33ページ目: 製菓・製パン用品

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cotta クラフト グラシンケース 47×32(250枚入) cottacotta クラフト グラシンケース 47×32(250枚入)cotta
569税込626
1袋
4日以内出荷
材質茶色耐油紙クラフト外寸(mm)47×H32対応【オーブン】可【ガスコンロ】不可【電子レンジ】可耐熱温度(℃)220以下
cotta×BRANOPAC 垂直マフィン型中専用ベーキングカップ cottacotta×BRANOPAC 垂直マフィン型中専用ベーキングカップcotta
4,298税込4,728
1セット(500枚)
4日以内出荷
世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン中サイズにぴったり合うサイズです。40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません。使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×30耐熱温度(℃)220
cotta パウンド13.5cm用金台紙 cottacotta パウンド13.5cm用金台紙cotta
269税込296
1セット(10枚)
4日以内出荷
cottaオリジナルのパウンド用金台紙。小嶋ルミ先生監修 cotta パウンド型にぴったりのサイズです。
材質金ホイル紙PPラミネート加工外寸(mm)128×75
cotta×BRANOPAC 垂直マフィン型小専用ベーキングカップ cottacotta×BRANOPAC 垂直マフィン型小専用ベーキングカップcotta
3,198税込3,518
1セット(500枚)
4日以内出荷
世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン小サイズにぴったり合うサイズです。40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません。使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙寸法(直径Φ×高さH)(mm)35×20.5耐熱温度(℃)220
cotta パウンド17cm用金台紙 cottacotta パウンド17cm用金台紙cotta
309税込340
1セット(10枚)
4日以内出荷
cottaオリジナルのパウンド用金台紙。cotta 基本のパウンド型 17cmにぴったりのサイズです。
材質金ホイル紙PPラミネート加工外寸(mm)160×70
cotta 両面シリコン グラシンケース 白 8F (500枚入) cottacotta 両面シリコン グラシンケース 白 8F (500枚入)cotta(1件のレビュー)
1,498税込1,648
1包
6日以内出荷
パンや焼き菓子用の焼成カップです。厚みがあるので、耐油・耐水性に優れています。両面シリコン加工で、生地離れしやすいです。マフィンは型に入れての使用をおすすめします。
材質両面シリコン紙対応【オーブン】可【ガスコンロ】不可底径(Φmm)50×H30
バースデイケーキピック-10 HEADS(ヘッズ)バースデイケーキピック-10HEADS(ヘッズ)
999税込1,099
1パック(50枚)
5日以内出荷
その他小物-ピック-ケーキ材質PP寸法(幅W×高さH)(mm)77×50
6取天板通常マキシコート 530×380×30mm パシフィック洋行6取天板通常マキシコート 530×380×30mmパシフィック洋行
5,198税込5,718
1枚
翌々日出荷
通常フッ素コーティングに比べ耐久性がさらにUP。
用途・通常 2 層フッ素コーティングにもう 1 層中間コートを追加。・硬質セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上。・従来のフッ素コーティングと比較し耐久性が約1.5倍。(※ご使用の生地や環境にによって変動しますのであくまでも目安です)材質アルミメッキ鋼板厚さ(mm)0.7寸法(mm)530×380×H30、底寸:500×350質量(kg)約1.3耐熱温度(℃)マイナス190~250表面マキシーコート
ベイクメイド シリコーン加工マフィン型プレート(シリコーンカップ付) パール金属ベイクメイド シリコーン加工マフィン型プレート(シリコーンカップ付)パール金属
1,198税込1,318
1個
翌々日出荷
こびりつきにくく、お手入れ簡単。
材質表面加工/シリコーン樹脂塗装 本体:鉄 シリコーンカップ 使用材料/シリコーンゴム質量(g)300品名・タイプマフィン型
シリコン加工パンチング天板 6取 川口板金シリコン加工パンチング天板 6取川口板金
6,198税込6,818
1枚
6日以内出荷
熱の対流を穴に通すことで、パン生地など焼成の際にきれいに焼き上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。
