アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。
早く送っていただき、従業員皆で気持ちよく使ってます。
やはり手頃なお値段でしっかり丈夫な雪平鍋といえばDONですね!いつも利用させて頂いています。