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フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。

フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。

プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。

食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズ。オール熱源対応

食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズ。オール熱源対応

防サビ加工。シンク廻りでまな板と包丁を収納出来る。

錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。

表面錆止加工

『プロの要求にお応えできるエコノミーモデル』

一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。

一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。

数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。

これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽～い

便利な目盛り付

ハンダ付けより、コーナーにカスがたまりません。

キッチンバサミも収納出来ます。 3種類のスロットにほとんどの庖丁が収納できます。

ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。

中華セイロ用です。

プレート部分は取り外しができ、洗浄が楽にできます。 プレート表面はフッ素3層コーティング。 本体の底面に汁受けの溝がありますので、余分な油等が落ちる心配はいりません。

有磁性特殊ステンレス鋼。電磁調理器対応

IH対応。