材質ブリキにシリコン加工質量(kg)約1.45穴径(Φmm)3外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)380×530×25底寸法(mm)508×359
シリコン加工天板 川口板金シリコン加工天板川口板金
2,998税込3,298
1枚
6日以内出荷
中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、水気を拭き取ってからご使用ください。熱伝導がよく焼き色がきれいに付く定番のブリキ製にシリコン加工を施し、離型性をアップしました。表面処理製品(シリコン・セラミック・フッソ加工等)は空焼きの必要はありません。直火・電子レンジ共に使用不可。離型油を十分に塗りなじませてください。糖分や卵黄の含有率が多い生地は離型性が落ちます。
材質ブリキにシリコン加工板厚(mm)0.7
シリコン加工 レモン型天板B 25面 川口板金シリコン加工 レモン型天板B 25面川口板金
14,980税込16,478
1枚
6日以内出荷
パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。※フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。
材質本体・鉄/単品型・ブリキにシリコン加工寸法(mm)(単品)A80×B56×h32外寸(mm)530×380×h55
ホテイ キャンパスシート 寿菓工精器(ホテイ印)ホテイ キャンパスシート寿菓工精器(ホテイ印)
1,298税込1,428
1枚
5日以内出荷から6日以内出荷
パン生地のセパレートに最適です。厚地なので凹凸がくずれません。
材質綿+スフ
シリコン加工 アンパン型天板 12面 千代田金属工業シリコン加工 アンパン型天板 12面千代田金属工業
19,980税込21,978
1枚
6日以内出荷
パン工場や菓子工場など幅広い分野で活躍しております。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。※フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。中性洗剤と柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除いてからご使用ください。
材質単品型・ブリキにシリコン加工寸法(mm)(単品)Φ100×h30外寸(mm)545×395×h52
シリコン加工 マドレーヌ貝型 新考社シリコン加工 マドレーヌ貝型新考社
1,498税込1,648
1個
6日以内出荷
均一な蓄熱効果で、ムラの無い焼き色です。その為、仕上がりが美しいです。
材質ブリキにシリコン加工外寸(mm)210×125×高さ10内寸(mm)単品:41×31×h10品名・タイプマドレーヌ型
18-8 クッキー抜型 田中糧機製作所18-8 クッキー抜型田中糧機製作所
219税込241
1個
6日以内出荷から9日以内出荷
ホームメイドで、楽しさひろがるクッキー抜型。お気に入りのクッキー型で、普段のお菓子作りやプレゼントにもどうぞ。クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。
材質18-8ステンレス(sus304)高さ(mm)20品名・タイプクッキー抜型、タルト型
18-8クッキー抜セット 田中糧機製作所18-8クッキー抜セット田中糧機製作所
1,098税込1,208
1個
6日以内出荷
クッキーの作り方入りのパッケージです。ホームメイドで、楽しさひろがるクッキー抜型。お気に入りのクッキー型で、普段のお菓子作りやプレゼントにもどうぞ。クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。
材質18-8ステンレス(sus304)高さ(mm)全て約20品名・タイプクッキー抜型、タルト型
クッキー抜型 蝶 田中糧機製作所クッキー抜型 蝶田中糧機製作所
219税込241
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
ホームメイドで、楽しさひろがるクッキー抜型。お気に入りのクッキー型で、普段のお菓子作りやプレゼントにもどうぞ。クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。
材質18-8ステンレス(sus304)品名・タイプクッキー抜型、タルト型
18-8 クッキー抜型 田中糧機製作所18-8 クッキー抜型田中糧機製作所
219税込241
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
ホームメイドで、楽しさひろがるクッキー抜型。お気に入りのクッキー型で、普段のお菓子作りやプレゼントにもどうぞ。クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。
材質18-8ステンレス(sus304)品名・タイプクッキー抜型、タルト型
アルブリット ムジタルト タイガークラウンアルブリット ムジタルトタイガークラウン(1件のレビュー)
349税込384
1個
6日以内出荷
