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厳選した上質の削り節原料だけを使用し、化学調味料・保存料・エキス・塩・粉末醤油・粉末酵母など、一切入っていない本物の本格おだしの味と風味!。削り節(うるめ・さば・宗田・鰹)と真昆布の合わせ出汁に薄口醤油で味付けしてお楽しみください。天然素材の「うまみ」引き出した、からだにやさしいお出汁です。うどん、そば、味噌汁、だし巻、お鍋、おでん、煮物料理などにお使いいただけます。

電子レンジ調理対応の1人前シリーズ

<原産と品種指定>スペイン・エストレマドゥーラ州の有機栽培畑で育てられた地域伝統品種マンサニージャ・カセレーニャ種のみを使用。(単一品種)

はちみつ公正取引協議会マーク付：「はちみつの公正マーク」公正取引委員会から景品表示法大2条に基づいて認定された「はちみつに関する公正取引規約」に定められた規格を守り、且つ適正に表示している会員に認められた、消費者の皆様が安心して購入できる安心マークです。

コクがあり後味が良く、味わいのあるはちみつです。一般的なはちみつに比べ、クセが少なく食べやすい味わいです。世界的にもはちみつの名産地ミャンマー産はちみつの中でも、高品質なヒマワリはちみつを使用したプレミアム感のあるはちみつです。日本国内の充填工場にて厳重な品質管理のもと製造いたしております。

九鬼太白純正胡麻油は、厳選した良質なごまを煎らずに、低温圧搾法でしぼったごま油です。 色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。 炒め物や揚げ物、パスタやマリネにも。 オリーブオイルやサラダ油の代わりにお使いください。 シフォンケーキ等の製菓にご使用いただくとしっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。

特に厳選した良質なごまを時間をかけて浅く煎り、圧搾法でしぼったごま油です。 味、香りともに非常にやわらかに仕上げています。 天ぷらを揚げていただくと、サクっと揚がり、ほんのりと上品なごま油の香りが衣から口の中に広がります。 上品に香るだし巻き卵や炒め物にもおすすめです。

[化学調味料無添加] しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。 出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

味噌、にんにく、唐辛子、しょうが、ごまなどの香りが食欲をそそる美味しい味噌だれ。 「味噌だれ」の発祥は、埼玉県の東松山で焼鳥に付けるタレとして味噌を用いたものが始まりと言われ、その焼鳥との相性はまさに格別。一度食べたらやみつきになる料理名人の隠し味。使いやすいチューブパック入り。

オリゴ糖は低甘味ですが、お砂糖と同様にご利用頂けます。ヨーグルトのトッピングや煮物料理等にご利用頂くことに人気がございます。毎日の美容と健康にご利用頂けます。

独自製法で燻製の香りと玉ねぎの旨味を生かした和風タイプドレッシングです。

国産黒大豆を使用し、きなこの風味を生かした香ばしく味わい深いクリームです。なめらかな口溶けが黒豆きなこの風味を引き立てています。

加熱時間の少ない製法で完熟トマトの風味と鮮やかな色合いを活かした、果肉感がたっぷりなパスタソースです。香ばしいガーリックの香り豊かな風味が特徴です。果肉感があるので、パスタとのからみが抜群です。保存料無添加。

野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドした、風味豊かなソースです。トロリとした甘いソフトなタッチの味わいです。

丸大豆100%仕込みで、時間を惜しまず長期熟成させました。

ゴマをペースト化にして砂糖・はちみつ等で味付けし、かるくぬれるソフトタイプです。ゴマは約56%配合(ミャンマー産)しています。約56000粒分のセサミンとカルシウム補給(1ビン当たり)

