「魚ナイフ」の検索結果

骨に沿っての切り分けがしやすいフレキシブル包丁魚の三枚おろしや骨付き肉の下ごしらえに便利なステンレス製のフレキシブルナイフ。 刃がしなるので、骨に沿っての切り分けがしやすく、さばきやすい。魚の三枚おろしや骨付き肉の下ごしらえ、野菜・果物の皮むきに。 サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼。簡易研ぎ器が使用でき、日々のお手入れも簡単。

山菜採り、ガーデニング、アウトドアに。波刃とナイフ刃と特殊先端で1丁3役波刃は根切り、小枝切り、魚のウロコ取りに。 ナイフ刃は山菜やキノコ採り、調理に。先端部は貝などのはがし、口あけに。鈴、収納ケース付き刃はサビにくいステンレス製。

釣り場でカッコよく使える最強ナイフ!海や渓流で釣った魚を〆たり・腸(ハラワタ)を出したりするのに便利な魚用ナイフです。片刃(右用)タイプですので小魚などを骨に沿って簡単に捌けます。刃は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を鍛冶職人手仕上げで作ってます。ステンレス鋼ですので錆びにくく洗ってサッと拭くだけで保管できます。柄は丈夫な天然樫を使用し抗菌・腐食に強くする為に本焼柄仕上にしました。握り易いグリップ形状ですので数捌きでも疲れません。収納ケース付ですので刃を保護でき安全です。右利き用ですので、左利きの方は使えません。

屋外、水中はもちろん海水でも錆びません。安全ロック付なので安心して使用できます。折込収納式なので旅行や野外レジャーに便利です。非磁性、耐薬品に優れ悪環境での使用も可能です。

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。

<使用方法>1：キャップを外しグリップのねじ部に取り付けます。 2：図のようにグリップを持ち脳天締め、エラ切りを行ってください。 3：使用後は必ずキャップを取り付けに収納してください。 *刃材質は強度・切れ味に優れた高炭素ステンレス鋼(SUS420J2)を使用しております。強度・切れ味に優れている反面、錆びやすいという性質がございますので使用後はメンテナンスをお願い致します。

魚や貝もさばける海・山共用タイプ

3D刃付け・折込携帯用

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。

切れ味いつでもシャープ!ナイフの出し入れのたびに自動でナイフが研げる。ステンレスナイフの切れ味が落ちてきたときに自分で上手に研げるか心配。このナイフとシャープナーの機能が一体となった革新的なエバーシャープならシャープニング機能のついたケースの出し入れの度に自動で研げます。肉・魚・野菜など様々な食材のカットに使える万能ナイフ。

我が家の魚屋さん。かんたん三枚おろし。 イカの皮むきにも便利。

錆びにくい海の包丁!船上や浜辺などの水際で錆びを気にする事なくご使用頂ける料理包丁です。 刃はV金10号ステンレスの鋼、柄は抗菌作用のあるヒバの木を使用しているので耐久性にとても優れています。 グリップは滑りにくい材質で出来ており海辺でも目立つオレンジですので、見つけやすく安心です。 また、水産加工の現場などでも錆びにくい刃と、滑りにくいグリップは最適です。

スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。

屋外、水中はもちろん海水でも錆びません。安全ロック付なので安心して使用できます。折込収納式なので旅行や野外レジャーに便利です。非磁性、耐薬品に優れ悪環境での使用も可能です。

肉、魚、ソーセージなど、弾性が強く、クサビ形状のものではうまく切断できないサンプルの試験にご利用いただけます。替え刃が2枚付属しており、簡単に交換できます。

従来の形状にとらわれず使いやすさを追求した握りやすいフォルムで、食器洗い機による高温高圧洗浄が可能です。肉・魚・野菜など幅広く使える家庭では最も一般的なサイズの包丁です。

電源 :単相100V 400Wプレート径:65mmロート径 :45mm処理能力 :肉・魚20～30kg/20分標準仕様 :3.2mmプレート付押し棒付き。

三徳包丁とシェフズナイフ、いいところを集めた万能包丁。これ一本あれば、日本の台所での肉・魚・野菜・果物のカット作業に重宝するオールマイティー包丁

手にジャストフィットし、操作性抜群のコンパクトサイズエアダスターです。流量の調整が可能なエアダスターです。携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。

*ギザ刃：滑りやすい魚の皮もしっかり捉えるギザ刃形状 *シャープポイント：締めも捌きもこなすシャープな刃先(鋭いので取扱注意) *ロックレバー：ロック、解除、分解の3段階をワンタッチ切替 *ストレートグリップ：力を入れやすい形状、分解して締めナイフとして使う際も握りやすい *スケーラーブレード：ウロコ取りに適した波型形状 *分離式：洗いやすく衛生的、締めナイフとしても使えます

柄の部分にナイフを内蔵していますので、針をはずしたすぐ後で、魚をシメられます。ステンレス製ウェーブナイフ内蔵。

魚型のバターナイフ

MAC オリジナル 軽くて切れ味が良く、ハンドルがヒップアップしているので、力を入れやすく、扱いやすい。 人間工学から生まれたマックオリジナルデザインシリーズ。 刃先が丸く安全に使用頂ける点が特徴的です。 朝食の時などに卓上で使うと便利なナイフです。 チーズを"切る" "ジャムをすくう" "バターをのばす" 三つの使い方が楽しめるモーニングナイフです。 材質は弾力性に富みサビにくい、超硬モリブデン鋼、使いやすさと優れた耐久性が何よりの自慢です。 冷蔵庫から取り出したばかりの堅いバターも刃が付いているのでカットしやすく、パンの上にのばしやすい。 刃先が丸くビンの底にフィット、ジャムやマーマレードもすくいやすくなっています。 ねぎをみじん切りするのに便利です。 にんにくを切ったり、しなる刃でペーストにしたりできます。

これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。エコクリーン

「関の刃物」の伝統を生かした日本製魚はさみ。魚やイカ締めに便利な日本製魚はさみ。魚鋏は、関刃物の伝統をいかし材料の調達、製造、加工、調整まですべて日本国内で行っています。先端刃先加工で魚やイカ締めに便利。また、カーブ形状の刃は魚やイカが逃げにくく作業効率アップ。エラやトゲも切れる2.3mm厚刃。分解式で洗浄しやすく衛生的。Mサイズはスライド機能で用途拡大。ナイフ感覚での使用が可能。上刃60mm、下刃55mmの刃長。Lサイズは刃長11cmとソフトな大型グリップで大きな獲物もラクに締められる。「関の刃物」。今から約800年前の鎌倉時代に、九州の刀匠・元重が岐阜県の関へ移り住み、日本刀を作ったのが関の刃物の始まりと言われています。関の刃物は芸術性が高く、「折れず、曲がらず、よく切れる」といった優れた実用性を誇る名刀(関伝)の名を全国に広めていきました。その後、関市は名刀の産地として繁栄し、この秀でた伝統技術が現在の刃物産業にしっかりと受け継がれ、世界でも屈指の刃物産地として知られております。地域ビジネスの構築・保護を目的に、経済産業省の外局にあたる特許庁が定める地域団体商標制度において、「関の刃物」は地域ブランドの認可を受けました。

TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版!多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装。HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、 衛生管理・HACCP対応に最適です。刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁 のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れ がなく、たいへん衛生的です。ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の 住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装 してありますので、たいへん衛生的です。抗菌

軽く、鋭く、キレイに切れるセラミックナイフ。肉、魚、野菜のカットに最適。食洗機対応でお手入れ簡単。ハンドル部分はサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合。

軽く、鋭く、キレイに切れるセラミックナイフ。肉、魚、野菜のカットに最適。食洗機対応でお手入れ簡単。ハンドル部分はサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合。耐熱温度：110度(ハンドル)

枝打ち、薪割り用です。鋼付刃で切れ味抜群。

京都の有名店「ザ・洋食屋キチキチ」プロデュース。押し切り→引き切りするとオムレツがキレイにカットできる。新潟県燕三条の職人が刃先を薄く鋭く仕上げました。切断時の抵抗が少なく、軽い切断感を実現します。三層鋼の芯材は研ぎやすく、高硬度を生むAUS10材を使用しています。プロの料理人が求める鋭い切れ味を実現する、ステンレス鋼の特殊包丁です。

【料理時間をシェアしよう。テーマは「二人で料理を」。夫婦で使いたくなる包丁・めおと包丁シリーズ】 いっしょに、または交代で。キッチンに立つシーンを想定し、夫婦で使いたくなるような包丁をつくりました。 一般的な黒で鋲付きのハンドルは、ぽってりと丸みを帯びたナチュラルなテイストに。 ブライダルのほか、結婚記念日や還暦などのお祝いにもおすすめな、新しい包丁の選択肢です。 防水性の高い、天然木ハンドルのペティナイフ。手触りのいい木肌と手に添うフォルムは、小回りが利く設計。 汚れを防ぐためピタリとフィットさせたブレード(刃)とハンドルの継ぎ目のほか、ブレード一体型のボルトを貫通させた鋲なしハンドルなど、細部まで工夫を施しました。

ボトルの開栓は任せて!ソムリエなお魚さんのオープナーです。 「コルク」を開けたり、「王冠」を開けたり、ボトルのことならお任せな、お利口さんです。 レトロなデザインの缶に入っているのもたまらないポイント。

ボトルの開栓は任せて!ソムリエなお魚さんのオープナーです。 「コルク」を開けたり、「王冠」を開けたり、ボトルのことならお任せな、お利口さんです。 レトロなデザインの缶に入っているのもたまらないポイント。

マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)。多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。<切れ味の鋭さと特長>。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。抗菌

軽量なので、女性や高齢者でも楽にご使用頂けます。 非金属のため、錆びず、肉や魚などに金属臭がつきません。 柑橘系の果物でも酸に侵されません。 食器洗でも洗浄可能です。 納品時、先端に安全ガード付き。

錆びにくい海の包丁!船上や浜辺などの水際で錆びを気にする事なくご使用頂ける料理包丁です。 刃はV金10号ステンレスの鋼、柄は抗菌作用のあるヒバの木を使用しているので耐久性にとても優れています。 グリップは滑りにくい材質で出来ており海辺でも目立つオレンジですので、見つけやすく安心です。 また、水産加工の現場などでも錆びにくい刃と、滑りにくいグリップは最適です。

肉・パン・ハム・野菜・果物のスライス、魚の三枚おろしと幅広く使用できる

鋭い切れ味を実現する職人による鋭利な刃付けです。お手入れが簡単な一体構造です。切りやすくバランス設計された、滑りにくいアーチライン状のハンドル形状です。

鋭い切れ味を実現する水砥刃付けです。高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼です。切りやすくバランス設計された、手に優しく握りやすいハンドル形状です。