「魚 吸水」の検索結果
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
関連資料使用例
カット数50
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)250×350
トラスコ品番760-4793
質量(g)380.5
関連資料使用例
1袋(50枚)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分~1時間(脱水率1~3%)、解凍刺身40分~2時間(脱水率2~4%)、焼き魚・煮魚1~3時間(脱水率3~5%)、一夜干し12~20時間(脱水率5~10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。
用途干物作り、燻製製の下処理などに。お刺身をはじめ、肉や生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に。素材の冷凍、冷凍素材の解凍などに。
材質ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)130×180
トラスコ品番760-4475
質量(g)187.8
枚数100
1袋(100枚)
¥929
税込¥1,022
当日出荷
置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!
用途肉や魚のドリップ取り、天ぷらの敷紙、麺コンテナの下敷き、野菜の水切りなど
枚数100
吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。
「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。
変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。吸収力・保水力を高めているため、肉や魚などの生鮮食材の乾燥を防ぎます。パルプ100%肉のドリップの吸収、拭き取り、保管に適しています。
「生鮮物の色味がはっきり見やすい白」と、「よりコストダウンした無漂白」タイプの2種類を揃えました。
用途食材の保存、ドリップ取り、油切り、敷き紙、調理器具の除菌作業などに。
幅(mm)600
長さ(m)100
生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。
余分なドリップのみを吸収して、瑞々しさを保ちます。フィルムの表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があるので、肉や魚がキレイに発色するのを助けて、変色を防止します。
用途プラスチックトレーなどに入れて販売する、鮮魚・精肉のパック詰め商品の食材の下に敷いて使用する。
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色ホワイト
調理用吸水シート!。高級食材の旨み度を更にアップ!包むだけで魚や肉のドリップ。生臭さを吸収します。肉や魚の鮮度保持に。裏側への水漏れ防止シートつきです。
1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。
「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。
用途精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収
材質ポリオレフィン
色ホワイト
こんなお得な商品も!

吸水シート
モノタロウ
¥14,980~
税込¥16,478~
「吸水くん」は吸水を専門とするシートです。
大量から少量吸水まで2タイプを用意しています。
用途給排水管の破損時対応。
天井からの漏水に。
浴室などのオーバーフローに。
ドアや窓からの雨水侵入などに。
グランドの水たまりの除去に。
吸水量が高いため、取替えの手間と枚数が減少します。
用途水廻りのメンテナンス、配電盤の結露の吸収、エレベータ・エスカレーターの地下の溜まり水の吸収に。魚・野菜の水分の吸収にも。
材質表:ポリエステル、中:パルプ・ポリマー
厚さ(mm)3
質量(kg)7
対応水
「燻製シート」食材をシートに包むだけで燻製に!。専用設備を必要とせず冷蔵庫で簡単に薫製食品ができます。植物性繊維セルロースにスモークアロマを染み込ませた不織布で、食品を同製品に巻いて冷蔵庫で保管するとスモークアロマの風味が食品に染み込んで簡単に薫製商品に仕上げます。火を使わないので固くならず、旨味とほど良い水分のある柔らかな仕上がりです。色々な食材が燻製になりますのでオリジナルメニューの 開発が可能です。
材質セルロースファイブラスフィルム
質量(g)200
寸法(縦×横)(mm)580×1000(A4用紙約10枚分相当)
TKG品番9-0773-1301
TKG品番(2017)6-0697-1301
1袋(5枚)
¥7,998
