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1個
689 税込758
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我が家の魚屋さん。かんたん三枚おろし。 イカの皮むきにも便利。
材質(刃)ステンレス鋼 質量(g)80 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)155×45×20
1個
2,798 税込3,078
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収納・携帯に便利なコンパクトタイプの精密作業専用ダスターです。軽量コンパクトで収納・携帯に便利です。携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。
用途ゴミ・切粉・切屑・水滴の除去、洗浄・冷却・乾燥作業等。 材質(本体)樹脂 最高使用圧力(MPa)0.5 適合流体空気
1個
1,298 税込1,428
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バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

狭い場所にも使いやすいディティールブラシです。食品工場や厨房などに必要とされる異物混入対策、衛生管理に最適です。ヴァイカンツールはISO9001承認の工場で生産されています。5色のカラーバリエーションを用意していますので、清掃区域や調理する食材毎に色分けし、洗浄区域を明確にすることができます。人間工学に基づいて設計されています。握り易く作業し易い大きさに計算されていますので、作業効率がよく、長時間の作業でも疲れにくくできています。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用しているため頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。フィラメントはポリエステルをステンレススチールの金具でしっかりと留めていますので、抜けにくい構造になっています。ポリエステルは水分の吸収率が低く、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く使用する場所を選びません。
仕様HACCP対応 タイプハード 材質(ボディ部)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル 質量(g)30 外形寸法(mm)200×22×35 毛丈(mm)16 耐熱温度(℃)121 線径(mm)0.5
1個
889 税込978
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今までに無い画期的なウロコ取りで特許取得済みの商品です。
材質取手及び先端部/食品用高強度ゴム、ハンドル部/ステンレス 質量(g)272 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)210×110×100 TKG品番9-0529-1101 TKG品番(2017)6-0473-1701
1個
4,998 税込5,498
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ガラスうろこ取りクリーナー モノタロウ 定期注文 動画あり
ガラスの頑固な油膜やうろこを2分でスッキリ。 プロ向け大容量とライトユーザー向け少容量をラインナップ。 スポンジで磨いたら水で流して拭くだけ。
用途自動車用窓ガラスやガラス製ミラーの油膜・カルキ・ウォータースポットの除去(うろこ取り) 適合油膜、ウロコ 成分水、軽石粉末、ペントナイト、結晶性シリカ、希土類混合酸化物 使用方法1.ガラス面の砂や泥等は、予め水洗いして、取り除いて下さい。2.本品をスポンジ(ポリッシング、ワックス用などの固めのものが適します)またはウエスに適当量取り出し、ガラス面にムラなく塗布しながら円を描くように磨いて下さい(液が乾いてきたら水を足してください)(取れにくい場合は不織布での作業をお勧めします)。3.磨いた後は十分な水で、スポンジを使い良く洗い流してください。4.最後に乾いた布で拭きとってください。5.特に汚れのひどい箇所は2、3回繰り返してください。 タイプクリーム状(ケイ素入) 種類琢磨剤タイプ 危険物の類別非危険物 化学物質等安全データシート(SDS)(0.5MB)
1袋(50g)ほか
639 税込703
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精密な場所のホコリ飛ばしに適したノズルの5種類セットです。細い管の中のホコリ飛ばしにも便利です。
用途ゴミ・切粉・切屑・水滴の除去、洗浄・冷却・乾燥作業等。 取付ねじサイズG1/8 セット内容3.4mm径×80mm・2.4mm径×73mm・1.8mm径×54mm・1.3mm径×40mm・1.0mm径×33mm
1セット
1,998 税込2,198
当日出荷

1個
1,298 税込1,428
4日以内出荷

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
外径(Φ)×全長(mm)48×280 TKG品番9-0419-0501 TKG品番(2017)6-0383-2101
1個
1,498 税込1,648
欠品中

手にジャストフィットし、操作性抜群のコンパクトサイズエアダスターです。流量の調整が可能なエアダスターです。携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。
用途ゴミ・切粉・切屑・水滴の除去、洗浄・冷却・乾燥作業等。 最高使用圧力(MPa)0.7 適合流体空気
1個
999 税込1,099
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バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
刃長(cm)14.5 種別骨すき角型 (東型鳥魚庖丁) 材質モリブデン・バナジウム鋼 全長(mm)270 質量(g)180 背厚(mm)2.6 TKG品番9-0312-0501 TKG品番(2017)6-0286-0501
1個
12,980 税込14,278
3日以内出荷

比重があるので、風や潮流の影響を受けにくく、ルアーサイズも落とせるため、ルアーの選択の幅が広がります。 糸フケが出にくく、伸びがほとんどないため、驚異的な感度。 アジングだけでなく、メバリングにもメリットが大きく、効果的にお使い頂けます。 結節テスト用サンプル(約3m)付属 沈む早さと電撃の超高感度 PEよりも重い、比重1.41のハイテク素材を4本から6本にに組み上げました。 さらに耐久性を上げるため、ライン表面には特殊テフロン加工を施しています。
ひも・糸種類
1本
4,998 税込5,498
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1個
11,980 税込13,178
3日以内出荷

セメントの仕上げや、左官作業の清掃に最適です。 コテ台の上のセメントを塗面に掃きつけて、凹凸仕上げなどに最適です。
用途セメント面の仕上げ作業 全長(mm)約210 材質(本体) 質量(g)80 本体寸法(mm)30×210×30
1個
499 税込549
当日出荷

うろこの飛びにくいカバー付き。 ステンレス一体型のうろこ取りです。
材質本体:ABS樹脂、カバー:メタクリル樹脂 質量(g)87 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)212×56×28
1個
899 税込989
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口どけ食感(横削り)、まろやかな香り(かつお枯節)、上品な色(血合い抜き)が特長のかつお節です。
保存環境常温
1セット(20袋×12個)
10,980 税込11,858
6日以内出荷

口どけ食感(横削り)、まろやかな香り(かつお枯節)、上品な色(血合い抜き)が特長のかつお節です。
保存環境常温 入数1セット(18個入)
1セット(10袋×18個)
7,998 税込8,638
6日以内出荷

研磨面にダイヤモンドパッドを使用。 水をつけながら擦るだけで洗剤やクリーナーでは落ちないガンコな水垢・うろこ状汚れを落とします。
1個
459 税込505
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
刃長(cm)15 材質本体:ウッディホルム特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂 全長(mm)260 質量(g)200 背厚(mm)3 TKG品番9-0316-2101 TKG品番(2017)6-0288-2101
1個
21,980 税込24,178
3日以内出荷

空気を取り込む特殊形状ノズルで風量約3倍アップ 携帯に便利なカラビナ付
用途ゴミ、水分、切削クズなどの吹き飛ばしに ノズル接続径G1/8(PF1/8) プラグ取付ねじG1/4(PF1/4) 最高使用圧力(MPa)0.6
1個
1,698 税込1,868
当日出荷