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耐熱温度(℃):80水濡れしたステンレス調理台の上でも滑り止め効果の高いシートです。立て掛けられるので水切れが良く、早く乾燥します。

におい移りや色移りがしにくく衛生的。寄せ鍋やキムチ鍋にも最適。食べたい時にサッと活躍。気軽に一人鍋。オール熱源対応。

包丁を調理中にサッと取り出しやすく、置きやすいスタンドです。通気性に優れ包丁も衛生的に保てます。食洗機対応。

ダイヤモンドコーティングを使用した、こびりつきにくく丈夫で長持ちするなべです。ダイヤモンドコーティングとは、人工ダイヤモンドを細かい粒子状にしてフッ素樹脂コーティングに配合したものです。汚れがつきにくいので、お手入れも簡単です。落ち着いた色合いでどんなキッチンにも合います。

硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。 事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。 ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。 RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 「class」とは：製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。 「TYPE」とは：砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ

軽くて扱いやすく、熱伝導に優れたアルミ製。煮物、茹で物に。

鉄製の中華鍋やフライパンの汚れを落とすためのキッチン用品です。

中華鍋を洗うのに便利です。使用後は水分を含みやすいのでしっかり乾燥して保管下さい。天然素材製品は形状や色に必ず個体差がございます。

沸騰したら笛の音でお知らせ。オール熱源対応。

洗いやすいオールステンレス ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味 洗いやすいステンレスハンドル 刃の種類：両刃 食洗機不可

両刃/研ぎ直し可能/食洗器OK/オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単/小型で扱いやすい/手にフィットするハンドル/継ぎ目のないオールステンレス一体型成型

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 オール熱源対応。

ふっ素含有でお手入れ簡単な焼きアミ。 小ぶりな食材も落ちないクリンプアミ。 輻射熱でふっくら焼き上げるセラミック入り。

ホールケーキのスライスや切り分けに便利な刃渡りの長めのサイズ

洋包丁や和包丁に加え、盛箸、キッチンハサミ、スチール棒など様々な道具が収納可能です。(刃物の収納の際は、必ず刃先をサヤ等でカバーしてから収納してください。マチ付きポケットには、サヤ入り出刃包丁や購入時の箱に入れたままの包丁も収納できます。

マンションやアパートなどの賃貸住宅の修理・修繕・リフォーム部材としてよく使われています。 包丁が4本収納できるシンプルなデザインの交換用包丁差しです。 普通サイズの包丁を2本、刃の厚い出刃包丁などを2本収納できます。 刃渡り190ミリまでの包丁を収納できます。 集合住宅などでの複数取替えに便利な10個入りです。 取付用のビス2本付き。

底厚約5.2mmで熱が均一に伝わり、調理しやすい玉子焼きフライパン。ふっ素コートで焦げ付きにくくお手入れ簡単!焦げ付いても水を入れるとスルリと落ちやすい。内面4層、外面3層のキズつきにくい多層コートだから、摩耗に強い。

これひとつで、スキレット料理のバリエーションが広がる。裏面は食材の旨みを含んだ水蒸気が下に落ちる突起付。

マーブル×ダイヤモンドコート。耐摩耗性試験50万回クリア。金属ヘラOK。オール熱源対応。

そばやうどんを作る際のこね板等に。

切り餅づくりに欠かせない枠付きのし板。枠に沿って麺棒で延ばせば、均一な厚みのお餅が簡単に作れます。丸もちを作る際のトレーにも使えます。

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きにより、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。反り防止の組み木を施しています。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

オーブン、電子レンジに使用できます。

鋳鉄の保温性により、ふっくらと焼きあがります。

フルーツのカットや皮むきに。 サヤはワンタッチ、スライドして片手でもはずせます。 収納に便利なサヤ付で安心。

魚焼きグリルをもっと有効活用しましょう! 耐熱温度の高い「鉄製」だから、焼き物料理に最適です。 実は魚焼きグリルは「揚げ物」などの温めも得意です。惣菜の温めなおしにも! 魚焼きグリルはもちろん、ガスコンロやIHクッキングヒーターでも使えます。 ふっくら蒸し焼きができる蓋付だから、餃子やオムレツ作りにも。

本格調理と扱いやすさを両立!スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。 ガス火専用。

ブレードが先にむかって絶妙な角度で反り上がっているので食材がきれいに最後までカットできます。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

食器洗浄機・食器乾燥機に対応した、プラスチックまな板。日本製抗菌剤を使用した抗菌加工で、清潔にお使いいただけます。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。耐熱性があるので、熱湯消毒ができます。塩素漂白も可能で、清潔さを保てます。 両面使用OK。食品衛生法適合。SIAA(抗菌)規格適合。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開

打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。