税込¥8,798
当日出荷
吸収力に優れたディスポタイプのシーツです。
手術等、水分を伴う処理時の汚染防止に使用できます。
材質不織布・フィルム・高分子吸収剤
寸法(mm)600×900
アズワン品番8-8279-01
1袋(20枚)
¥2,620
税込¥2,882
当日出荷
水に対してほとんど永久的な耐性を示します。水および低分子は自由に透過しますが、タンパク質のような高分子化合物、細菌などは透過しません。濃縮・脱塩・透析に使用できます。
用途濃縮・脱塩・透析
分画分子量約12000~14000(孔径50オングストローム)
国産ヒノキ精油配合で魚臭をしっかり消臭・除菌(除菌とは対象表面の菌を減少させることをいい、全ての菌を除菌するわけではない。)。個包装の大判ウェットタオル。30cmx24cmでしっかり拭ける。接着剤を使わず、ジェット水流で繊維を交絡させてつくられており、手触りもよい。伸長力、吸水性、抱水性があり拭きやすい。引っ張っても破れにくく作られているので、乱暴で拭いてもボロボロになりません。個包装だから使う分だけを釣り場へ持ってゆくことも可能。家族や仲間ともシェアしやすい。コットン100%、生分解が可能な循環型素材。本製品はヒノキを有効利用し、日本の森林環境の整備と脱炭素社会の実現に貢献しています。本来原料になれず、山に放置されてしまう残材や未使用材を活用し、オガクズから抽出した精油を使用しています。そこから生まれる収益は、再植林の原資となり、未来の子どもたちのために日本の豊かな気取りを残す活動につながっています。
成分水、PG、ベンザルコニウムクロリド、ブチルカルバミン酸ヨウ化プロピニル、セチルピリジウムクロリド、ヒノキ精油
材質基布:コットン
品名ウェットティッシュ(商品名:つりケア ウェットタオル)
寸法(cm)30×24
入数1枚(個包装)×6包入り
1パック(6包)
¥499
税込¥549
6日以内出荷
吸水性があるため、比較的早く劣化していきます。また、紫外線に弱いく摩擦にも弱いですが、比較的単価が安いです。
用途漁業を行う為に使用します
色ブルーGG
糸の太さ(mm)0.284
太さ(mm)0.284
号数3号
吸水性があるため、比較的早く劣化していきます。また、紫外線に弱いく摩擦にも弱いですが、比較的単価が安いです。
用途漁業を行う為に使用します
色ブルーGG
糸の太さ(mm)0.234
太さ(mm)0.234
号数2号
ドリップによる鮮度低下防止・乾燥防止。変色防止。ドリップ跡が目立たない仕様設計。素早い吸水スピード。腰があり作業性アップ。食品との接触を考え表面PPフィルム加工。
材質PPフィルム+バージンパルプ+ポリエチレンラミネイトの三層構造
仕様HS-40/50用
サイズ70×300mm
1袋(10枚)
¥289
税込¥318
当日出荷
ふんわりボリュームがあり、手触り感が優しいキッチンペーパーです。
Wクレープの特殊加工で、水や油を素早くたくさん吸取ります。
用途揚げ物の油きりに。
野菜、肉、魚などの水切りに。
材質パルプ100%
枚数150枚(75組)
シートサイズ(mm)約197×229
坪量(g/m2)20
表面Wクレープ加工
1パック(150枚)
¥129
税込¥142
当日出荷
高機能鮮度保持フィルムです。空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。ディスペンサーボックス入り
材質ニトロセルロース
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートの姉妹商品です。マグロや牛肉などのブロックタイプの食材を包みやすくするために、柔らかい薄手のシートにしました。
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
寸法(mm)580×300
1本(50枚)
¥2,698
税込¥2,968
5日以内出荷
食品の美味しさを保つ食材紙は
すぐれた吸収力、高い保水力で調理・厨房・バックヤードの
ニーズにお応えします。
パルプ100%で衛生的であることはもちろん、クレープ加工をしていますので、柔軟性・剥離性があり、さらに強度面も重視して設計しています。もちろん、食品を扱う紙として、安全面・衛生面にも十分な配慮をしています。 吸水・吸油・保水性も抜群!厨房で大活躍しています。
肉や魚のドリップ取りに最適なロールタイプの食材紙です。
便利なミートペーパーサイズもご用意しております。
天然パルプ素材で安心、安全。
吸収性、吸油性保水性が抜群。
水に濡れても強く破れにくい!
ミシン目の有無や色も選べる豊富なラインナップ。『タウパーミートペーパー』シリーズラインナップ
用途鮮魚のドリップ取り、天ぷらの敷き紙、麺コンテナの下敷きm野菜の水切り
ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。約263カット
材質パルプ100%
寸法(mm×m)300×100
1本
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
