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22ページ目: 料理道具
適合50L、40L共通
TKG品番9-0049-0103
TKG品番(2017)6-0093-0103
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
軽くなって、さらに使いやすくなった圧力なべ
圧力調理で、普通のなべの最大1/3に調理時間を短縮!そして、毎日のお料理での使いやすさにこだわりました。ふたの開け閉めとロックはハンドルの上げ下げだけ。従来品より30%軽量で、出し入れや、お料理後のお手入れもラクラクです。蒸し料理ができる中かごがついたセットです。
圧力鍋初心者から、料理上級者までのニーズに応える。忙しい人へ、ラクラク圧力調理。片手でカンタン開閉
材質本体/ふた:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%)
付属品中かご、レシピブック(39種)
適合熱源:ガス、電気プレートコイル、セラッミクヒルター、ハロゲンヒルター、電磁調理器(IH)
厚さ(mm)底:4.9
内径(Φmm)220
1セット
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
クレープを焼くのに便利なサイズ。ファイバーライン仕様でクレープがくっつきにくく返しやすいです。
材質鉄
直径(Φcm)約24
アズワン品番64-4071-37
1個
¥1,998
税込¥2,198
翌々日出荷
日本古来の金物の町 兵庫 三木。 その地で昭和10年より続く老舗が造る「伝統の切味」。良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切味の生命というべき鋼のねばりを絶えず追求しながら一丁一丁の工程をおこたらず制作しています。硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群の庖丁。
用途牛刀:海外で一般的な肉切用の庖丁。シェフナイフと呼ばれるように、両刃で肉以外にも様々な調理に使用。
刃渡り(mm)180
材質(地金)SUS410
刃厚(mm)2.3
材質(柄部)紫檀柄
仕上両刃(三層)
材質(刃)青紙スーパー
1丁
¥13,980
税込¥15,378
翌々日出荷
蓄熱性が高く、冷めにくい。
小さいサイズがちょうどいい。
用途オーブンやグリル料理に
材質鉄(シリコンクリア塗装)
サイズ(cm)24×19
材質陶磁器
適合電子レンジ、オーブン、トースター
質量(g)1590
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×195×80
サイズ(cm)26×20
材質陶磁器
適合電子レンジ、オーブン、トースター
質量(g)1030
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)310×200×50
使い分けができる3色のまな板に便利なミニまな板をプラスした4点セット。
材質PP
サイズ(cm)24.1×36.1×1.1h
1個
¥649
税込¥714
5日以内出荷
両面使える2役砥石と、包丁を研ぐ角度を固定できる「研げるよクリップ」のセットです。包丁の背を「研げるよクリップ」に差し込むだけで刃研ぎの際の角度を固定できます。
中仕上げ用・仕上げ研ぎ用があり、1本で2通りに使用出来ます。中仕上げ用は刃物の切れ味が落ちた時に、仕上げ研ぎ用はより優れた切れ味にするときに使用して下さい。
用途一般料理包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。
粒度仕上用:3000番、中仕上用:1000番
適合材ステンレスなど
砥材溶融アルミナ質
材質(グリップ)ABS樹脂・セラミック
砥石寸法(mm)175×55×25
取付可能厚(mm)クリップ:1~2.5
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
ケトルがドリップポットに大変身!
ケトルの注ぎ口に差し込むだけ。
材質ステンレス鋼
寸法(mm)60×65×10
質量(g)4
1個
¥339
税込¥373
当日出荷
両刃形状。
フルーツナイフ、レジャーナイフ、剪定ナイフ、テーブルナイフ、ペーパーナイフ等としてお使いいただけます。
安心ロック付(押しボタンを押しながら開閉します。)
全長(mm)215
刃長(mm)92
エスコ品番EA916JG-1
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)45
収納時寸法(mm)123×33×13
材質(刃)ジルコニアセラミック
1個
¥1,760
税込¥1,936
当日出荷
プロ仕様両手圧力鍋ミドルサイズ
業務用ミドルサイズです。
付属品取扱説明書・蒸しす・掃除ピン
作動圧力(kpa)普通圧 98(2気圧)
アルミ製で超軽量。
時間短縮で経済的。
オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂
表面処理本体・ふた:アルマイト
耐熱温度(℃)フェノール樹脂:150
底面の厚さ(mm)3.4
高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。
背厚(mm)2.3
今までのシートまな板のいいところはそのままにさらに便利な機能をプラスしました。
ストッパー付で滑りにくい。抗菌加工で衛生的。
収納に便利。軽くて扱いやすい。
食洗機で洗える。漂白剤が使える。
寸法(縦×横×厚さ)(mm)325×210×3
食器洗浄機○
自家製燻製!熱源不要で中温の燻製もOK。
肉・魚類などに国内産の香ばしい木片で、燻製ならではの独自の風味を生み出します。
サイズ195×260mm(チャック付)
良質な丸太原木を使用し、薬品無添加で安心・安全。燻煙材の木粒を圧縮して固めた製品で、手作りの燻製が楽しめます。
質量(g)100g(1ブロック)
時間燻煙時間(1ブロック):約130
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)55×105×30
1個
¥6,198
税込¥6,818
当日出荷
材質本体・蓋:ステンレス鋼、取手・つまみ・笛部:ナイロン
容量(L)3
質量(g)500
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×205
適合容量(L)2.2
底面の厚さ(mm)0.4
1個
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
柄の素材には高級感があり、水に強い天然木を使用。耐久性を追求しました。
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。メーカーオリジナルのステンレス特殊鋼で切れ味良くさびにくい。
仕様サブゼロ処理
材質刀身:ステンレス 正広 オリジナル材 MDS(0.8% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル:ローズ
刃渡り(mm)180
中子形状半中子
厚さ(mm)(母材)1.8
材質(刃)ステンレス 正広 オリジナル材 MDS(0.8% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼)
材質(ハンドル)ローズ
刃長(cm)18
質量(g)90
タイプ剣型
口金なし
1個
¥5,298
税込¥5,828
当日出荷
安全で手の負担が少ないハンドル
刃渡り(mm)約180
仕様ブレード/対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。ハンドル/食洗機使用可能
材質ブレード:特殊ステンレス刃物鋼 ハンドル:サントプレン樹脂&18/8ステンレス
質量(g)120
構造ハンドル:一体成形
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
こげつきにくく保温性に優れた3層底。中身が見えるガラス蓋。オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム11%)、取手:フェノール樹脂、ふた:強化ガラス器具、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン、保温容器:本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、底部:ポリプロピレン、ふた:ステンレス鋼、ポリプロピレン、ふた断熱材:発泡スチロール樹脂
底面の厚さ(mm)2.7
取っ手の無い雪平鍋・スタッキングも出来収納にも適しています。板厚は3ミリ!!熱を均一に伝える事が可能です。
材質アルミ
板厚(mm)3.0
厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。
材質アルミ
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