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41ページ目: 料理道具
ハイブリッド式庖丁研ぎ器シェフズチョイス￥26,980税込￥29,678
1個
当日出荷
電動式(荒研ぎ、中研ぎ)と手動式(仕上げ研ぎ)の計3スロットを備えたハイブリッド仕様の庖丁研ぎ器です。各研磨材には粗さの異なるダイヤモンドを使用し、シャープな切れ味を実現しています。日常の刃のメンテナンスであれば、電源を入れずに手動式スロットのみの使用で手軽に研ぐことができます。
材質本体：ABS樹脂、研磨材：ダイヤモンド高さ(mm)95質量(g)1150定格電圧(V)単相100(50/60Hz)外寸(mm)228×82アズワン品番62-6422-79
マルチカラーブレッドナイフSPビクトリノックス￥5,798税込￥6,378
1個
4日以内出荷
精密に研磨加工されたウェービーエッジ(波刃)が食材を確実に捉えます。
刃渡り(mm)210材質刃部：ハイカーボンクロムモリブデン鋼、柄：ポリアミド樹脂
龍治オールステンレスパンスライサー下村工業￥5,698税込￥6,268
1個
当日出荷
軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
刃渡り(mm)230材質刃部：モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル：18-8ステンレス全長(mm)365質量(g)125板厚(mm)2アズワン品番64-3247-69
龍治オールステンレス三徳下村工業￥4,798税込￥5,278
1個
当日出荷
軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
刃渡り(mm)170材質刃部：モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル：18-8ステンレス全長(mm)305質量(g)135板厚(mm)2アズワン品番64-3247-68
龍治オールステンレスペティ下村工業￥4,198～税込￥4,618～
1個
当日出荷
軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
材質刃部：モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル：18-8ステンレス板厚(mm)1.8
桧 うす型まな板池川木材工業￥2,198税込￥2,418
1枚
3日以内出荷
安心の国産桧材まな板!爽やかな香りと美しい色合いが魅力国産桧材を使った、爽やかな香りと色合いが美しい、ヒノキのまな板。
軽くて使いやすい薄型。耐久性抜群で、とても水に強い。表裏にそれぞれ肉と野菜マークの焼印付き!
木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすい。桧材には、天然の抗菌効果があるといわれています。
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)420×240×15材質桧サイズM
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アルミ浅型片手鍋カンダ[厨房用品]￥6,998～税込￥7,698～
1個
3日以内出荷
アルミ製鍋シリーズ。スタンダードなアルミ鍋です。
リーズナブルな価格と使いやすいシンプルな形状で、人気商品です。
材質アルミニウム
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ステン火力調節火皿EBM(江部松商事)￥699税込￥769
1個
欠品中
火皿の高さを13mmと27mmの2段階に調節できます。g量の少ない固形燃料でも、高さ調節で効率良く鍋物等を暖めることができます。
寸法(Φ×高さH)(mm)60×40EBM品番7565600
しぐれ鍋 小梅 蓋付EBM(江部松商事)￥3,398税込￥3,738
1個
6日以内出荷
材質本体・蓋：ステンレス、蓋ツマミ：耐熱ABS樹脂(メッキ塗装)寸法(Φ×高さH)(mm)160×55EBM品番3288921
銅製 あられ鍋EBM(江部松商事)￥7,598税込￥8,358
1個
翌々日出荷
抜群の熱伝導で食材の旨味を逃がさない!!
容量(mL)約400仕様鎚目入種別17cm質量(g)230外寸法(Φ×Hmm)170×50EBM品番7360600
鉄打出中華鍋山田工業所￥3,898～税込￥4,288～
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
材質鉄
