℃)0～+100
材質ポリカーボネイト
寸法(幅W×奥行D)(mm)275×135
種別21PCS
耐冷温度(℃)0
TKG品番9-1063-0701
1個
￥5,798
税込￥6,378
翌々日出荷
7種類のチョコレートが作れます。
出来上り寸法(mm)Φ31×H8
容量(g)出来上がり：約5
耐熱温度(℃)0～+100
材質ポリカーボネイト
寸法(幅W×奥行D)(mm)275×135
種別21PCS
耐冷温度(℃)0
TKG品番9-1063-0601
1個
￥6,698
税込￥7,368
翌々日出荷
出来上り寸法(mm)27×35×H19
容量(g)出来上がり：約10
耐熱温度(℃)0～+100
材質ポリカーボネイト
寸法(幅W×奥行D)(mm)275×135
種別21PCS
耐冷温度(℃)0
TKG品番9-1063-0501
1個
￥6,698
税込￥7,368
翌々日出荷
出来上り寸法(mm)55×45×H7
容量(g)出来上がり：約11
耐熱温度(℃)0～+100
材質ポリカーボネイト
寸法(幅W×奥行D)(mm)275×135
種別10PCS
耐冷温度(℃)0
TKG品番9-1063-0401
1個
￥6,698
税込￥7,368
翌々日出荷
ねりきりなど和菓子の形成に
材質シルク100%
色白
寸法(縦×横)(mm)360×380
品名・タイプ和菓子用型
アズワン品番64-9288-46
TKG品番9-1163-3301
1個
￥2,698
税込￥2,968
翌々日出荷
動画あり
新素材の製菓製パン用型。
加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。
材質LCP樹脂(液晶ポリマー)
品名・タイプ焼き菓子型
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-30
関連資料(1.37MB)
1mm厚の丈夫なアルゴン溶接セルクル。
材質18-8ステンレス(SUS304)
内寸(mm)一辺70
品名・タイプセルクルリング
溶接方法アルゴン溶接
一体成型なので漏れもなくカスがたまらず衛生的です。羊かん・ゼリーなど、いろいろ利用できます。
材質ポリカーボネイト
品名・タイプ寒天・ようかん・ゼリー型
耐熱温度(℃)約100
内形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)190×45×35
1個
￥3,998
税込￥4,398
6日以内出荷
1個
￥4,998
税込￥5,498
6日以内出荷
生地を外しやすい底取れ仕様。熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。
仕様底取
材質アルミメッキ鋼板
板厚(mm)0.5
品名・タイプタルト型・タルトストーン
フッ素樹脂加工を施しており剥離性に優れています。
材質アルミメッキ鋼板/内面フッ素樹脂加工・外面シリコン加工
板厚(mm)0.5
品名・タイプロールケーキ型
流し型や焼型に使えます。繋ぎ目が無い溶接で衛生的です。
材質18-0ステンレス(SUS430)
品名・タイプ寒天・ようかん・ゼリー型
材質金属部：ステンレススチール、柄部：強化木
全長(mm)290
寸法(幅W×長さL)(mm)83
品名・タイプドーナツ型・ドーナツスプーン
1個
￥779
税込￥857
4日以内出荷
Dacquoise(ダコワーズ)とは
「Dacquoise」とはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。
もともと、アントルメ(ホールケーキ)の底生地として、クレーム・オ・ブーレ(バタークリーム)を塗って複数枚を積み重ねる形で使われており、生菓子としても使われていた。小判型の物は日本生まれで、外側がパリッと焼けた表面とは裏腹にふわっとやわらかい歯ごたえ、口の中に広がるアーモンドの風味。思わず顔がほころんでしまう幸せなお菓子です。現在ではフランスでも小判型の「Dacquoise」が売られています。
材質シリコンゴム(厚10mm)
品名・タイプフレキシブルモルド・天板型
出来上り寸法(mm)70×45
1個
￥2,098
税込￥2,308
4日以内出荷
生地を流してそのまま焼ける紙の焼型
材質耐熱紙
サイズ(cm)18
品名・タイプシフォンケーキ型
内寸法(縦×横×深さ)(mm)185×150×90
1個(3個)
￥929
税込￥1,022
4日以内出荷
生地を流してそのまま焼ける紙の焼型
材質耐熱紙
サイズ(cm)18
品名・タイプエンゼルケーキ型
内寸法(縦×横×深さ)(mm)185×内75×40
1個(3個)
￥819
税込￥901
4日以内出荷
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厨房用品 の新着商品
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