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鉄フライパンとは、料理の際に食材を炒めたり、焼いたりするために使用する鉄製の調理器具です。鉄フライパンは、熱を蓄える力が大きく、食材に熱を素早く通します。お手入れをすれば長持ちします。 鉄ならではの耐久性があり丈夫です。 こびりつきを防ぐために、金属表面に無数の凹凸模様を施した特殊加工金属のフライパンもあります。深型のフライパンは、炒める、焼く以外に、揚げることもでき便利です。2.3mmの厚底の鉄フライパンは、こげつきにくく、平均的に熱が届き、ムラなく焼き上がります。
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  • SA鉄黒皮厚板フライパン TKG

    SA鉄黒皮厚板フライパン

    TKG(5件のレビュー)
    ¥2,798税込¥3,078
    1個
    翌々日出荷
    IH対応。
    材質鉄板厚(mm)2.3
  • 極(きわめ) 鉄 フライパン リバーライト

    極(きわめ) 鉄 フライパン

    リバーライト(17件のレビュー)
    ¥5,798税込¥6,378
    1個
    当日出荷から翌々日出荷
    PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみがよい。 熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。 鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
    材質鉄、木
  • 鉄製 ピザパン ヒキモト

    鉄製 ピザパン

    ヒキモト(8件のレビュー)
    ¥2,198税込¥2,418
    1個
    当日出荷から4日以内出荷
    定番の鉄製ピザパン。釜に合わせた豊富なラインナップ。
    材質鉄
  • SA鉄フライパン TKG

    SA鉄フライパン

    TKG(9件のレビュー)
    ¥2,498税込¥2,748
    1個
    翌々日出荷
    IH対応。
    材質鉄
  • 鉄底厚フライパン SS

    鉄底厚フライパン

    SS(2件のレビュー)
    ¥4,298税込¥4,728
    1個
    翌々日出荷から3日以内出荷
    家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開
    材質鉄板厚(mm)2.3
  • デバイヤー 鉄フライパン debuyer(デバイヤー)

    デバイヤー 鉄フライパン

    debuyer(デバイヤー)(4件のレビュー)
    ¥7,998税込¥8,798
    1個
    翌々日出荷から4日以内出荷
    32cm~50cmは向い手付です。
  • デバイヤー 鉄クレープパン debuyer(デバイヤー)

    デバイヤー 鉄クレープパン

    debuyer(デバイヤー)
    ¥5,698税込¥6,268
    1個
    翌々日出荷
    IH対応
    材質鉄板厚(mm)2.5
  • 鉄黒皮フライパン アカオアルミ

    鉄黒皮フライパン

    アカオアルミ(2件のレビュー)
    ¥2,698税込¥2,968
    1個
    4日以内出荷から5日以内出荷
    特殊加工により底を厚くし、だんだんと薄くなっていて、縁はまた厚くなっているので軽くて扱いやすく、火の廻りが均一で調理しやすくなっています。 側面に大きな丸みのカーブをつけてあり、ヘラ等が使いやすく、オムレツを返す時の微妙な使いやすさがあります。 ハンドルは、持ちやすい角度で扱いやすい設計です。
  • Fe-Pan(鉄フライパン) アカオアルミ

    Fe-Pan(鉄フライパン)

    アカオアルミ(1件のレビュー)
    ¥2,798税込¥3,078
    1個
    4日以内出荷から7日以内出荷
    特殊加工により底を厚くし、側面は段々と薄くなっていて、縁はまた厚くなっているので、軽くて扱いやすく、火の廻りが均一で調理し易くなっています。 側面に大きな丸みのカーブを付けてあるので、ヘラ等が使いやすく、オムレツを返す時の微妙な使いやすさを実現しました。ハンドルは、持ちやすい角度で扱いやすい設計。
    材質鉄
  • 柳宗理マグマプレート鉄フライパン(蓋付) 柳宗理

    柳宗理マグマプレート鉄フライパン(蓋付)

    柳宗理(1件のレビュー)
    ¥5,698税込¥6,268
    1個
    翌々日出荷から5日以内出荷
    マグマプレートとは、内側と外側の両面に細かな凹凸を付けたプレートです。
  • アルミノンスティック クレープパン debuyer(デバイヤー)

    アルミノンスティック クレープパン

    debuyer(デバイヤー)
    ¥6,798税込¥7,478
    1個
    翌々日出荷
    材質アルミ
  • SAスーパーエンボス加工超鉄鍋フライパン TKG

    SAスーパーエンボス加工超鉄鍋フライパン

    TKG(3件のレビュー)
    ¥2,998税込¥3,298
    1個
    翌々日出荷
    IH対応業界初、こびりつきにくい凹凸模様。スーパーエンボスNF加工とは金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。
    材質鉄板厚(mm)1.6
  • 共柄純鉄仕様 フライパン ベストコ

    共柄純鉄仕様 フライパン

    ベストコ
    ¥1,998税込¥2,198
    1個
    6日以内出荷
    調理にこだわる人へ、プロ仕様の商品ラインナップ。
    材質鉄表面処理クリア塗装板厚(mm)2
  • 厳選素材 鉄フライパン22cm 和平フレイズ

