4ページ目: 裏ごし・ふるい・スープ・味噌こし

家庭・業務用問わず、リーズナブルなステンレス万能こし

いもやかぼちゃの裏ごしや粉ふるいに便利な、深型うらごし器です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

金属を全く使用していないので、金属製ではできなかった篩分に適しています。 各種振盪機にもご利用ください。

耐食性に優れたSUS304製の液体用ロートです。

耐食性に優れたSUS304製の粉用ロートです。

柳宗理デザインシリーズ機能的で飽きのこないシンプルデザイン

「サンドブラスト加工」により目詰まりしにくい・粉がつきにくいステンレス製の粉ふるいです。従来製品よりも圧倒的に目詰まりしにくいために従来よりも粉が早くふるえ、作業時間の短縮につながります。ふるいに入れた粉を、今までよりも無駄なくふるえるので粉の無駄が減り、より経済的です。小麦粉・そば粉・米粉・片栗粉等を大量にふるいにかける際に特におすすめです。オールステンレスなので取り扱いやすく衛生的です。網と枠が一体の定番の粉フルイです。メッシュの細かさによって、使い分けていただけます。

綿100%の天然繊維。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。

収納に便利な折りたためるワイドロート。スープやジャムなどの移し替えをする際に、容器を汚す心配がありません。

異物混入防止が可能です。

くるっと回して簡単に計量、そのままみそ溶きも、卵溶きやドレッシング作りにも重宝します。業務用にも省力化に役立て味が安定します。

最高級不織布のだしこしシートです。耐久性もバツグンです。使い捨てです。

二重構造のため、丈夫で漉しやすく、食材のカスがほとんど出ません。 和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚

サッとすくって素早く油切り!目の大きな特殊網で油切りが簡単にできます。から揚げ等2度揚げすると美味しくなる料理には、まとめてすくえるのでとても重宝します。フライドポテト・コロッケ等揚げ物料理に。

小麦粉やコーンスターチをふるう時にハンドル式粉ふるい手動タイプのハンドル式粉篩い。 生地に混ぜ込む前にキチンと粉をふるっておくことによって、生地の中に粉のダマができにくい。

丈夫で洗いやすいパンチング材を使用。 サビにくく清潔なステンレス鋼を使用。 食洗機対応。

だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。

煮だしても、中身があふれ出ない。マチ付きで多めのだしもラクラク入る。

パンチング穴径:1.0

持ちやすいハンドル付・食洗機対応。

ソフトな素材で風味をそのままひき出します。緑茶・紅茶・ハーブティーなどに便利です。

バッグ式で使える取り出しが簡単な便利なお茶パック糸付きだから、パックの取り出しがますます簡単になりました。お手も汚さず清潔です。繊維特有の”におい"がなく、接着剤を使っていないので食品本来の味が引き出せます。ポリエステルを主要繊維素材とした食品専用の不織布を使用。漂白剤を使用する事がないので、ダイオキシンなどの有害物質がでることもありません。