8ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

安心・おいしい水をお手軽に。簡単に外して洗える吐水口キャップでいつも清潔。原水シャワーは手あたりやさしく、水はね少ない極細シャワー。

高温高圧蒸気減菌、次亜塩素酸ナトリウム消毒に対応しており、より高度な衛生管理が可能です。 ブラシは樹脂甲にステンレス線で強固に留められているため、抜けにくい構造になっています。

締め付けにより支柱と棚板に食い込み、強度と安定性を増す特殊振れ止め金具を採用しています。 棚板は表裏使用でき、ピッチ50mmで移動できます。

おうち焼肉をより快適に。”煙の発生”に加え、気になる”油はね”も軽減!。プレートの下にある水皿のフチを高くし、ガードの役割をもたせることで、本体やテーブルへの油はねや飛び散りを軽減します。プレートの焼面温度を210～250℃に保つことで、肉の脂が煙化することを抑制します。さらに炎に脂が当たらない構造なので、焼肉中の煙の発生を軽減します。プレートはフッ素加工のため、こびり付きが少なくお手入れ簡単です。肉を焼く際に出る脂は水皿に落ちるのでヘルシーな焼き上がり。直火だからプレート表面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼けます。ステーキや海鮮グリル、サムギョプサルなど、焼肉以外の料理にも大活躍!

浄水グレード STANDARD+ ★★★。浄水ストレート、原水ストレート、原水シャワー。 液晶でお知らせ：2週間ごとにカウント表示バーが減っていき、約3ヶ月後に全点滅し、浄水カートリッジの交換時期をお知らせします。 本体のサイズが小さいので、視界を遮らずシンクを広々使えます。 浄水カートリッジを手前にスライドするだけでカンタンに交換できます。 浄水カートリッジを交換するたびに、浄水の出口も新しくなります。

多重ろ過により、ゴミ鉄サビを除去し、水をクリーンにします。 取付簡単。水栓にポンと はめるだけ。 シャワー切替機能付きなので、洗い物に便利です。

軽量でコンパクトなブラシは、狭い場所や入り組んだ器具の洗浄に適しています。

5色のバリエーションでHACCPに対応

破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく汚れが落ちやすく衛生的です。

毛が細く柔らかいハンドルブラシです。

皿やトレーなどを立てて並べ洗浄できるので、とても便利です。

型式 DLC-N7JPG(中型)他

車載対応冷温庫、自宅でも車でも大活躍。大容量24L、2電源対応。温度設定-2℃～60℃まで設定可能。フタ開閉の方向が変更可能。

フィルターを通して、小さなゴミもしっかりキャッチします。フィルターが柔らかいので、食器が触れても安心です。流水をやわらげ、水音が静かです。水はねも防ぎます。

耐熱200℃の毛材を使用しています。本体が薄く毛が硬いため、ゴシゴシこすることができます。

はさみこんで一気に洗える

しっかり握れて小回りがきくハンドルで、フライパンやザルが洗いやすい。豚毛とナイロン毛を混毛、程よいコシで泡立ちよく洗える。抗菌剤入り(ナイロン毛とハンドル)で清潔に使えます。

ソフトタイプとハードタイプのブラシ付きなので、用途に応じて使い分けできます。

ホテル・レストラン・喫茶店・バーの厨房・豆腐、製麺などの食品加工業、オフィスの給湯室・寮の厨房・製氷機・コーヒーマシン・給茶機などさまざまなシーンで活躍します。焼結フィルター、抗菌活性炭、そして三菱レイヨンのハイテクが生んだ中空糸膜フィルターの3重ろ過システムが、有機物・カルキ臭・赤サビ・雑菌を完全にシャットアウトします。残留塩素、カルキ臭等に加え、雑菌、赤サビ、微粒子状の鉛などを除去。

立ち消え安全装置付。3段階の火力調節が可能

シンク脇での瓶やペットボトル、小物収納に便利なチェストです。020はシンク下での使用に便利です。 021・031・041・051の深型引出しには重い物を入れても引出しやすいようローラーが付いています。 また、転倒防止用のキャスターも付いています。

バーベキューコンロや七輪などにお使いいただけます。

楕円形状のタンクブラシです。ハンドルを付けることで大型タンクや容器も容易に洗浄できます。

据置型のエミネント用の交換用カートリッジです。 交換目安も1年間と長持ちする商品です。

手軽に折りたためますので、コンパクトに収納ができます。 上書きタイプなので、ガステーブル・ビルトインコンロ・IHクッキングヒーターのいずれにもご使用いただけます。

楕円形のタンクブラシ。 ハンドルを付けることで大型のタンクや容器も容易に洗浄できます。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。

型式 DLC-N7JPG(中型)電源 単相100V 50/60Hz 消費電力 360/380W 回転数 1500/1800回/分 定格時間 25分 容量 3.0L 質量 7.6kg サイズ 212×298×H406 コード長 約1.8m 付属品 A:メタルブレード、 F:プラスティックドゥブレード、 G:1mmスライサー、 H:おろし金、 I:ディスク用ハンドル、 J:プラスティックスパチュラ―、 K:ブレードクリーナー(NXJ2PG)、 Q:クリーニングブラシ(N7JPG)使用用途食材 N7JPG食材の下拵え 玉ねぎ(みじん切り) 0.8kg(生野菜・肉・魚) 牛肉ミンチ 0.7kg キャベツ 0.7kg 大根 1.0kg 小麦粉 0.7kg

角度のあるスライダーを一気に滑りおりてくるそうめんをキャッチ。形を調整できる電池式スライダーそうめん流し器。食卓のスペースに合わせてスライダーの形を調整可能。電池式(単1電池×2本・単2電池×2本使用)なので屋外でも楽しめる。

コードレスで場所を選ばず使える、コンパクトでパワフルなフードプロセッサー。ガラス製のカップは、食材が飛び散らない[カバー]付きで、液体の撹拌も可能。”刻む混ぜる砕く練るつぶす鬼おろしおろし泡立てる”の1台8役をこなします。容量は最大約500ml。

アイデアの数だけ使い方部限に広がる!大容量三段ワゴン。シンプルで機能的な使い勝手抜群のマルチワゴンなので、様々な場面で活躍します。4脚中2脚のキャスターにストッパーが付いているので固定して使うことも可能です。頑丈なスチール製で耐荷重約15kg。重たい物でも安心して収納できます。女性でも楽々持てるほど軽い!本体重量わずか2.2kgだから組み立ても楽々できます。カゴの側面に吊り下げ可能なフック付き。ちょっとした小袋を引っ掛けることができます。通気性抜群のメッシュ仕様。5色のカラーで用途や場面によって幅広く使えます。

肘まで覆えるロングタイプの耐熱ミトン。