22ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

材質:スチール・錫メッキ。蒸気をのがし、熱を循環させる穴があいています。

丸型1ヶΦ70、星型6ヶ最大150×150、最小40×40材質:ポリプロピレン耐熱温度:100℃。冷凍パイ生地を使って、簡単に作れます。

(耐熱温度:75℃)

パーツ寸法(mm)A:53×92 B:61×96 C:20×30 D:20×27E:71×87F:96×61G:41×59×H24

つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。 手にソフトな大きめのカール処理。

イヌ、キツネ、ロバ、ネコ、サカナ、アヒル

フッ素樹脂 ベイクウェアーベイクウェアーの上手な使い方。初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。金属たわし、みがき粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけ ますので使用しないで下さい。ガス・調理器等の直火での御使用はしないで下さい。 (オーブンで使用のこと)。使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として 下さい。

フッ素樹脂 ベイクウェアーベイクウェアーの上手な使い方。初めて使用する前に液体洗剤で洗い流して乾燥させて下さい。金属たわし、みがき粉、ナイフ等の固いものは表面を傷つけ ますので使用しないで下さい。ガス・調理器等の直火での御使用はしないで下さい。 (オーブンで使用のこと)。使用後はお湯又は液体洗剤とスポンジたわしで洗い落として 下さい。

シリコン加工 天板(プレスタイプ)

シリコン加工 天板(プレスタイプ)

焼き上がったケーキにトッピングが出来るアイディアデザイン!デバイヤー エラストモール(シリコンフォーム)出来上がり寸法:35×35×H35mm耐熱温度:約-40℃～300℃。サイコロ状のケーキが焼けます。

出来上がり寸法:Φ125×H16ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)

模様を崩さず取り出せる。 電子レンジ、オーブン、冷凍もOK!

ドゥマール フレキシパンシリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+250～-40℃まで。 全てのお菓子作りに対応します。取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きま せん。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性!・2、500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりする ことがありません。洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗っ て乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400

ドゥマール フレキシパンシリコン+グラスファイバーから生まれたフレキシブルで万能な型。それがフレキシパンです。オーブンから冷凍庫まで・フレキシパンの使用可能温度は+250～-40℃まで。 全てのお菓子作りに対応します。取り出しが簡単!・上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きま せん。冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。優れた耐久性!・2、500回以上の焼成に耐え、保管の際にもさび付いたりする ことがありません。洗浄が簡単・焦げ付きがほとんどないので、食器を洗うようにさっと洗っ て乾燥させればOK。従来の型よりも衛生的です。耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ600×400

ノンスティック効果で洗浄も簡単にでき、四隅の穴が乾燥、 収納にとても便利です。

マルテラートフレキシブルノンスティックモルドフレキシブルノンスティックモルドは 100%純粋な食品用シリコンで成型されているため 、事前に油を引く必要がありません 。耐熱温度:-60℃+230℃ガストロノーム1/3サイズ(300×175)になっているモルドはプロのシェフに対応できる様、フレンチ(600×400)・1/1(530×325)サイズの天板等に適合します。洗浄機対応出来上がり寸法:48×48×H29.5mm

材質 :耐熱性樹脂耐熱温度:-20～+190℃・プラスチック製の簡易焼き型で、繰り返しご使用できます。パンのサイズ均一化が図れ、また非常に軽いので取扱いに 便利です。オーブンの焼成は目安で約50回ご使用できます。 (焼成条件190℃×15分の場合)・商品サイクルの短い場合は金型を購入するより コストダウンが図れ、便利です。新IFトレー

材質 :耐熱性樹脂耐熱温度:-20～+190℃・プラスチック製の簡易焼き型で、繰り返しご使用できます。パンのサイズ均一化が図れ、また非常に軽いので取扱いに 便利です。オーブンの焼成は目安で約50回ご使用できます。 (焼成条件190℃×15分の場合)・商品サイクルの短い場合は金型を購入するより コストダウンが図れ、便利です。新IFトレー

耐熱温度:-40℃～250℃。オーブン、レンジでも使え、お弁当の間仕切り等 多目的に使えます。食器洗浄機での洗浄も可能です。