型の縁が刃状になっているので、生地を型に入れて縁を指で押すだけできれいに生地が切れます。熱伝導率の高いアルミニウムに、フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。
材質アルミニウムにフッ素樹脂2コート内寸(mm)68×68×h11品名・タイプタルト型底寸法(mm)45×45
ブリキマドレーヌ型 ノーブランドブリキマドレーヌ型ノーブランド
77税込85
1個
6日以内出荷
熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、ブリキ製マドレーヌ型です。
材質ブリキ品名・タイプマドレーヌ型
シリコン加工単品型 ノーブランドシリコン加工単品型ノーブランド
619税込681
1個
6日以内出荷
シリコン加工で、剥離性に優れています。表面処理製品(シリコン・セラミック・フッソ加工等)は、空焼きの必要はありません。
材質ブリキにシリコン加工
アルミ箔 マドレーヌ・ケース(1,000入) ノーブランドアルミ箔 マドレーヌ・ケース(1,000入)ノーブランド
4,898税込5,388
1セット(1000個)
6日以内出荷
焼いてそのままプレゼント出来る、アルミニウム製のマドレーヌ用の型です。縁が花びらのように波型になっていて、やや浅型のアルミ箔です。マドレーヌやタルトレットの生地を流し込んで、そのままオーブンに入れるだけ。
材質アルミ箔
パティシエール SVプリンカップ サンクラフトパティシエール SVプリンカップサンクラフト
399税込439
1個
6日以内出荷
伝統あるケーキ職人(パティシエ・パティシエール)直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを、楽しみたい方のために開発されました。鉄にフッ素樹脂加工を施しているので、型離れが良くてきれいに焼けるプリンカップです。焦げ付きにくいのでお手入れも簡単。
材質スチールにフッ素樹脂加工品名・タイププリン型
cotta あいりおーさん監修 目盛り付きドレッジ cottacotta あいりおーさん監修 目盛り付きドレッジcotta
429税込472
1枚
4日以内出荷
あいりおーさん監修のドレッジです。ボウル内の生地を型に流し込んだり、クリームのデコレーションにもお使いになれます。パン生地作りに便利な目盛り付き。ドレッジの両面に細かな凹凸があるので生地がくっつきにくい仕様です。
材質ポリエチレン質量(g)28外寸(mm)145×97×3加工エンボス加工(両面)対応食洗機不可耐熱温度(℃)80耐冷温度(℃)-20使用後の手入方法ご使用後は、食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから収納してください。
cotta 星口金 5切 cottacotta 星口金 5切cotta
199税込219
1個
4日以内出荷
デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。
材質ステンレス304高さ(mm)30口径(Φmm)8底径(Φmm)18
cotta 丸口金 11mm cottacotta 丸口金 11mmcotta
319税込351
1個
当日出荷
丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304高さ(mm)45口径(Φmm)11底径(Φmm)25
cotta 星口金10切 cottacotta 星口金10切cotta
199税込219
1個
4日以内出荷
デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。
材質ステンレス304高さ(mm)35口径(Φmm)10底径(Φmm)21
cotta 星口金 12切 cottacotta 星口金 12切cotta
359税込395
1個
4日以内出荷
最初に選ぶならこれ!おすすめの口金デコレーションのイメージが強い星口金。絞り方に変化をつけることにより、さまざまなデコレーションを楽しめるのが魅力です。
材質ステンレス304高さ(mm)40口径(Φmm)15底径(Φmm)28
cotta 丸口金 13mm cottacotta 丸口金 13mmcotta
319税込351
1個
4日以内出荷
丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304高さ(mm)40口径(Φmm)13底径(Φmm)28
cotta 丸口金 9mm cottacotta 丸口金 9mmcotta
319税込351
1個
4日以内出荷
丸口金はとても用途の多い口金。デコレーションはもちろん、生地の絞り、クリームやムースを詰めるときなどにも使えます。
材質ステンレス304高さ(mm)45口径(Φmm)9底径(Φmm)25
cotta フィナンシェ型(トースト) 8個取 cottacotta フィナンシェ型(トースト) 8個取cotta
1,598税込1,758
1個
4日以内出荷
cottaオリジナルの食パンの形に焼けるフィナンシェ型です。一度に8個焼くことができます。
