減菌処理済み。蛍光染料は使用しておりません。
材質綿、生ゴム
質量(kg)0.018
1巻長さ(m)1
TKG品番9-0582-0501
TKG品番(2017)6-0522-0501
1個
¥319
税込¥351
当日出荷
トラスコ品番102-4071
接続口径都市ガス:13Φ、LPガス:9.5Φ
高さ(mm)800
奥行(mm)450
間口(mm)400
ガス消費量(kg/h)3.5kW(0.25kg/h)(LPガス)
ガス消費量(kcaL/h)3.5kW(3,000kcal/h)(都市ガス)
1個
¥159,800
税込¥175,780
翌々日出荷
材質18-8ステンレス
外径×全長(mm)40×172
1個
¥4,498
税込¥4,948
13日以内出荷
チャーシューの形をくずさずつかむ事が出来ます。
材質ステンレス鋼
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)75×80×300
TKG品番9-0496-1301
TKG品番(2017)6-0522-1601
1個
¥3,798
税込¥4,178
当日出荷
調理用のより糸です。チャーシュー等に最適!
材質純綿糸
直径(Φmm)90
高さ(mm)70
種別飲食店
文字のぼり 当店自慢 手造りチャーシュー
1枚
¥1,998
税込¥2,198
6日以内出荷
圧力スチーム調理パウチに肉を加えレンジで調理するだけで、簡単に、短時間で、最も美味しいかたまり肉メニューが楽しめます。
1箱(60g×10個)
¥3,298
税込¥3,562
5日以内出荷
付属品:Sフック×10本ひと味ちがう焼きあがり!おいしさ本格派ラーメン店で、本物のチャーシューを。レストランで、スペアリブ、ローストチキンを。日本ソバ屋で、鴨南蛮、鴨ローストを。ロースト ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ 弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな 本格的料理が家庭でできます。(燻製ではありませんが、 熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。)。熱燻法 スモークドスペアリブ、 スモークドチキン アルミ箔に燻煙材を入れて、90~140℃の温度で約10分から 30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。温燻法 生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ 燻煙材をチップ皿にのせて、30~80℃の温度で約2~5時間 いぶす方法です。冷燻法 生ハム、スモークサーモン、パストラミー 燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約 1~2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる 方法です。オーブン21、マルチオーブン特長直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。取り扱いや清掃も簡単にできる構造になっています。
呼び寸法(cm)27
直径×高さ(mm)270×370
TKG品番9-0772-0501
TKG品番(2017)6-0695-0501
1個
¥29,980
税込¥32,978
3日以内出荷
材質:オールステンレス付属品:突き棒450mm
材質ステンレス
質量(kg)2.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×190×185
TKG品番9-0582-0201
TKG品番(2017)6-0522-0201
1個
¥47,980
税込¥52,778
3日以内出荷
ラーメンのトッピングにおすすめの豚ばら肉のおいしさがたのしめる本格的バラ叉焼です
用途【賞味期限:発送時点で18日以上】要冷蔵10℃以下
綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。
用途焼豚、ローストビーフ
1巻長さ(m)23
材質綿
1巻
¥2,498
税込¥2,748
13日以内出荷
煮豚を使用したチャーシュー丼の具。温めてごはんにかければ本格的なチャーシュー丼が楽しめます。(業務用約10食分)
用途【スチコン湯せん調理】湯せんの際鍋のふちに商品が直接触れないように入れ、調理中は吹きこぼれにご注意ください。-18℃以下で保存してください。
1枚
¥1,998
税込¥2,198
6日以内出荷
圧力スチーム調理パウチに肉を加えレンジで調理するだけで、簡単に、短時間で、最も美味しいかたまり肉メニューが楽しめます。
1箱(90g×10個)
¥2,998
税込¥3,238
5日以内出荷
様々な業種・商品に利用できるデザインを豊富に取り揃えています。
用途周囲に対してのアピール、商品情報などの周知に。
仕様チチ仕立て
材質ポンジ
寸法(幅W×高さH)(mm)600×1800
1枚
¥2,998
税込¥3,298
5日以内出荷
種別飲食店
文字のぼり 極上ラーメン うまいスープとうまい手造りチャーシューできてます
1枚
¥1,998
税込¥2,198
6日以内出荷
付属品:Sフック×10本 スモークチップ(サクラ)500g×1袋 チップ皿×1枚ひと味ちがう焼きあがり!おいしさ本格派ラーメン店で、本物のチャーシューを。レストランで、スペアリブ、ローストチキンを。日本ソバ屋で、鴨南蛮、鴨ローストを。ロースト ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ 弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな 本格的料理が家庭でできます。(燻製ではありませんが、 熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。)。熱燻法 スモークドスペアリブ、 スモークドチキン アルミ箔に燻煙材を入れて、90~140℃の温度で約10分から 30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。温燻法 生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ 燻煙材をチップ皿にのせて、30~80℃の温度で約2~5時間 いぶす方法です。冷燻法 生ハム、スモークサーモン、パストラミー 燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約 1~2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる 方法です。オーブン21、マルチオーブン特長直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。取り扱いや清掃も簡単にできる構造になっています。
綿製デリネットは伝統的な風合をそのままに、厳密な品質管理のもと生産されている定番製品です。勿論全種類とも滅菌処理済。
用途焼豚、ローストビーフ
1巻長さ(m)50
材質綿
上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。
