刃物で有名なブランド「堺孝行」様と尾崎亀商店がコラボレーション!!
旧来のステンレス金ベラなどは尖っていた刃の角を丸くしています。
持ち手は「ライトウェイトアッシュ」と呼ばれる材質を使用し、軽い持ち手を実現!!
幅(mm)142
長さ(mm)390
質量(g)約250
1本
¥7,498
税込¥8,248
当日出荷
堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:水牛+朴の木
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた、切れ味鋭い、まったく新しい感覚の和庖丁です。
材質(柄部)水牛+朴の木
種別正夫
材質本体:ステンレス 柄:ホワイトウッド
刃物で有名なブランド「堺孝行」様と尾崎亀商店がコラボレーション!!
元々和風の料理パレット!!
良質な持ち手と良質なブレードをコーキングヘラに採用!!
堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:水牛+朴の木
堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:水牛+朴の木
黄金に輝くチタンコーティング!!錆に強くコーキング材などの汚れが落ちやすい!!
見た目もオシャレです!!
堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:ナイロン66
堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:水牛+朴の木
全長(mm)305
質量(g)160
背厚(mm)3.8
EBM品番7932900
刃渡り(cm)18
1個
¥10,980
税込¥12,078
翌々日出荷
堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。
材質本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:ナイロン66
安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。
材質白三鋼・本霞研・水牛柄
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた、まったく新しい感覚の和庖丁です。
材質(刃)安来銀三鋼
材質(柄部)水牛+朴の木
種別出刃
材質本体:ステンレス+銀三鋼、柄:水牛+朴の木
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹脂
材質:刃部/ステンレス鋼 柄/ナイロン66(耐熱温度170℃)
材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂
堺孝行 イノックス中華庖丁材質:ステンレス鋼<中華庖丁の用途>薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号
材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹脂
背厚(mm)2
材質:刀部ステンレス鋼 柄ナイロン66 (耐熱温度170℃)
刃長(cm)25
材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:ナイロン66
全長(mm)380
TKG品番9-0342-2101
TKG品番(2017)6-0313-2301
1個
¥5,298
税込¥5,828
3日以内出荷
刃物で有名なブランド「堺孝行」様と尾崎亀商店がコラボレーション!!
旧来のステンレス金ベラなどは尖っていた刃の角を丸くしています。
持ち手は「ライトウェイトアッシュ」と呼ばれる材質を使用し、軽い持ち手を実現!!
幅(mm)124
長さ(mm)400
1本
¥6,498
税込¥7,148
6日以内出荷
材質:刃部/ステンレス鋼 柄/ナイロン66(耐熱温度170℃)
材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:ナイロン66
刃長(cm)25
全長(mm)380
材質(柄部)ナイロン66(耐熱温度170℃)
材質(刃)ステンレス特殊鋼
TKG品番9-0342-2001
TKG品番(2017)6-0313-2201
1個
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
柄は、素材にこだわることで今までにない軽さを実現し、角を取ることで持ちやすさを追究しました。さらにステンレスのブレードは、しなりがあるにも関わらず、柔らかすぎずコーキングに最適です。
幅(mm)120
1本
¥6,798
税込¥7,478
6日以内出荷
こんなお得な商品も!

スクレーパー ステンレス製
モノタロウ
¥299~
税込¥329~
錆に強いステンレス製。硬く、摩耗に強いケヤキ柄を使用。
用途シール・サビ・ペンキ剥がしに
材質(頭)ステンレス420J2
材質(柄部)ケヤキ(染色)
材質(刃)ステンレス420J2
堺實光 匠練銀三(銀三鋼)。炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
材質刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄
関連キーワード