ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた片手鍋を実現 底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわりやすい 持ちやすく短いハンドルのおかげで片手鍋の重さをあまり感じさせず、調理がしやすい 耐熱性のハンドルなので、片手鍋をそのままオーブンに入れて加熱できる 深さがあるので、炒め物だけでなく煮物、揚げ物そして蒸し物にも使用できる 鍋中の食材がラクに返せる補助ハンドル付