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29ページ目: 厨房機器・設備・調理機械
種類I形
交換目安12か月以内
流量(L/min)4
耐圧性(MPa)1.75×1分間適合
最高使用温度(℃)35
浄水能力遊離残留塩素(2.0mg/L時)50000L 濁り(濁度:2度時)- 総トリハロメタン(0.100mg/L時)15000L CAT (シマジン)(0.0030mg/L時)50000L 溶解性鉛(0.050mg/L時)20000L 2-MIB (カビ臭)(0.00005mg/L時)20000L テトラクロロエチレン(0.010mg/L時)50000L トリクロロエチレン(0.030mg/L時)50000L 1.1.1-トリクロロエタン(0.300mg/L時)10000L
配管接続口径G1/2
寸法(口径Φ×高さH)(mm)104×303
使用可能給水圧力(MPa)0.1~0.75
材質(ろ材)不織布・ヤシガラ粒状活性炭・特殊繊維状活性炭(イオン交換繊維配合)・中空糸膜
1台
¥38,980
税込¥42,878
7日以内出荷
種類I形
交換目安12か月以内
流量(L/min)5
耐圧性(MPa)1.75×1分間適合
最高使用温度(℃)35
浄水能力遊離残留塩素(2.0mg/L時)50000L 濁り(濁度:2度時)- 総トリハロメタン(0.100mg/L時)15000L CAT (シマジン)(0.0030mg/L時)50000L 溶解性鉛(0.050mg/L時)20000L 2-MIB (カビ臭)(0.00005mg/L時)20000L テトラクロロエチレン(0.010mg/L時)50000L トリクロロエチレン(0.030mg/L時)50000L 1.1.1-トリクロロエタン(0.300mg/L時)10000L
配管接続口径G1/2
寸法(口径Φ×高さH)(mm)104×245
使用可能給水圧力(MPa)0.1~0.75
材質(ろ材)不織布・ヤシガラ粒状活性炭・特殊繊維状活性炭(イオン交換繊維配合)
1台
¥28,980
税込¥31,878
7日以内出荷
HACCP対応のスタンダードなハンドル。
軽量で丈夫なグラスファイバー製です。
用途ハンドルが必要なカーライルのブラシなどに取り付けて使用
幅(mm)25
消費電力(W)160(冷却時)
電源単相100V(50/60Hz)
内装ステンレス仕様
RoHS指令(10物質対応)対応
SIAA認証を取得した『抗ウイルス』対応の多目的テーブル。次亜塩素酸での消毒も可能で消毒液や体温計等の設置台として感染症対策に最適な製品です。
用途多目的に利用可能で、感染症対策などの消毒液や体温計の設置台としても活躍します。
高さ(mm)700
材質天板:抗ウイルスメラミン化粧板 共張り 天板裏面:メラミンバッカー(抗菌) フレーム:スチール(□19mm) メラミン焼付塗装(ブラック)
グリーン購入法適合
スリムなカウンターサイズ。
喫茶店・スナック・小料理屋などに最適なコンパクト設計。
完成品でお届けします。
仕様アジャストボール調整巾+30m/m
材質SUS430
奥行(mm)450
棚板耐荷重(kg)50
バックガード(奥行/高さ)(mm)25/H90
槽深さ(mm)220
ホース長さ(cm)70
RoHS指令(10物質対応)対応
サービス分類オーダー・加工
仕様耐荷重:ラック:約2.5kg、フック1つあたり:約250g
付属品フック2個付
材質本体:スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)、マグネット 滑り止め:シリコーン
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×95×80
アズワン品番64-2265-57
1個
¥2,400
税込¥2,640
翌日出荷
バスケットトローリーやスリムトローリーにぴったり載せられる木製天板。トローリーに天板があればテーブルや作業台としても活躍。
中のモノをすっきり隠す、フタとしても。木目による模様など個性のある、オーク・ウォルナットの突き板仕上げ。
分割式で半分ずつご利用可能、フタとして開け閉めの動作も緩和。2段目、3段目にも使える設計。
裏面は溝式になって、バスケットに載せた後の横ズレを防止。裏面も突き板加工あり。
