5ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

アミが太く、丈夫なステンレス製みそこし。鍋フチに引っかけることができます。穴が大きめですので、細かい粉状のカスはすくい取れません。

アルミロート

PC、ロート

吊下げリング付き。 リング付きなので、吊下げて収納できます。 台座がワイヤーなので、ゴミなどがたまりにくいです。

パンチング穴径:1.5

いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な、深型うらごし器です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

袋の高さに合わせて調節可能。大きい袋に充填する場合はアームで袋を固定できるので、 両手で充填することができます。液状の充填物の場合は袋支え治具があるので底面が汚れにくいです。ロートを固定し、粉末や液体を袋に移す事が出来ます。じょうごの出口が二重になっているので袋が充填物で汚れにくくなっています。

底が平らのため安定して置けます。

お客様のご要望から製品化しました。角孔・丸孔よりお選びいただけます。ワンタッチうらごし枠24cm(別売)にセット出来ます。

従来の金網断裂による異物混入を未然に防げます。ワンタッチうらごし枠31cm(別売)にセットできます。

ごま等をする際に。

お汁粉などの小豆の裏ごしに。赤ちゃんの離乳食など食べやすくなります。コロッケ・サラダなどのジャガイモの裏ごしに。玉子豆腐・茶碗蒸しなどの卵汁を裏ごしすると滑らかになります。お菓子作りにもかかせません。こし器やうらごし器の役目のほかに、小麦粉のような、きめの細かいものをふるうのに便利です。

みそ汁作りに。

くるっと回して簡単に計量、そのままみそ溶きも、卵溶きやドレッシング作りにも重宝します。業務用にも省力化に役立て味が安定します。

こし網の上にひいて、油をこすだけ。油がくり返し使用できます。ろ過容量1枚あたり約0.5L。1回使い捨てのシートで燃えるゴミとして処理できます。

サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるい

丈夫で洗いやすいパンチング材を使用。 サビにくく清潔なステンレス鋼を使用。 食洗機対応。