    厳選素材 鉄フライパン22cm

    和平フレイズ
    ¥2,198税込¥2,418
    1個
    7日以内出荷
    使い込むほどに油がなじんで使いやすい素材です。1.6mm鋼板を使用しているので、熱が均一に伝わり焼きむらが少なく、金属ヘラも安心して使えます。
    材質本体:鉄(黒皮鋼板)、内面・外面:シリコン樹脂塗装高さ(mm)107質量(g)835サイズ(cm)22縦(mm)225横(mm)419
  • 鉄槌目北京鍋 サミット工業

    鉄槌目北京鍋

    サミット工業
    ¥2,998税込¥3,298
    1個
    4日以内出荷
    適合IH材質本体:鉄、取手:天然木表面処理透明シリコン焼付塗装
  • PRO SERIES 鉄フライパン アークランドサカモト

    PRO SERIES 鉄フライパン

    アークランドサカモト
    ¥2,398税込¥2,638
    1枚
    翌々日出荷
    使えば使うほど、あじの出る鉄鍋です。揚げ鍋の他、フライパンや北京鍋、中華鍋、ジャーレン等の鉄シリーズがございます。
    用途プロ向けフライパン使用方法使い始めに本体の仕込みをする場合:鍋全体を煙が出なくなるまで熱してください。(煙が見えにくいことがありますが、表面が青色になれば十分です。)鍋が少し冷えたら、金属タワシを用いて塗膜を取り除いてください。鍋の内側に油をたっぷり塗り再び熱し油をしみこませて仕上げます。ご使用前に:食器用洗剤で、よく汚れを洗い落としてからご使用ください。油を本体にたっぷり塗り、火にかけます。油が熱くなってきたら、油を捨てペーパータオル等で軽く油を拭き取り、あらためて適量の油を入れて調理を始めます。鉄フライパンでの炒め物調理のコツ:十分に鍋をあたためておいてから、適量の油をひき、まんべんなく馴染ませます。鍋も油もあつくなり、煙が出たら材料を入れます。最初の火加減は強火にし手早く調理を進めます。加工透明シリコン樹脂塗膜加工底面の厚さ(mm)1.6
  • 鉄短柄フライパン ナカオアルミ

    鉄短柄フライパン

    ナカオアルミ(1件のレビュー)
    ¥3,498税込¥3,848
    1個
    4日以内出荷
    材質鉄
  • キングパン ナカオアルミ

    キングパン

    ナカオアルミ
    ¥3,498税込¥3,848
    1個
    4日以内出荷
    材質鉄
  • 鉄のフライパン サミット工業

    鉄のフライパン

    サミット工業
    ¥3,398税込¥3,738
    1個
    4日以内出荷
    材質鉄サイズ(cm)22寸法(縦×横×高さ)(mm)220×410×87
  • SW 鉄 クレープパン 和田助製作所

    SW 鉄 クレープパン

    和田助製作所
    ¥3,598税込¥3,958
    1個
    翌々日出荷
    IH対応
    板厚(mm)2
  • IH 鉄 北京鍋 22cm サミット工業

    IH 鉄 北京鍋 22cm

    サミット工業
    ¥3,198税込¥3,518
    1個
    翌々日出荷
    IH対応
    質量(g)660サイズ(cm)22深さ(mm)75底径(Φmm)130底面の厚さ(mm)1.6呼び寸法(cm)22TKG品番9-0425-0402TKG品番(2017)6-0382-1102
  • SA 鉄中華小鍋 TKG

    SA 鉄中華小鍋

    TKG
    ¥3,500税込¥3,850
    1個
    翌々日出荷
    調理してそのまま提供できるかわいい中華鍋です。中華料理の器として演出効果抜群です。
    材質鉄
  • SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン TKG

    SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン

    TKG
    ¥2,398税込¥2,638
    1個
    翌々日出荷
    IH対応
    材質鉄板厚(mm)2.3
  • 南部鉄器 グリルパン(ステンレス蓋付) 柳宗理

    南部鉄器 グリルパン(ステンレス蓋付)

    柳宗理
    ¥9,998税込¥10,998
    1個
    8日以内出荷
    南部鉄器シリーズ。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわり とした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちますIH対応。
    質量(kg)2.64サイズ(cm)22容量(L)0.75底径(Φmm)210全長×奥行×深さ(mm)330×250×20呼び寸法(cm)22TKG品番9-0066-0401TKG品番(2017)6-0056-0401
  • 南部鉄器 オイルパン (ステンレス蓋付) 柳宗理

    南部鉄器 オイルパン (ステンレス蓋付)

    柳宗理
    ¥8,998税込¥9,898
    1個
    8日以内出荷
    南部鉄器シリーズ。厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわり とした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、 不足しがちな鉄分補給に役立ちますIH対応。
    質量(kg)2.49サイズ(cm)22容量(L)0.9底径(Φmm)210全長×奥行×深さ(mm)330×250×22呼び寸法(cm)22TKG品番9-0066-0301TKG品番(2017)6-0056-0301
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