フレッシュマスターレギュラー製品の約1.6倍の吸収力の鮮度保持トレーマットです。
解凍物などのドリップが多い生鮮食品に最適です。
用途プラスチックトレーなどに入れて販売する、鮮魚・精肉のパック詰め商品の食材の下に敷いて使用する。特に水分が多く発生する冷凍物や解凍商品に最適です。天然パルプ嵩高吸収体を使用しているから、塩分濃度に関わらず高い吸水力を保つので、塩分の多い魚介類にもお使いいただけます。
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色ホワイト
漁網の仕立や修理用の高耐候・耐薬品性のあるビニロン(クレモナ)撚糸です。国産原料・国産製造の安心品質の商品です。紡績糸の毛羽が摩擦力を生み、吸水収縮性により結節を強固に結束固定します。漁網の仕立以外にも、ランディングネットなどのハンドメイドネットの製作や、ピーマン・トマトなどの果樹の誘引にも使用できます。市販のナイロン用染料で染色することも可能です。
用途刺網・漁網の修理・仕立(棚付け)、昆布ワカメの種付糸、ハンドメイドネットの製作、果樹誘引用(ピーマン・トマト・マンゴー・メロンなど)
色白
RoHS指令(10物質対応)対応
シート強度が高く、ドリップを吸収しても破れにくい。優れた吸水性・保水性・拡散性で、生鮮食材の乾燥を抑えます。パルプ100%。
用途肉・魚・野菜のドリップ吸収、拭き取り、包んでの保管に
シートサイズ(mm)265×400
1パック(250枚)
¥919
税込¥1,011
当日出荷
コンテナやばんじゅうに敷くことで衛生的です。優れた保水性と適度の通気性により、ご飯の湿気を吸収しおいしさを保ちます。すぐれた吸水・保水性により肉や魚を酸化・変色から守ります。
材質紙
質量(kg)13
シート強度が高く、ドリップを吸収しても破れにくい。優れた吸水性・保水性・拡散性で、生鮮食材の乾燥を抑えます。パルプ100%。無漂白。
用途肉・魚・野菜のドリップ吸収、拭き取り、包んでの保管に
シートサイズ(mm)300×410
1パック(250枚)
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
シート強度が高く、ドリップを吸収しても破れにくい。優れた吸水性・保水性・拡散性で、生鮮食材の乾燥を抑えます。パルプ100%。
用途肉・魚・野菜のドリップ吸収、拭き取り、包んでの保管に
シートサイズ(mm)400×530
1パック(250枚)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
シート強度が高く、ドリップを吸収しても破れにくい。優れた吸水性・保水性・拡散性で、生鮮食材の乾燥を抑えます。パルプ100%。無漂白。
用途肉・魚・野菜のドリップ吸収、拭き取り、包んでの保管に
シートサイズ(mm)510×600
1パック(250枚)
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
・肉、魚を中心としたフレッシュな食品をそのままご家庭にお届けできる製品です。・逆流を防止するフィルム+高吸収不織布の2層マットで食材の鮮度を保ちます。優れた吸水速度、保水力を発揮します。・吸水したドリップの戻りが少ないので、ドリップによる食材のべたつきを防ぎます。フィルム面はいつもすっきり。ドリップの隠蔽性を高めます。
用途食品工場、スーパー等に。
色ホワイト
魚に見えないミスティグレー、タナが取れるフラッシュピンク。 太号数でもリールになじみ、ライントラブルを抑えるソフト設計。適度なハリ、コシも持ち合わせているので、操作性、サバキも良好です。 カラーパターンの75cm部分は、海中に溶け込むミスティグレーを採用することにより、魚に違和感を与えません。また、25cm部分のフラッシュピンクは、空中で見やすく、あらゆる状況下、対象魚に対応して迅速かつ正確にタナを変えられます。 ライン表面には、ポリマー系特殊加工が施されており、糸スベリが良く、ラインの送り出しがスムーズです。また、ポリマー系特殊加工は、吸水による強度低下を抑え、優れた耐久性能を実現。抜群の直線強度、結節強度、衝撃吸収能力を兼ね備えたハイパワー設計。青物の強烈な引きにも余裕で対応。
材質スーパーナイロン100%
長さ(m)50
ライン色ミスティグレー&フラッシュピンク
DUEL × 平和卓也。モンスターを仕留める為に生まれた新感覚ライン!!。・平和卓也 VS 大型尾長グレの実戦で追求された柔理論(柔よく剛を制す)。・大型魚の瞬発的なパワーとスピードをラインが吸収し、魚にアドバンテージを与えない。・やり取りの最中でもオートマチックに魚のスタミナを奪いバトルを制する究極の衝撃吸収設計。・新たな混錬技術の採用でナノレベルの均一性を実現し、突発的な強引きにも余裕の強さを発揮。・新たな表面処理技術ダブルシールドフィニッシュ(D.S.F.)の採用で、ラインの吸水が少なく、長時間の使用でも安心の強度と耐久性を実現
色クリアーオレンジ
寸法(m)150
比重1.14