材質スチールにシリコン加工外寸(mm)265×175×H16対応オーブン可、食洗機不可保存方法しっかり水気を取り湿度の低い場所で保管して下さい。品名・タイプフィナンシェ型耐熱温度(℃)220使用後の手入方法商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤とぬるま湯で軽くスポンジを使い洗浄し、布で水気を優しく拭き取ってください。使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。
cotta シリコンモールド オーバル cottacotta シリコンモールド オーバルcotta
1,498税込1,648
1個
4日以内出荷
cottaオリジナルのシリコンモールドです。焼き菓子や生菓子にも使用できます。
材質シリコン寸法(mm)(1個当たり)128×22×H25外寸(mm)296×171×H25品名・タイプパテ・ムース型、焼き菓子型耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-140使用後の手入方法使用後は柔らかいスポンジで洗い汚れを落としてください。よく乾燥させてから保管して下さい。
cottaシリコンモールド カップ cottacottaシリコンモールド カップcotta
1,198税込1,318
1個
4日以内出荷
中央にくぼみのある、カップ型のシリコンモールドです。くぼみにゼリーなどを流して2層のお菓子が作れます。焼き菓子は中央にフルーツやチョコレートなどを入れてアレンジすることもできます。
材質シリコン寸法(mm)(1個あたり)直径64(53)×H40(26)容量(mL)(1個あたり)カップ部分100、くぼみ部分20質量(g)120タイプシリコンカップ・型外寸(mm)295×173×H40対応IH調理器具不可、オーブン可、ガスコンロ不可、食洗機可耐熱温度(℃)230耐冷温度(℃)-40電子レンジ
cotta どんぐり焼き型 (6個取) cottacotta どんぐり焼き型 (6個取)cotta
1,498税込1,648
1個
4日以内出荷
コロンとしたかわいいフォルムのどんぐりの焼き型です。1度に6個焼けます。
材質スチールにシリコン加工寸法(mm)(1個あたり)70×55×H28外寸(mm)265×175×H28対応オーブン可、食洗機不可品名・タイプ焼き菓子型耐熱温度(℃)220使用後の手入方法商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤とぬるま湯で軽くスポンジを使い洗浄し、布で水気を優しく拭き取って下さい。使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。
cotta ステンレスクッキー型 桜 cottacotta ステンレスクッキー型 桜cotta
329税込362
1個
4日以内出荷
手のひらサイズのクッキー抜き型です。高さがあるのでセルクルとしても使用できます。
材質SUS430外寸(mm)60×60×H40対応オーブン可、食洗機可品名・タイプクッキー抜き型電子レンジ不可
cotta クッキー型 ティーポット cottacotta クッキー型 ティーポットcotta
169税込186
1個
4日以内出荷
アイシングクッキーにも使える!シンプルな形のクッキーも、アイシングで華やかに♪
材質SS430(ステンレス)厚さ(mm)0.3寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)111×77.5×20品名・タイプクッキー抜き型
cotta クッキー型 カップ&ソーサー cottacotta クッキー型 カップ&ソーサーcotta
199税込219
1個
4日以内出荷
アイシングクッキーにも使える!シンプルな形のクッキーも、アイシングで華やかに♪
材質SS430(ステンレス)厚さ(mm)0.3寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)87×72×20品名・タイプクッキー抜き型
ドゥマール シルパン ドゥマールドゥマール シルパンドゥマール
7,598税込8,358
1枚
翌々日出荷
スチームコンベクションオーブン対応焼き物はもちろん蒸し物のフタにも油脂の多い生地をサックリ焼き上げます。焼く(ベーキングシートとして)、被す(蒸し物のカバーリングに)、敷く(作業時の滑り止めとして)、1枚3役で繰り返し使えます。タルトリングで敷き込む生地も、ピケや重石なしできれいに焼けます。繰り返し使えるため、ベーキングペーパーなどの消耗品コストを削減できます。クルっと丸める事ができ、保管場所にも困りません。
耐熱温度(℃)-40~240
MBテフロン加工 本格派 食パン型 松永製作所MBテフロン加工 本格派 食パン型松永製作所
7,898税込8,688
1個
翌々日出荷
シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。

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