温かみのある木製落し蓋です。煮物、鉄鍋、漬物、ボールやザルにも。 自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。 日本料理には欠かせない木製調理具です。 長時間煮炊きする調理に! 煮物の型崩れの防止や、アク取りなどにも便利です。 食材に木のにおいがつきにくいスプルス材を使用しています。 日本製なので安心、安全にお使いいただけます。