ショアゲー専用フロロカーボンリーダーです。根ズレに強く、小さなバイトも的確に捕えシャープなフッキングへと導きます。お求めやすい少量巻きスプールで「ちょっとショアゲーでも。」という手軽なスタイルにピッタリ。吸水率が低く、耐摩耗性に優れたフロロカーボン100%リーダー。魚に違和感を与えないナチュラルクリアカラー。
用途釣り、針
1枚(20m)
¥539
税込¥593
8日以内出荷
ショアゲー専用フロロカーボンリーダーです。根ズレに強く、小さなバイトも的確に捕えシャープなフッキングへと導きます。お求めやすい少量巻きスプールで「ちょっとショアゲーでも。」という手軽なスタイルにピッタリ。吸水率が低く、耐摩耗性に優れたフロロカーボン100%リーダー。魚に違和感を与えないナチュラルクリアカラー。
用途釣り、針
1枚(20m)
¥539
税込¥593
8日以内出荷
ショアゲー専用フロロカーボンリーダーです。根ズレに強く、小さなバイトも的確に捕えシャープなフッキングへと導きます。お求めやすい少量巻きスプールで「ちょっとショアゲーでも。」という手軽なスタイルにピッタリ。吸水率が低く、耐摩耗性に優れたフロロカーボン100%リーダー。魚に違和感を与えないナチュラルクリアカラー。
用途釣り、針
1枚(20m)
¥539
税込¥593
8日以内出荷
魚や肉のドリップを吸収。食材表面の乾燥を防ぐので、品質・鮮度を保ち変色を防止します。吸油性、吸水性に優れ、揚げ物の油切りや野菜・サラダ・豆腐の水切りなどにご活用いただけます。ろ過性に優れており、目詰まりせずにきめ細かな油こしや出汁こしができます。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮したFSC認証パルプ使用。
仕様●1枚当り寸法(mm):385×240●個装(mm):幅/256、高さ/390、奥行/128●外装(mm):幅/516、高さ/410、奥行/515●重量(kg):個装/0.8、外装/6.5●入数:1ケース(100枚×2ロール×8個入)
アズワン品番67-4782-72
1ケース(8個×2ロール)
¥10,980
税込¥12,078
5日以内出荷
■[各種の汚れに対応] マイナスイオンが油汚れ、手垢、ヤニ、カビを分解・除去します ■除菌・消臭効果] 水を主成分とした完全水系洗浄剤で除菌(カビ・O-157大腸菌・サルモネラ菌など)・消臭効果もあります。 ※全ての菌を除菌するわけではありません。 ■[刺激臭がありません] 非塩素系なので、刺激臭がなく安心です。 ■[環境や肌にもやさしい] 水系洗浄剤なので、作業時の手肌の荒れが少なく、環境にも優しい。 ■[汚れからガード] 低分子界面活性剤が汚れの付着を防ぎます。 ■[乾拭きでOK] 残存性が非常に低く、洗浄後は乾拭きでOKです
用途■各種汚れの除去 及び 除菌・消臭効果 【油汚れ / 手垢 / ヤニ】■室内壁 ■[各部屋] 場所 : ペット用品 / テレビ / パソコン / エアコン / 玩具 / 子供・ベビー用品 / 介護用品 / バス・トイレ用品 など 素材 : プラスチック製品 / 陶器 / 木製品 / 布製品 など ■[玄関・床・階段・窓・家具 など] 場所 : フローリング / クッションフロア / 玄関タイル / 壁 / 柱 / 手すり / ガラス窓 / 箪笥 / テーブル / 椅子 【油・醤油・機械油・血液】 ■[布製品] 衣類 / カーテン / カーペット / ファブリックソファ / クッション / テーブルクロス / タオル 【油汚れ / 黒ずみ /茶渋】 ■[キッチン周り] 場所 : 室内壁 / ガラステーブル / クッキングヒーター / 換気扇 / キッチンカウンター / オーブン / 電子レンジ /食器 / 魚焼き用グリル 【雨だれ汚れ / 黒ずみ】 ■[屋外 その他] 場所 : 外壁コンクリート / 塗装面 /テント 塩ビシート など 【使えないもの】■本品がかかると影響を受ける物(植栽や使用できないもの)が近くにある場合は必ず移動させるか、養生をして下さい。 ■アルカリ性に弱い素材 ■[液剤を使用してはいけない素材] 吸水して膨張し元に戻らない素材 / 通電している素材 など ■[仕上げに密着性が低い塗料を使用している物] ステイン / 自然塗料 / ラッカー塗料 など 【ご使用方法】[1] 液剤が垂れない程度に直接霧吹きするか、布やスポンジに含ませて、汚れている所に塗りつけて下さい。 ※液ダレを長時間放置すると、洗いムラが出る事がありますので、拭きのばしてください。 ※壁紙など広い面積の素材を洗う場合には、液だれ防止の為、必ずスポンジか布に含ませて御使用下さい。 [2] 汚れと洗剤を乾いた布で拭きとって下さい。
液性アルカリ性
成分水、水質軟化剤、非イオン系界面活性剤、キトレー剤、アルカリ助剤
使用の目安3プッシュ:約0.2m2、1本(300mL):約4.5~9m2
アズワン品番64-1164-70
1缶(300mL)
¥999
税込¥1,099
当日出荷
1
2
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