花鰹を加えて仕上げた化学調味料無添加のすき焼のたれです。

手軽に使えて、どんな料理にも合い、お求めやすく、経済的な卓上コショー。

米を原材料に独自の発酵方法と熟成期間によって醸造されており、米由来の甘みと香りが特長です。飲用だけでなくお料理の隠し味など幅広くお使いいただけます。

野菜パウダーの甘味と多彩なスパイスを効かせた炒飯の素です。先味の強さと後味の旨味を兼ね備えており、ご飯、野菜、肉と合わせてもしっかりした味に仕上がります。粉末特有の香りの強さが際立ち、ご飯にもしっかり味がのります。あみ印代表商品の一つです。

粗糖をベースに作っているのでくせが少なく甘味とうま味を残したまま栄養成分も多く含まれ、また人工着色料、防腐剤、人口甘味料等は一切使用しておりません。

タバスコペッパーソースの約10倍の辛さです。(ハバネロソースの約4倍、全タバスコ製品中最も辛い。)トリニダード・トバゴ原産の最も辛い唐辛子の一つであるスコーピオンペパー(尖った先端がサソリの針に似ていることからその名で呼ばれています)を原料としています。

焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りの唐辛子を中心に7種類の素材をバランスよくブレンドした七味唐からしです。

4つのペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

独特の香り豊かなガーリックです。和、洋、中華料理のおいしさを一段とひきたてます。

エスビーからしは、選りすぐったマスタードシードを使ったメーカー独自調合の粉からしです。適量のエスビーからしに水(ぬるま湯)を加え、よくかきまぜて4～5分おいてからご使用ください。からし特有の豊かな風味と強烈な辛味が、お料理を一段とひきたてます。

ピーナツの豊かな香りと、クセのない味わいが特徴です。揚げ物からドレッシングまで幅広くご使用いただけます。

現在、広くご利用されているローストビーフの味の先駆けともなっております。本醸造醤油をベースにレモンを上品に効かせたさっぱり風味となっております。ジンジャー、オニオン、ガーリックの程よい風味をお楽しみいただけます。

BBQの本場アメリカでは、お肉を焼きながら木材のチップで燻製して調理します。燻製エキスをソースにブレンドいたしました。食材を漬け込み、フライパンやグリルなどで焼くだけで、燻製したような本格的なBBQの味と薫りをお楽しみいただける新感覚ソース。 トマトベースのスタンダード味。化学調味料無添加! 使用方法:材料(肉・魚介類・野菜等)に本品を満遍なくまぶして焼いてください。

きりごま、すりごま、ねりごまを使用し、焙煎したごまの風味が特徴のドレッシングです。

南国の太陽が育んださとうきびから作られた粗糖、黒糖、糖蜜を独自の製法で焚き上げました。さとうきびの風味を活かしたまろやかな甘さで、お料理・お菓子作りに幅広くお使いいただけます。

醤油をベースに、にんにく・玉ねぎ・生姜の香味野菜とリンゴをふんだんに使用し、ごま油で風味良く仕上げた、焼肉屋さんの秘伝のタレです。

焙煎ごまの香りとりんごのまろやかさで味わい深く仕上げた中華風ノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん冷奴や餃子のたれなど、いろいろなお料理にもお使いいただけます。

国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です。

鰹節の香りとうま味をしっかり効かせた減塩つゆ。※メーカーめんつゆ比塩分30%カット

アンチョビとガーリックにオニオンペーストの甘みを加え、しょうゆベースの濃厚なドレッシングに仕上げました。クリーミーなしょうゆ味は、アンチョビのクセを抑え食べやすく、サラダはもちろんのこと、魚介類のディッシュソースやディップにもピッタリです。

焼津産かつお節の濃厚な一番だしと熟成かえしを使い、コクのある深い味わいに仕上げました。そばのしっかりした味を引き立てるストレートつゆです。厚みのある味で、甘味を強く感じない後味の良さです。

昆布だしを中心に、かつお節、さば節などのうま味をバランスよく配合し、クセがなくまろやかで澄んだ味わいに仕上げた、上品なうす色の濃縮つゆです。うどんのかけつゆ、煮もの、お吸いものなどの色をいかしたいお料理に幅広く使えます。