用途バスケットやトローリーをより便利に。フタ、目隠し、おしゃれとしても。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)375×225×12
質量(kg)1
材質天然木化粧繊維板(ラッカー塗装)
耐荷重(kg)5
タイプスリム
奥行(mm)225
備考【スリムトローリー高さ】通常3段時:高さ77cm(天板最上段で+1cm)/2段時(中段なし):49.5cm(天板最上段で+1cm)/2段時(上段なし):53cm(天板最上段で+1cm)
国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。
本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
用途機械、バット、まな板などの清掃に。
厚さ(mm)35
材質/仕上ブラシ:PBT、柄:PP
質量(g)230
縦(mm)275
横(mm)70
360°の作業面により、清掃時間を短縮できます。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途排水溝、グリストラップの清掃や大型鍋、タンクの清掃に。
幅(mm)190
質量(g)380
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
耐熱温度(℃)134
レストランなどの業務用向けに販売している火起こし器です。大きいサイズなので、大量の炭を火付けして頂けます。
さらに、鉄製で丈夫なので長持ちします。中の火皿はいつでも変えれますので、必要になれば別途ご購入ください。
1個
¥14,980
税込¥16,478
3日以内出荷
カラーポリ化ジョイント(PC+PET)とアルミポールでコンテナーのサイズに合わせ、ねじ込みキャスター仕様で製造。
用途厨房、食品工場、食品加工場、DIY、工事現場、研究所等、ペール(ゴミ箱)を使用する環境に最適。HACCEP環境が必要な場所に。
材質ジョイント:ポリカジョイント、ポール:アルミ
寸法(mm)364(358)×364(358)×154(134)
キャスターΦ75、ナイロン、自在車4ケ、ストッパー2ケ付
直接水を流しながら洗浄ができる通水ブラシです。(ホースにつないでご使用ください。)
材質ボディ部=ポリプロピレン、フィラメント=ポリエステル
色青
質量(g)225
線径(Φmm)0.5
1本
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
キッチン小物や食品などをスッキリ収納する引き出しタイプのストッカー。場所を取らないスリムタイプでキッチンの隙間が収納場所に。ちょっとした移動に便利なコロ付き。
材質本体=ポリプロピレン、パネル=ABS
色ホワイト
コンロ周りの油汚れを軽減。野菜の湯切りとしても使用できます。薄いから収納に場所をとらない。
材質ステンレス鋼
RoHS指令(10物質対応)対応
ホタテ貝殻焼成パウダーを使用した野菜洗浄剤です。
残留塩素、防腐剤、ワックス、大腸菌を除菌・除去。
無香料、無着色。化学薬品は使用していません。
香り無香料
1セット(6個)
¥289
税込¥318
翌日出荷
用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。
高さ(mm)175
据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが!!バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。
炊飯バッグ・炊飯袋にお米を入れてとぐと、メッシュから不純物・割れ米や小粒の米を取り除くことができます。ネットに入れたまま水切り、そのまま炊飯器に入れてご飯が炊けます。お釜にこげや、こびり付きが少なく、水洗いが簡単なので、作業時間のロスが少なく水道代も経済的です。ご飯をネットに入れたままジャーに入れるとジャーのこびりつき無く水洗いが簡単です。四隅にタッグ・取り出し簡単・手に触れず衛生的です。上部をとじることでお米とネットの間に空間ができ、沸騰してもお米が流動しやすく、また熱まわりが良く、従来のネットよりおいしくご飯が炊けます。食品衛生法適合商品です
材質本体:ポリエステル(強力糸)100%、バイヤス:T/C、タッグ:ポリエステル、紐:ポリエステル
高さ(mm)400