アームの位置を自由に変えて棚を上下でき、中型魚は棚に並べ、大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。
冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製をお楽しみください。
付属品温度計×1個、皿受けアーム×4本 棚網×1枚、脂受け皿(ステンレス)×1枚 スモーク皿×1枚、Sカン×4本
材質ステンレススチール
質量(kg)9
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×325×820
TKG品番9-0772-0101
TKG品番(2017)6-0695-0101
1個
¥44,980
税込¥49,478
3日以内出荷
全国ふりかけグランプリ2019金賞受賞。鹿児島県産黒豚を使用した旨みたっぷりチャーシュー味。鹿児島県産の黒豚肉を使用した贅沢な味わいのふりかけです。旨みたっぷりのチャーシュー味に仕上げました。芳ばしい豚肉の香りが食欲をそそります。ご飯にかけてても、混ぜ込んでも美味しくいただけます。
原材料焼豚風味チップ(粒状大豆たん白、食用油脂、砂糖、食塩、その他)、焼豚風味顆粒(乳糖、食塩、でん紛、その他)、ごま、味付豚肉(黒豚肉、しょうゆ、その他)、粒状大豆たん白、発酵調味料、砂糖、ポークエキス調味料、ねぎ、食塩、植物油脂、青さ、しょうゆ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、pH調整剤、甘味料(スクラローズ)、(一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉、ごま、鶏肉、牛肉を含む)
栄養成分エネルギー:138kcal たんぱく質:9.1g 脂質:5.6g 炭水化物:12.8g 食塩相当量:3.1g
1個(32g)
¥219
税込¥237
5日以内出荷
容量例:天ぷらうどん麺170g/チャーシュー麺麺130g。
材質PP
色半透明
1ケース(50枚×6袋)
¥8,998
税込¥9,898
3日以内出荷
用途チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜
寸法(mm)(トレー)175×260×H30
電源(V)単相100(50/60Hz)
間口W×奥行D×高さH(mm)300×370×245
消費電力(W)45
刃径(Φmm)(丸)170
最大切断寸法(mm)190×130
定格時間(分)10
TKG品番9-0681-0201
TKG品番(2017)6-0602-1201
厚さ調整範囲(mm)0.5~23
1個
¥79,980
税込¥87,978
3日以内出荷
チキンのうまみに、ジンジャー、ガーリック、オニオンの香味野菜と香辛料の風味がきいたしょうゆ味スープです。具材は、チャーシュー、ナルト、ねぎの組み合わせです。
質量(g)42
シリーズサッポロ一番
寸法(Φ×高さH)(mm)100×65
保存方法常温
カロリー(kcal)176
原材料油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、粉末卵)、スープ(糖類、食塩、香辛料、しょうゆ、油脂加工品、チキンエキス、小麦粉、たん白加水分解物、植物油脂、野菜エキス)、かやく(味付豚肉、ナルト、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、クチナシ色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
入数(個)12
再生紙使用マーク適合
1ケース(12個)
¥1,698
税込¥1,834
4日以内出荷
小型店舗で活躍するスライサーです。
チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミそしてローストビーフ等をきれいにスライスします。厚み調整も可能です。
付属品リッタースライサー専用研磨機GR-1付(寸法130×105×高さ150mm)
質量(kg)3.8
定格電力(W)65
定格電圧(V)100
直径(Φcm)(丸刃)17
本体寸法(mm)255×380×250
使用時間(分)(定期)5
アズワン品番64-7533-58
厚さ調整範囲(mm)(スライス)0.5から23
1個
¥66,980
税込¥73,678
5日以内出荷
しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。
キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。
用途しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。
材質SUS アルミ
質量(kg)16.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×410×360
電源(V)単相100
消費電力(W)90
定格時間(分)20
最大切断径(Φmm)150
切断寸法(mm)160×H140
仕様手動式
刃径(Φmm)250
スライス幅(mm)0~12
付属品研磨機
TKG品番9-0680-0401
TKG品番(2017)6-0602-0401
1個
¥95,980
税込¥105,578
5日以内出荷
チャーシューやローストビーフを作る時に便利です。ケースに入っているので使うときは引き出し使用後はそのまま収納できます。
寸法(cm)糸0.1
材質綿
長さ(m)170
アズワン品番63-4175-55
1個
¥1,698
税込¥1,868
欠品中
アゴだしの旨みが冴え渡る端麗醤油スープとコシがある歯切れの良いちぢれの中太麺が絶妙に絡みあい厳選したチャーシューメンマねぎ焼きのりをトッピングしました。アゴだしの旨みが贅沢なラーメンです。
用途一度解けたものを再び凍らせますと品質が変わることがあります。
電源 :単相100V 50/60Hz消費電力 :65W定格時間 :5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径 :Φ170mm厚さ調節 :0.5~23mm質量 :3.8kgトレー(177×216×H30)付用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、 野菜
質量(kg)3.8
間口W×奥行D×高さH(mm)255×380×250
TKG品番9-0681-0101
TKG品番(2017)6-0602-0501
1個
¥67,880
税込¥74,668
6日以内出荷
チャールズ・シューマンとのコラボレーションシリーズです。
容量(mL)175
材質ガラス
色クリア
高さ(mm)129
最大径(Φmm)108
1箱(6脚)
¥15,980
税込¥17,578
5日以内出荷
子供から大人まで家族でシェアできる味付けで大人も子どもも大好きな懐かしいこの味。しっかりとした卵の風味とホタテエキスを加えて味に深みを出しました。チャーシュー、炒り卵、ねぎ、にんじん、たまねぎ、かまぼこを彩りよく入れ、あっさりした醤油味に仕上げた素朴な味わいです。
用途‐18℃以下にて保存
関連キーワード
1
2
3
次へ