ホワイトサムの厨房用品

衛生面を考慮したアミ固定式のオールステンレス。

渕巻加工ナシの衛生的な18-8ステンレス。丈夫な厚板仕様。

異物混入を防ぐブルーカラー。内面はツルツル、外面はすべりにくく仕上げました。

粉が入りこまないハンドル形状なので衛生的です。

耐油性抜群であらゆる用途にOK。全ての調理や製菓製パン、食品加工に最適。シリコンゴムの一体成型で衛生的。

やわらかさで選べるホワイトサムドレッジ。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

食品現場の左利きのみなさん。 お待たせしましたオールステンレスキッチンバサミ左利き用出来ました。

衛生面を考慮したアミ固定式のオールステンレス。

異物混入を確認しやすい黒毛。

ワンタッチ方式の裏ごし枠。替網(別売)が簡単に交換できます。ステンレス製なので衛生的です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがります。

異物混入を防ぐため、結束部をU字に曲げて締めてあり、抜け毛がほとんど出ません。

安価で丈夫な絞り袋です。

モンブランケーキ作りの必須アイテム。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

プロフェッショナルなお菓子作りをご家庭でも。ステンレスよりも柔らかい真鍮製の絞り出し口金です。各サイズ単品と、収納に便利なケース入りセット【品番：57563678/#1～#10】【品番：57563687/#1～#15】がございます。

扱いやすいサイズのオールステンレス製キッチンバサミ。

使いやすくする為に毛量を減らし薄型にしました。

山羊毛の様に生地に優しく、抜けにくいスーパーソフト。

球形1/2の深型タイプ

クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。サイズは内寸です。手作りの為、多少サイズの誤差があります。取り扱いやすいステンレス製です。力を入れやすく歪みにくい、手元折り曲げ処理。幅広いサイズ展開で細かいニーズにも対応しています。高さは全て45mmです。セット販売【注文コード：57567966】と単品販売があります。

ボールの滑り止めになり，作業効率UPに貢献します。

3色のカラーを用意し食材別、工程別、部門別に使い分ける事が出来ます。高耐熱素材TPX樹脂採用。離型性があり、汚れが落ちやすいのでお手入れが楽に、しかも安全性にも優れています。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

用途に合わせてお選びいただけます。ワンタッチで枠(別売)にセット出来ます。ステンレス製なので衛生的です。

しなやかな使い心地。衛生的な共柄。

丈夫で錆びにくい18-8ステンレス。

ステンレス製なので衛生的です。

本体には、口金とバネは付属しております。シュークリームのクリーム注入・充填に。大量生産に最適です。電源を必要としないので、お手軽にお使いいただけます。ステンレス製なので、分解してのお手入れがしやすく衛生的です。タンクにクリームを溜め、ハンドルを上下しポンプ抽送することで、口金からクリームが押し出されます。ハンドル上にあるボルト位置の調整で、クリームの注入量を調節することが可能です。蓋付きなので異物混入予防にも対応。蓋には切れ目が入っているため、ハンドルを取り外さなくても蓋の取り外しが可能です。

使い慣れた木柄仕様クリーン刷毛。板部にステンレスを採用した調理用ハケです。錆びずに衛生的。樹脂の毛先は毛切れがなく、虫も発生しないので安心です。

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。