耐久性に優れ、鉄板、ガスコンロ等のコゲ、サビ、汚れ落し等に最適です。
材質ユニスチール線ピアノ線材
厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。細かなゴミを掃くほうきです。首が振るので、狭い隙間や脚まわりもに最適。ハンドルは別売り
用途細かなゴミ、ホコリの掃きだし
材質ボディ部:ポリプロピレン、フィラメント:ポリエステル
寸法(mm)225×35×185
質量(g)286
線径(Φmm)0.5/0.35
毛丈(mm)70
耐熱温度(℃)121
毛のかたさソフト
キッチン周りの小物を 整理するのに便利です。
幅(mm)200
奥行(mm)410
高さ(mm)936
段数4
キャスターあり
仕様キャスター付
材質ポリプロピレン
質量(kg)3.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)200(W)×410(D)×936(H)mm
引出し内寸法(mm)130(W)×36.5(D)×196(H)mm
1個
¥5,950
税込¥6,545
翌日出荷
小さいお鍋のガタつきを防ぐミニ五徳。ミニ五徳を使うと、一般的なガスコンロの五徳にのらなかった小さいお鍋やコーヒーポットをのせることができます。サビにくく、お手入れ簡単なホーロー加工。
材質鉄鋳物(表面加工:ほうろう)
質量(g)283
寸法(外径×高さ)(mm)140×10
シプラックカート洗練されたスタイリングと機能美を追及したシプラックカートは、ステンレスキャスターと特殊コーティングによりサビに強く、ワンタッチクリップでガタつきのない、親切設計のトレイ運搬カートです。トレイは別売り
材質受棚:PP樹脂、柱:スチール樹脂コーティング
背面:オープン。
前面の角は曲面になっているので、中身が見やすくなっています。
TKG品番9-0826-0201
付属品ケーキバット16インチ1枚
高さ(mm)520
奥行(mm)320
間口(mm)430
電源(V)単相100V
消費電力(W)250(赤外線ランプ)
1個
¥29,980
税込¥32,978
4日以内出荷
卓上型のフライヤーに!「たこのから揚げ」も網に着き難いスパークメッシュ採用。
業務用フライヤーに4個入る、コンパクト設計。ポーション揚げも一人前づつ、分けて揚げれるので盛り付けが簡単。
居酒屋さんのサイドメニューに便利なアイテム。
形状角形
材質18-8ステンレス、天然木
全高(mm)340
寸法(縦×横×高さ)(mm)140×140×120
1個
¥7,998
税込¥8,798
当日出荷
シンプルなステンレスワゴンです。 天板には機器の落下を防ぐ枠が付いています。
耐荷重(kg/段)10
高さH(mm)850
材質ステンレス
キャスターΦ50mmゴム(ストッパー2個付)
EBM品番3923600
1個
¥629
税込¥692
当日出荷
1個
¥899
税込¥989
翌々日出荷
W繊維が汚れを掻きだします。
全長(mm)250
EBM品番5086900
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
5色のバリエーションでHACCPに対応
寸法(mm)285×22×H45
毛丈(mm)15~23
線径(mm)0.4
5色のバリエーションでHACCPに対応。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用。頑丈なため、異物混入の危険性を軽減。菌類の繁殖も防ぎ、すぐれた衛生性を持ちます。
寸法(mm)120×45×H40
毛丈(mm)17
線径(mm)0.2
仕様乾燥トレー:4枚、排湿ダンパー:有り
質量(kg)本体:10.5
電源単相100V
制御方式マイコン制御
消費電力0.416kW
外寸(mm)380×325×H484、(トレー)325×240×H25
制御仕様マイコン制御
温度調節範囲(℃)0~60
電源コード100V用2P7Aアース線付1.7m
断熱材高密度ポリウレタンフォーム10mm
ドア1枚
温度表示方式デジタル方式
EBM品番5730700
1個
¥70,980
税込¥78,078
3日以内出荷
材質鉄:フッ素樹脂加工
寸法(mm)300×475
EBM品番1759300
1個
¥2,398
税込¥2,638
翌々日出荷
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