タニコーの厨房機器・設備・調理機械

温度管理はサーモダイヤル一つで、自由に温度を設定(30～90℃)できます。 湯煎タイプですから、焦げ付きも無く長時間品質の劣化を抑え、保温することが可能です。

バーナーカバーから発する遠赤外線により食材の内部までじっくり熱を通します。 火力調整は器具栓つまみで左右半分ずつ操作可能です。

トッププレートには高級セラミックプレートを使用していますので、煮こぼれた食材や汁などの汚れも簡単に拭き取ることができ、お手入れも簡単です。

トッププレートには高級セラミックプレートを使用していますので、煮こぼれた食材や汁などの汚れも簡単に拭き取ることができ、お手入れも簡単です。

周辺に排気スペースを取らないフロント排気式です。

屋外や店頭でも電源が有れば簡単に設置。 湯槽にポットやホースから引いた水を注水するだけで、後はスイッチを入れれば、プレートヒーターが槽を加熱し蒸気が得られます。 蒸気の出力 調整は、カムスイッチにより6段階に切り替えられます。 (THm-4000Eは3段切替え式)水位計付き。

電気式。 スタンバイ(予熱)お知らせ機能付。 庫内温度設定は最高280℃まで設定可能。 スチーム量調整は5段階から選択。 メニュー調理機能は最大9メニュー、9ステップ使用可能。 芯温センサーを標準装備。 芯温調理も思いのまま。

遠赤外線の効果で表面は焦げ目がうっすら、中は芯までほくほく。 保温箱は中が見えて、蓋の開閉がし易く、保温専用ヒーターも搭載。 ドレンパン方式でお芋のかす等の掃除がし易くなりました。

電気式(フライ用)。 使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。 油温を適温にコントロールが可能。

電気式(てんぷら用)。 使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。 油温を適温にコントロールが可能。

電気式。 使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。 油温を適温にコントロールが可能です。

電気式。 使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。 油温を適温にコントロールが可能です。

電気式(ハイパワー卓上)。 使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。 油温を適温にコントロールが可能です。

温度管理はサーモダイヤル一つで、自由に温度を設定(30～90℃)できます。 湯煎タイプですから、焦げ付きも無く長時間品質の劣化を抑え、保温することが可能です。

コーツ管ヒーターを採用し、庫内照明と発熱効果が得られ保温に最適で省エネです。

家庭用電源100Vで、スイッチを入れるだけで商品を美しく照らし出すと共に保温します。バット別売

目玉焼用専用トレー

目玉焼用専用トレー

焼網が不要の魚・肉焼き用専用トレー

焼網が不要の魚・肉焼き用専用トレー