5ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。材質:綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)。抗菌

錆びにくくお手入れしやすいステンレス製

「サンドブラスト加工」により目詰まりしにくい・粉がつきにくいステンレス製の粉ふるいです。従来製品よりも圧倒的に目詰まりしにくいために従来よりも粉が早くふるえ、作業時間の短縮につながります。ふるいに入れた粉を、今までよりも無駄なくふるえるので粉の無駄が減り、より経済的です。小麦粉・そば粉・米粉・片栗粉等を大量にふるいにかける際に特におすすめです。片手でもふるいやすい、フタ付きストッカー型の粉フルイです。

家庭・業務用問わず、リーズナブルなステンレススープこしです。

裏ごし枠本体(ワンタッチ裏ごし枠24cm)に取り付け可能な、砂糖のふるいに適したふるい網です。 ※こちらは取替網のみとなり、裏ごし枠本体は別売りとなります。 関連商品 88805：ワンタッチ裏ごし枠24cmタイプをご利用ください。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・枠に網を乗せ、金具錠で締めれば裏ごし器が完成します。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。

網部分は別売りです(対象網：88806～88809) ワンタッチで網を付け替えることが出来る、便利な裏ごし器枠部分になります。 ※こちらは枠部分のみで、網は別売りとなりますのでご注意ください。関連商品：替アミ24cmタイプをご利用ください。 一つの枠で様々な網目が使え、ふるいに使える荒目や裏ごし出来る細目まで豊富に揃っています。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・枠に網を乗せ、金具錠で締めれば裏ごし器が完成します。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。

フライヤーから簡単油こし!油缶に載せるだけ、24メッシュの細かい目でカスを一発除去。漉しフィルターを敷けば更に油長持ち。

食材をまとめることができ、そのまま絞ったり、塩もみや塩抜き、水切りまであらゆる用途でお使いいただけるさらしネットです。吸盤付なので、ボールのふちなどに付けてお使いいただくことができます。

袋の高さに合わせて調節可能。大きい袋に充填する場合はアームで袋を固定できるので、 両手で充填することができます。液状の充填物の場合は袋支え治具があるので底面が汚れにくいです。ロートを固定し、粉末や液体を袋に移す事が出来ます。じょうごの出口が二重になっているので袋が充填物で汚れにくくなっています。

底が平らのため安定して置けます。

金属を全く使用していないので、金属製ではできなかった篩分に適しています。 各種振盪機にもご利用ください。

「フッ素コート活性炭油ろ過ポットWミニ 0.55L」専用の油こしフィルター。8枚入り。 吸収性とろ過性能に優れ、アミだけでは取り除けない油の汚れやにおいを吸着して、揚げカスと一緒に取り除きます。 油を繰り返し使えて便利。

味噌こしと、すりこぎ棒のセット品です。

強度を高める構造で変形しにくい丈夫なフレームです。

清潔で後処理簡単な食品用ダシパックです。

最高級不織布のだしこしシートです。耐久性もバツグンです。使い捨てです。

内側のハンドルを握ると均一に粉がふるえます。 片手でジャカジャカ。

丈夫で洗いやすいパンチング材を使用。 サビにくく清潔なステンレス鋼を使用。 食洗機対応。

煮だしても、中身があふれ出ない。マチ付きで多めのだしもラクラク入る。

パンチング穴径:1.5

パンチング穴径:1.5

1.5・2.5・5mmの替刃3枚付。交換部品<BMC22012>替刃1.5mm <BMC22013>替刃2.5mm <BMC22014>替刃4.0mm