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包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。

表面や刃傷跡に付着した微生物(細菌・カビ等)の増殖を抑制する衛生的なまな板です。真空加圧含浸法で抗菌剤を含浸していますから、効果が長期間持続。反りが起きにくい征目板を使用。

日本三大美林に数えられる青森ひばから、柾目板を選び抜いて使用したまな板です。青森ひばに含まれるヒノキチオールの働きによって、樹脂製のまな板やヒノキよりも高い抗菌効果が得られます。1.5cmと薄く仕上げているので、木のまな板にありがちなずっしり感も軽減。立てて乾燥できるスタンド付きで、収納もラクチン。反り防止の組み木を施しています。サブ使いに便利な小さめサイズ。【ひば油について】抗菌成分の元であるヒノキチオールを多量に含んだヒバ油が発生し、ベタつく場合があります。ひば油は食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

SIAA抗菌加工です。やわらかい素材で刃あたりも良く、折り曲げやすいので鍋に移しやすいです。両面使用OKです。

底平タイプなので全ての熱源に対応します。

持ち手を握ってしっかり安定! 砥ぎやすい! 荒砥石と仕上砥石の2種類付き

こびりつきにくく、お手入れしやすい内面ふっ素加工。オール熱源対応

本格調理と扱いやすさを両立!。スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン。柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造。底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。IH対応

両刃も片刃も研げるプロ仕様の電動包丁研ぎ器です。荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎの3スロットを搭載。研磨材にはダイヤモンド(荒研ぎ・中研ぎ)と、滑らかに仕上げる酸化アルミニウムポリマー(仕上げ研ぎ)を使用しており、刃をシャープに仕上げます。スロットに差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけなので、だれがやっても同じように研ぐことができます。グリップハンドルは、使用時の安定性に配慮された設計です。片刃・両刃・波刃などに対応しています。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた特殊ふっ素樹脂加工(ネオ・マーブル)。

置き場所に困るまな板をコンパクトに収納。

プロユースから家庭用まで豊富なサイズ展開

2 つ重ねてコンボクッカーとして使用可能。オーブン料理などが楽しめる。

目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。

4色のバリエーションで用途別に使い分けができます。

オールステンレスで衛生的です。

まな板厚み20mmが10枚入ります。

早く調理できて省エネです。 ツマミが持ちやすいしかもおたま、箸がおけます。

ゆで玉子や蒸し料理を簡単に。半熟～固ゆでまでゆで加減を調整できる調理タイマー付き(最大30分)。 一度に最大7個までゆで卵が作れる。ヘルシーでおいしい蒸し料理も簡単に作れる。 肉まんもホカホカにできる。上部のトレー、フタは取り外しが可能。お手入れも簡単。