37ページ目: 製菓・製パン用品

機能に優れたシリコーンゴム製ですからボールに入った柔らかい生地をきれいにムダなく移したり、平らにならしたりするのに使います。他にも、ボールや調理台で生地をまとめたり、切り分けたり、こびりついた生地を取り除いたりすくったりします。

スポンジケーキやバターケーキ、ゼリー、ヨーグルトケーキなどの冷たいデザートにもぴったり。出来上がりの形と側面の波模様が特徴的。いろいろなデコレーションで型の模様を楽しみましょう。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

一度に6個焼ける使いやすいレモン型。熱伝導率が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりになります。お手入れのしやすい万能焼き型です。

切り分けたケーキを皿に盛り分ける時に使います。デリケートなお菓子をやさしく盛り付けます。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。錆びにくく扱いやすいステンレス製。

錆びにくく、扱いやすいステンレス型。スポンジケーキを焼く最も基本的な形です。器具の切り口がすべて巻き込んであるので使用後の洗いに手が傷つくことはありません。底ぬけ式なのでスポンジケーキが簡単に外せます。

軽くて、安全・安心のサーバーナイフです。これ一本で、切る・取り分けるが簡単!ギザギザの刃でソフトにケーキをカットし、平らな面をケーキの底に差し込み1切れづつサービスします。軽くて持ちやすく、丈夫で、お子様でも安心して扱えます。

シフォン(絹)のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。シフォン(絹)のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の回りを早くしてくれ高さがあっても均等にムラなく焼きあがります。シフォンケーキは必ず完全に冷めてから型から抜いて下さい。

クッキーやビスケット生地を抜くだけでなくスポンジケーキを抜いたり、チョコレートを型抜きしてデコレーションする時や野菜抜型としてもお使いいただけます。クッキーやビスケット生地を抜くだけでなくスポンジケーキを抜いたり、チョコレートを型抜きしてデコレーションする時や野菜抜型としてもお使いいただけます。

かわいいねこパンが焼けますいつものパンが可愛いねこ形で華やかに!チョコレートやフルーツなどでアレンジもおすすめです。

X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。

熱伝導に優れたアルミ製 ムラなく熱が伝わりふわふわな焼き上がりに 底取れ式

オーブン専用の紙型焼型

クマ・ネコ(幅30×奥行25×高さ20mm)、スター・フラワーA・フラワーB・ハート(幅50×奥行50×高さ20mm)の6個セット

底取れ式

お手入れカンタン!型からはずしやすいシリコーン製型、食器洗い乾燥機OK

底取れ式

かわいい形のコルネを手軽につくれる専用型 パン生地を細くのばして巻きつけ、オーブンで焼きます 中にチョコクリームだけでなく、生クリーム、カスタードクリームなど好きなものを入れて、オリジナルコロネの完成♪

スイーツづくりにもお料理にもいろいろ使えるセルクル型! きれいな形に仕上がる

生クリームを生地にデコレートする時に便利な絞り袋です 袋は繰り返し洗って使えるポリエステル樹脂製 袋にクリームが入った状態のまま、口金を交換することができるリング付きタイプ ※「デコレーションのための口金6個セット DL6322」が対応しております

おいしいタルトをもっと手軽に楽しめる! 焼いた生地が取り外しやすい 自分だけのオリジナルタルトをつくろう!

錆びにくく扱いやすいステンレス製。

ダイヤルを目盛に合わせて調節するだけで簡単に定量ずつ吐出することができます。 2種類の口金付でデコレーション、焼型、アミューズの容器など様々な充填作業にお使いいただけます。 クッキーディスクを付け替えることで、13種類のクッキー生地が吐出できます。

初めてでも使いやすい、ベイクウェアー。 ベイクウェアーの使いやすさは、丁寧なフッ素コーティングから生まれます。 富士ホーローの長年の経験と研究実績から、世界25カ国で販売ネットワークを有する米国Whitford社の非粘着フッ素コーティング剤Xylan(R)(ザイラン)を採用。 耐熱温度250℃で、最高の型ばなれの性質を発揮します。

波型のパンやパウンドケーキができます。切り分けやすく、パーティーなどに最適です。熱伝導率がよく、耐久性に優れています。

総絞りの食パンケース。

新素材の製菓製パン用型。 加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。

1mm厚の丈夫なアルゴン溶接セルクル。