ステンレスの熱の偏りを厚底でカバーする高性能鍋シリーズ。 底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。 蓋はガラス窓付なので、調理中に蓋を開けず中の様子が確認できます。 IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。